中國名小吃、中國名菜、河北名吃——車牌牙簽肉。憑借著獨特的風味,剛一上市就受到全國消費者的認可,銷售形式異常火爆。發明創始人車明印先生,不僅靠小小牙簽肉發了家,致了富,全國下至十幾歲青年人,上至六十多歲的白發老人,都千里迢迢前來學習牙簽肉的加工技術,海內外學員已遍及全國各地。如今,這些學員均已走上了致富之路,創始人車明印先生也因此受到央視七套《致富經》的采訪和報道。
河北邯鄲王先生怎么也沒想到,一生中能通過加工牙簽肉,走向致富之路。小學沒畢業的他,不是本人不愿讀書,而是家中貧寒,沒有錢上學。從十幾歲就在農村勞動,沒做過什么生意,打工年復一年,也沒攢下錢,后來得知加工牙簽肉能賺錢。但他自己還是沒有決心去做,認為:一沒文化,二不懂技術,三不會做生意,只好看著別人賺錢,自己繼續打工,猶豫半年后,他不死心,抱著試試看的想法,學習了牙簽肉技術。產品生產出來送到酒店、市場上,令他想不到的是,同樣賣的很快,很受消費者的歡迎。兩三個人做還供不應求,只好又招了幾個人,不到一年賺了近十萬多塊。這時王先生笑了,他說:“牙簽肉技術簡單、好學好做,沒想到大老粗也能賺大錢。”他不僅在家里蓋了五間標準瓦房,還在城里花了幾十萬元買了門市和樓房(此事并非夸大騙人,真人真事)。“人這一輩子要發財,不在文化高低,關鍵是選準一個好項目,拜對一個好師傅。”以表示感謝,并送車明印錦旗一面:創富好項目,致富帶頭人。
加工牙簽肉,簡單易學,原料各地均有,學員按秘方可隨意調出適合全國各地的口味。有清真、大眾兩大類,特、1、2、3四個級別,甜、咸、麻、辣、五香、海鮮、燒烤等近百個品種。既是酒菜佳肴,又是休閑食品。面授函授不限年齡、性別、文化高低,學員通過兩三天的實際操作,就能掌握牙簽肉的工藝流程,完全能學會。有VCD光盤、工藝流程、核心秘方兌料表、營銷方案、授權書、專利證書和名吃證書復印件,一次學會終生受益。因為每縣市限額轉讓,甚至不斷出現同一地方學員為爭名額竟相抬價的現象。
相關鏈接:中國名小吃牙簽肉在國內雖然小有名氣,車明印沒有忘記創新發展新品種。“紅蓋燒餅”是冀南民間地方小吃,配方多年失傳,經他多方努力尋找整理,終于用現代科技與民間傳統工藝相結合,精心制作成獨具特色、風味獨特的“紅蓋肉燒餅”。 現在國內獨一無二,這是新開發的投資小、見效快的又一個創業好項目。
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