番茄穴盤基質(zhì)育苗新技術(shù)

摘要：番茄穴盤育苗成本低，抗逆性強(qiáng)，基質(zhì)保水能力強(qiáng)。通過精量播種，精細(xì)的育期管理，施用合適的營養(yǎng)液，及時進(jìn)行病蟲害防治，可培育出健壯的秧苗。

關(guān)鍵詞：番茄；穴盤；基質(zhì)育苗；新技術(shù)

中圖分類號：S64文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

番茄穴盤育苗是以不同規(guī)格的專用穴盤作容器，用草炭、蛭石等輕質(zhì)無土材料作基質(zhì)，通過精量播種（一穴一粒）、覆土、澆水，一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。我國引進(jìn)以后稱其為機(jī)械化育苗或工廠化育苗，目前多稱為穴盤育苗。穴盤育苗運用智能化、工程化、機(jī)械化的育苗技術(shù)，擺脫自然條件的束縛和地域性限制，具有能減輕早春惡劣氣候的影響和苗期病蟲雜草的危害，成苗率高，秧苗發(fā)育好；避開開花期間的高溫，坐果好；提早成熟和銷售、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點，深受加工企業(yè)和農(nóng)戶的歡迎。近幾年，穴盤育苗生產(chǎn)方式的栽培面積增長迅速，可實現(xiàn)番茄的工廠化生產(chǎn)，專業(yè)化和規(guī)模化生產(chǎn)，是今后番茄育苗的發(fā)展方向。

1番茄穴盤育苗的優(yōu)點

1.1 穴盤育苗采用自動化播種，集中育苗，節(jié)省人力物力，人均管理苗數(shù)是常規(guī)育苗的10倍以上，每萬株苗耗煤量是常規(guī)育苗的25%～50%。與常規(guī)育苗相比，成本可降低30%～50%。

1.2 穴盤苗重量輕，每株重量僅為30～50 g，是常規(guī)苗的6%～10%。基質(zhì)保水能力強(qiáng)，根蛇不易散，適宜遠(yuǎn)距離運輸。

1.3 幼苗的抗逆性增強(qiáng)，并且定植時不傷根，沒有緩苗期。

1.4 可以機(jī)械化移栽，移栽效率提高4～5倍。

2番茄穴盤育苗的配套設(shè)備

2.1精量播種系統(tǒng)

該系統(tǒng)承擔(dān)基質(zhì)的前處理、基質(zhì)的混拌、裝盤、壓穴、精量播種，以及播種后的覆蓋、噴水等項作業(yè)。精量播種機(jī)是這個系統(tǒng)的核心部分，根據(jù)播種器的作業(yè)原理不同，精量播種機(jī)有真空吸附式和機(jī)械轉(zhuǎn)動式兩種類型。真空吸附式播種機(jī)對種子形狀和粒徑大小沒有嚴(yán)格要求，播種之前無需對種子進(jìn)行丸粒化加工。而機(jī)械轉(zhuǎn)動式播種機(jī)對種子粒徑大小和形狀要求比較嚴(yán)格。

2.2穴盤

根據(jù)孔穴數(shù)量和孔徑大小不同，我國使用的穴盤以72孔、128孔和288孔者居多。一般培育二葉一心的番茄子苗選用288孔苗盤，6葉苗用72孔苗盤。

2.3育苗基質(zhì)

番茄穴盤育苗單株營養(yǎng)面積小，每個穴孔盛裝的基質(zhì)量很少，要育出優(yōu)質(zhì)商品苗，必須選用理化性好的育苗基質(zhì)。基質(zhì)選用草炭、蛭石、廢菇料各1份，配制基質(zhì)時每立方米基質(zhì)加入復(fù)合肥2.5kg或尿素1.2kg和磷酸二氫鉀1.2kg。肥料與基質(zhì)混合拌勻后備用。288孔苗盤每100盤備用基質(zhì)0.3m3，72孔苗盤每100盤備用基質(zhì)0.5m3。

2.4育苗溫室類型和面積

溫室是育苗中心的主要設(shè)施，包頭地區(qū)育苗溫室宜選用節(jié)能型日光溫室，其跨度應(yīng)在7m以上，通道寬度大于1.5m，每667m2溫室可放置育苗盤2500個，可育出35×104～40×104株苗。設(shè)計上要考慮冬季室內(nèi)最低氣溫不應(yīng)低于12℃，出現(xiàn)低溫天氣需采取臨時加溫措施，所以需配備加溫設(shè)備。育苗溫室務(wù)必選用無滴膜，防止水滴落入苗盤中。夏季育苗應(yīng)注意防雨、通風(fēng)及配備遮陽設(shè)備。

