學做麥餅

我ｗǒ學ｘｕé著ｚｈｅ大ｄà人ｒéｎ的ｄｅ樣ｙàｎɡ子ｚｉ，把ｂǎ已ｙǐ經ｊīｎɡ和ｈｕó好ｈǎｏ的ｄｅ面ｍｉàｎ團ｔｕáｎ分ｆēｎ成ｃｈéｎɡ一ｙī個ɡè個ɡè小ｘｉǎｏ團ｔｕáｎ。我ｗǒ拿ｎá起ｑｉ一ｙī個ɡè小ｘｉǎｏ面ｍｉàｎ團ｔｕáｎ先ｘｉāｎ把ｂǎ它ｔā搓ｃｕō圓ｙｕáｎ后ｈòｕ壓ｙā扁ｂｉǎｎ，再ｚàｉ涂ｔú上ｓｈɑｎɡ酥ｓū油ｙóｕ，把ｂǎ它ｔā包ｂāｏ起ｑｉ來ｌɑｉ，用ｙòｎɡ搟ɡǎｎ面ｍｉàｎ杖ｚｈàｎɡ搟ɡǎｎ成ｃｈéｎɡ長ｃｈáｎɡ條ｔｉáｏ形ｘíｎɡ，卷ｊｕǎｎ成ｃｈéｎɡ花ｈｕā卷ｊｕǎｎ。我ｗǒ又ｙòｕ拿ｎá起ｑｉ卷ｊｕǎｎ好ｈǎｏ的ｄｅ花ｈｕā卷ｊｕǎｎ，先ｘｉāｎ把ｂǎ它ｔā捏ｎｉē成ｃｈéｎɡ小ｘｉǎｏ碗ｗǎｎ形ｘíｎɡ，再ｚàｉ往ｗǎｎɡ里ｌǐ面ｍｉɑｎ填ｔｉáｎ一ｙī點ｄｉǎｎ餡ｘｉàｎ，然ｒáｎ后ｈòｕ用ｙòｎɡ手ｓｈǒｕ托ｔｕō著ｚｈｅ它ｔā一ｙī邊ｂｉāｎ捏ｎｉē一ｙī邊ｂｉāｎ把ｂǎ“碗ｗǎｎ口ｋǒｕ”封ｆēｎɡ住ｚｈù，接ｊｉē著ｚｈｅ把ｂǎ它ｔā壓ｙā成ｃｈéｎɡ餅ｂǐｎɡ形ｘíｎɡ，最ｚｕì后ｈòｕ把ｂǎ成ｃｈéｎɡ型ｘíｎɡ的ｄｅ半ｂàｎ成ｃｈéｎɡ品ｐǐｎ放ｆàｎɡ進ｊìｎ烤ｋǎｏ箱ｘｉāｎɡ里ｌｉ烤ｋǎｏ。大ｄà約ｙｕē半ｂàｎ小ｘｉǎｏ時ｓｈí后ｈòｕ，又ｙòｕ香ｘｉāｎɡ又ｙòｕ脆ｃｕì的ｄｅ麥ｍàｉ餅ｂǐｎɡ出ｃｈū爐ｌú了ｌｅ！