爸爸煮魚

中午，我放學回家，看見爸爸正準備煮魚，頓時疑惑起來：“媽媽呢？爸爸會煮魚嗎？”爸爸的話解開了我的疑惑：“你媽媽開會去了，晚上才能回來。今天你就嘗嘗我的手藝吧。”

只見爸爸從盆里撈起一條料理好的魚，放在砧板上，“咔嚓”幾下，就把魚剁成四塊，然后，“啪”的一聲點燃了煤氣灶，又往鍋里倒些油。待油熱的時候，爸爸把魚一股腦兒地倒進去，一陣油炸聲立刻“噼噼啪啪”響起。油點兒到處亂濺，燙得爸爸“嘶嘶”直吸涼氣。爸爸沒辦法，只好拎起水瓶，“嘩嘩嘩”地放了半鍋水。好了，油不炸了，爸爸這才松了口氣。沒一會兒，爸爸又向鍋里胡亂放了些調料，蓋上鍋蓋燜起來。我驚呆了：“天啊，有這樣煮魚的嗎？”爸爸說：“不管味道如何，我燜的時間要長一些，一定把它煮熟了給你吃。”

過了一會兒，鍋里響起“咕嚕咕嚕”的聲音。我想打開看一看，爸爸不肯，說要多燜一會兒。20分鐘過去了，魚終于起鍋了，可這時的魚已分不清頭、身、尾了，簡直一團糟。

我拿起筷子，嘗了一小塊魚肉，頓時，各種味道一齊向我涌來，我的眉頭皺成一團。在憋了半分鐘后，我終于大叫起來：“爸——”

（指導老師 唐慶峰）