2.5加熱設(shè)施和降溫設(shè)施

可以采用在溫室內(nèi)用磚砌火道加熱的方式，規(guī)模大的專業(yè)育苗可以考慮供熱效率更高的鍋爐供暖。降溫沒施包括通風(fēng)窗、風(fēng)機(jī)、遮陽幕、蒸發(fā)濕簾等。日光溫室通常只需要通風(fēng)窗、遮陽幕即可，而連棟溫室往往同時需要多種降溫設(shè)備。

2.6育苗床架

育苗床架的設(shè)置，一是為育苗者作業(yè)操作方便，二是可以提高育苗盤的溫度，三是可防止幼苗的根扎入地下，有利于根坨的形成。冬天床架可稍高些，夏天可稍矮些，一般為50～70cm。為考慮澆水等作業(yè)管理方便，苗盤碼放時要按一定間隔留有通道。

2.7肥水供給系統(tǒng)

完整的供水、供肥系統(tǒng)包括水源、水泵、電源、施肥系統(tǒng)、噴灌系統(tǒng)。在育苗工作開始前，對將要使用的水源的水質(zhì)進(jìn)行詳盡的了解是非常有必要的。水質(zhì)主要考慮pH值和堿度，可溶性鹽類。pH值高，會影響一些元素的有效利用。水中碳酸鹽和重碳酸鹽濃度高時，會使基質(zhì)的pH值快速升高，秋苗對微量元素如Fe、B的吸收就會降低，導(dǎo)致微量元素的缺乏。應(yīng)保持水的堿度為60～80mg/L。水中可溶性鹽類，如鈉、氯、硼、氟以及硫酸根離子等，濃度應(yīng)低于1.0mmhos/cm，高濃度的可溶性鹽會損傷番茄秧苗的根系。

以上問題的應(yīng)對措施是進(jìn)行測土施肥，即針對性的使用某種肥料、向灌溉水中添加無機(jī)酸或有機(jī)酸及改變水源供給。

3播種催芽

番茄穴盤育苗是將裸籽直接通過精量播種機(jī)播進(jìn)穴盤里。為了保證種子能夠迅速整齊的萌發(fā)，通常把播完種的穴盤首先送進(jìn)催芽室，待種子60%拱土?xí)r挪出。催芽室應(yīng)具備足夠大的空間和良好的保溫性能，內(nèi)設(shè)育苗盤架和水源，催芽室距離育苗溫室不應(yīng)太遠(yuǎn)，以便在嚴(yán)寒冬季能夠迅速轉(zhuǎn)移已萌發(fā)的苗盤。如果育苗量較少，也可將催芽室放在育苗溫室里，用塑料薄膜隔成一間小房子，提供足夠的溫度條件即可。

4苗期管理

秧苗不同的生長階段對溫度、濕度等需求是不同的。幼苗生長發(fā)育適宜的溫度為晝間溫度20℃～25℃，夜間溫度14℃～16℃。 配制營養(yǎng)液時，只使用水溶性肥料配制，并確保營養(yǎng)液中的磷素沒有形成沉淀。稀釋好的營養(yǎng)液在噴施前應(yīng)在少數(shù)秧苗上進(jìn)行試噴、防止出現(xiàn)藥害。水分管理是穴盤育苗能否成功的關(guān)鍵。穴盤苗應(yīng)該在早晨澆透水，在下午對嚴(yán)重干旱的秧苗點片補水。猝倒病、莖基腐病、細(xì)菌性病害是溫室穴盤育苗常見的苗期病害，要及時防治。定植前1周左右需要對即將移栽到大田的秧苗提前進(jìn)行練苗，將溫室環(huán)境調(diào)整到和外界接近，使穴盤中的秧苗開始適應(yīng)外界的氣候，同時減少灌水量和施肥量進(jìn)行練苗。

5穴盤苗的移栽

當(dāng)秧苗5～6片真葉，葉片肥厚，葉色綠，株高15cm～17cm，莖粗0.2cm～0.3cm，時就可進(jìn)行移栽。移栽前，將穴盤放在水槽內(nèi)充分浸泡，以濕潤穴盤基質(zhì)，這將防止穴盤苗栽植后灌水前在土壤中干透。番茄秧苗應(yīng)可適當(dāng)深栽，略埋過子葉節(jié)，使基質(zhì)盡可能處于土壤濕潤層。根據(jù)栽植品種特性、土地條件和管理水平，每667m2地栽植2000～2500株苗。秧苗定植的同時澆定植水。

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