雛肉雞飼養(yǎng)管理注意事項(xiàng)

許建峰 （河北省唐山市灤縣畜牧水產(chǎn)局 063700）

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雛肉雞飼養(yǎng)管理注意事項(xiàng)

許建峰 （河北省唐山市灤縣畜牧水產(chǎn)局 063700）

在商品肉雞的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，雛雞的飼養(yǎng)管理至關(guān)重要。雛雞養(yǎng)好了，能給養(yǎng)殖者帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，雛雞養(yǎng)不好，會(huì)帶來巨大的損失。所以做好雛雞的飼養(yǎng)管理十分重要，筆者結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際與臨床體會(huì)總結(jié)出以下幾點(diǎn)。

1 選擇健康的雛雞群

選擇品種好，體質(zhì)好，沒有疫情的種雞場(chǎng)。好的肉雞品種生長(zhǎng)快、成活率高、飼養(yǎng)周期短、飼料利用率高，同時(shí)選擇健康雛雞群，高質(zhì)量的雛雞群應(yīng)大小均一、反應(yīng)靈敏、性情活潑、沒有畸形、叫聲響亮而清脆，手感飽滿并富有彈性。

2 雛雞的運(yùn)輸管理

雛雞運(yùn)輸要選用專門的運(yùn)雛箱，冬季注意保暖，夏季注意通風(fēng)降溫，運(yùn)輸途中車速要適中，避免急剎車，以免雛雞扎堆擁擠死亡，在保證安全的情況下20h內(nèi)運(yùn)到育雛室，以便盡早飲水進(jìn)食。

3 雛雞飲水管理

出殼后雛雞水分散發(fā)快，而且經(jīng)過出雛和運(yùn)輸能量消耗很大，為了防止脫水引起死亡，所以運(yùn)到育雛室后休息穩(wěn)定1h左右馬上給予飲水。飲水原則是：時(shí)間適宜、水量充足、適時(shí)調(diào)教、水質(zhì)潔凈、自由飲用。飲水可以清理胃腸，排出胎糞，促進(jìn)新陳代謝，加快卵黃吸收。（1）育雛第1周要飲溫開水，水溫與室溫接近，維持20℃左右。第1天的飲水應(yīng)加入5%葡萄糖或白糖，假如雛雞脫水嚴(yán)重，可連飲3d糖水。另外，為了減少應(yīng)激，在前1周的水中加入多維電解質(zhì)，1周后飲清潔的涼水即可。（2）對(duì)于剛到育雛舍不會(huì)飲水的雛雞，應(yīng)進(jìn)行人工調(diào)教。即手握住雞頭部，將雞嘴插入水盤強(qiáng)迫飲l~2次，這樣雛雞以后便自己知道飲水了。若使用乳頭飲水器時(shí)，最初可增加一些吊杯，誘雞飲水。（3）肉雞的飲水要保持清潔衛(wèi)生，符合畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)要防止斷水、缺水和間斷給水，應(yīng)該做到飲水不斷，自由飲用，防止因搶水弄濕羽毛扎堆冷死亡的現(xiàn)象。高溫季節(jié)，更應(yīng)該保持充足的飲水。飲水量隨飼料量和舍溫而變化，通常是飼料采食量的2~3倍，而舍溫越高飲水量越多。

4 雛雞開食管理

4.1 開食時(shí)間 開食是指雛雞第1次吃料。一般在雛雞飲水后即可開食，這樣有利于雛雞增重。開食時(shí)間不能過晚，否則雛雞消耗體力過大，容易導(dǎo)致虛弱和脫水，影響生長(zhǎng)發(fā)育，降低成活率。

4.2 開食方法 初次喂料主要訓(xùn)練雞群吃料。可將飼料均勻地撒在飼料盤中或塑料布、牛皮紙上，讓雛雞自由采食。對(duì)尚不知道采食的雛雞，應(yīng)多次將其圍攏到有飼料的地方，讓其學(xué)著吃料。開始第1天雛雞采食量一般不太多，投喂量為日齡+2g，如第1天為2+2=4g，第5天為5+2=7g。發(fā)現(xiàn)食盤空了就要加料，一般每2h給料1次，保證飼料充足，讓其自由采食，增加采食量，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。為了防止浪費(fèi)飼料，飼喂應(yīng)做到定時(shí)定量，根據(jù)雞的不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，每天最大采食量，分成幾次飼喂，不可將料堆著喂，或者喂次數(shù)太少。一般1~3d每2h給料1次，夜間給料1次，3d后每晝夜6~8次，后期3次/d。在分次飼喂時(shí)注意料位、水位要充足。

4.3 飼料選擇 初生雛雞消化器官尚不發(fā)達(dá)，胃腸容積較小，開食飼料要求營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、適口性強(qiáng)且便于啄食的配合料。飼料顆粒要粗細(xì)適度，形態(tài)大小類似小米，可用小米或玉米粉以及市售雛雞開口料作為開食料。以后隨著日齡的增長(zhǎng)，按照不同生長(zhǎng)發(fā)育階段更換不同時(shí)期的配合料，以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育需要。更換飼料應(yīng)逐步更換，讓雞有個(gè)適應(yīng)過程，以免因日糧突然改變而引起消化不良，影響生長(zhǎng)發(fā)育

4.4 喂料器的調(diào)整 飼喂器因雞的日齡不同而進(jìn)行調(diào)整，雛雞第1周用開食盤，第2周后改為料桶，喂料器具要充足，且高度與雞背相等，要隨著雞生長(zhǎng)的體高而調(diào)整喂料器的高度，這樣既便于采食和減少飼料浪費(fèi)，也可防止飼料污染。

5 溫度控制

溫度是肉仔雞正常生長(zhǎng)發(fā)育的首要條件。育雛給溫的原則是：前期高，后期低；弱雛高，強(qiáng)雛低；小群高，大群低；陰雨天高，晴天低；夜間高，白天低。溫度的變化，應(yīng)根據(jù)日齡增長(zhǎng)與氣溫情況逐步平穩(wěn)進(jìn)行，絕不可忽高忽低變化無常。開始溫度較高，不能與孵化出雛的溫度相差太大，否則雛雞不適應(yīng)，團(tuán)縮打堆不愿活動(dòng)，更不會(huì)采食，無法正常生長(zhǎng)。具體做法是：在進(jìn)雛前育雛室先行欲溫，天氣寒冷時(shí)欲熱時(shí)間要長(zhǎng)一些，溫度要高一些。進(jìn)雛前1d溫度要達(dá)到30℃，才能保證雛雞到后籠溫達(dá)到33~35℃。雛雞對(duì)溫度的要求是：第1周33~35℃，第2周30~33℃，以后每周下降2℃左右，直到降低到20℃左右為止。溫度正常時(shí)，雛雞精神活潑，食欲良好，飲水濕度，羽毛光滑平整，睡眠安靜，睡姿伸展舒適。溫度高時(shí)，雛雞遠(yuǎn)離熱源，張口喘氣，食欲不好，大量飲水。溫度低時(shí)，堆集在一起或靠近熱源，夜間睡眠不安，常發(fā)出唧唧的叫聲。

6 濕度調(diào)控

雛雞生活在濕度較高的環(huán)境中。為了防止雛雞在雞舍內(nèi)脫水，在第1周應(yīng)細(xì)心管理雞舍濕度。雛雞大約在1周齡時(shí)才能調(diào)節(jié)自身體溫。因此，雛雞到達(dá)前，應(yīng)預(yù)溫雞舍，并保持舒適的濕度。濕度適宜時(shí)，人感濕熱，不鼻干口燥，雛雞的脛趾潤(rùn)澤細(xì)嫩，活動(dòng)時(shí)無灰塵。雛雞對(duì)濕度的要求是：1周齡為65%~70%，2周齡為60%~ 65%，3周齡后為55%左右。在最初的7d內(nèi)，應(yīng)經(jīng)常檢查舍內(nèi)溫度和相對(duì)濕度，至少3次/d；從這以后，也應(yīng)至少1次/d。最初3d，應(yīng)保持較高的濕度和溫度，使雛雞對(duì)外界環(huán)境有一個(gè)適應(yīng)過程。雞舍內(nèi)相對(duì)濕度可保持在70%左右。低濕度(育雛階段低于50%的濕度)將導(dǎo)致脫水，對(duì)雞只的生產(chǎn)性能產(chǎn)生負(fù)面影響。

7 合理控制光照和通風(fēng)

雛雞在育雛室3日齡以內(nèi)要給予24h/d的光照，光照強(qiáng)度為3W/m2，燈泡設(shè)置要合理，分布要均勻，以利于飲食和飲水。4~7日齡為22h，第2周減少到21h，光照強(qiáng)度為1W/m2，這樣保持下去。通風(fēng)換氣的作用是排出室內(nèi)污濁氣體，換進(jìn)新鮮空氣，并調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度。但要避免賊風(fēng)和冷風(fēng)直接吹向雛雞，尤其在冬季，在入風(fēng)口處放置熱源，對(duì)進(jìn)入的冷空氣進(jìn)行加熱。

綜上所述，在肉雞養(yǎng)殖中，只要把握以上幾點(diǎn)，養(yǎng)殖就成功了一半，為后期的飼養(yǎng)管理打下基礎(chǔ)，才能給養(yǎng)殖者帶來最大的經(jīng)濟(jì)效益。

（2011–12–22）

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1007-1733(2012)03-0021-02