湖南當(dāng)代包裝設(shè)計(jì)發(fā)展回顧

長(zhǎng)沙理工大學(xué)品牌傳播與創(chuàng)意設(shè)計(jì)研究所 謝 琪

自上世紀(jì)我國(guó)實(shí)行改革開(kāi)放以來(lái)，湖南包裝設(shè)計(jì)在中國(guó)當(dāng)代包裝設(shè)計(jì)發(fā)展歷程中，特別是在20世紀(jì)后期占有重要地位，“包裝設(shè)計(jì)湘軍”也曾在中國(guó)設(shè)計(jì)界獨(dú)占鰲頭，本文筆者以多年搜集整理的史實(shí)資料就此作一簡(jiǎn)單回顧。

一、新中國(guó)成立至1970年代末期的湖南包裝設(shè)計(jì)

建國(guó)初期，湖南只有一些私人廣告公司有極少數(shù)設(shè)計(jì)人員，個(gè)別印刷廠有一、兩個(gè)兼職設(shè)計(jì)人員，1956年公私合營(yíng)后才有專(zhuān)職設(shè)計(jì)人員，那時(shí)印制工藝設(shè)備也很落后，一些簡(jiǎn)單的包裝裝潢也只有由私人廣告公司設(shè)計(jì)和石印印刷。公私合營(yíng)后，長(zhǎng)沙幾十家小廠合營(yíng)為一個(gè)廠（長(zhǎng)沙美術(shù)印刷廠前身），經(jīng)過(guò)改造，開(kāi)始有了凸板和平版印刷。

文革以前，湖南省有關(guān)設(shè)計(jì)人員很少，大約只有一百多人，主要集中在省輕化廳設(shè)計(jì)公司、省工藝美術(shù)公司裝潢設(shè)計(jì)室、長(zhǎng)沙市一輕、二輕局和工藝美術(shù)研究所等幾家單位。

文革開(kāi)始后，包裝裝潢設(shè)計(jì)也成了革命的對(duì)象，設(shè)計(jì)單位一律解散，設(shè)計(jì)人員下放的下放，改行的改行，設(shè)計(jì)資料也被當(dāng)作“四舊”銷(xiāo)毀，設(shè)計(jì)行業(yè)遭受?chē)?yán)重沖擊。以后的包裝裝潢往往是以毛主席語(yǔ)錄來(lái)體現(xiàn)，毫無(wú)設(shè)計(jì)可言。

1971年周恩來(lái)總理批示“要做好包裝工作。”從此為改變我國(guó)外貿(mào)中長(zhǎng)期存在的落后局面，我國(guó)包裝工作出現(xiàn)了新氣象，外貿(mào)部于1971年和1972年分別在廣州和上海舉辦了出口商品包裝展覽會(huì)，并陳列進(jìn)口樣品，開(kāi)拓了國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師的視界，1972年我省派出了有領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)和專(zhuān)業(yè)人員組成幾十人的代表團(tuán)赴滬參加了出口商品包裝裝潢會(huì)議和國(guó)內(nèi)外商品包裝對(duì)比展覽。

此后，“包裝裝潢”這個(gè)專(zhuān)用名詞也開(kāi)始出現(xiàn)在各種報(bào)刊上，包裝設(shè)計(jì)工作也列入了外貿(mào)工作的議事日程中，外貿(mào)部主辦了多次出口商品展覽，進(jìn)行國(guó)外包裝樣品分析，組織對(duì)外交流和學(xué)術(shù)研討，出版相關(guān)刊物，湖南省外貿(mào)局也多次組織專(zhuān)題研究，并召開(kāi)全省出口包裝裝潢會(huì)議。

新中國(guó)成立至改革開(kāi)放前，湖南包裝設(shè)計(jì)同全國(guó)一樣，由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式和極左思潮的影響，產(chǎn)品匱乏，供不應(yīng)求，習(xí)慣于以產(chǎn)定銷(xiāo)，內(nèi)銷(xiāo)包裝沒(méi)有多少設(shè)計(jì)空間。加之又受外封鎖，包裝工藝與設(shè)備陳舊，與國(guó)內(nèi)外交流既窄又少，就是相對(duì)重視的出口商品包裝也是簡(jiǎn)陋粗糙，款式變化慢，過(guò)于注重東方傳統(tǒng)，沒(méi)有市場(chǎng)觀念，設(shè)計(jì)單調(diào)，所謂“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價(jià)格”，包裝設(shè)計(jì)很落后。

二、1970年代末至1990年代的湖南包裝設(shè)計(jì)

1978年中共十一屆三中全會(huì)后，隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展，改變商品包裝的落后狀況成為刻不容緩的重要任務(wù)，對(duì)包裝設(shè)計(jì)的重視首先體現(xiàn)在組織和人員的落實(shí)上。在湖南省出口包裝公司成立多年后，有關(guān)專(zhuān)業(yè)公司和各地市外貿(mào)均成立了包裝裝潢科。1981年成立湖南省包裝裝潢廣告公司，各地市也相繼設(shè)立兼管包裝的機(jī)構(gòu)，1983年成立湖南省包裝總公司，1984年成立省包裝研究所，長(zhǎng)沙市一輕研究所設(shè)有包裝研究室，長(zhǎng)沙市印刷公司、長(zhǎng)沙美術(shù)印刷廠、彩色印刷廠、印鐵制罐廠、益陽(yáng)人民印刷廠等省內(nèi)的印刷、陶瓷、日用品、紡織、醫(yī)藥等企業(yè)都有裝潢設(shè)計(jì)室和設(shè)計(jì)人員，包裝裝潢設(shè)計(jì)隊(duì)伍不斷壯大，至1981年全省大約有300多人。1981年9月成立湖南省包裝技術(shù)協(xié)會(huì)，其下屬的包裝裝潢設(shè)計(jì)委員會(huì)先后更名為設(shè)計(jì)委員會(huì)和平面設(shè)計(jì)委員會(huì)，該機(jī)構(gòu)對(duì)推動(dòng)湖南設(shè)計(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響。由此湖南包裝設(shè)計(jì)也步入高速發(fā)展期。

優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)也產(chǎn)生了顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，例如我省的陶瓷銷(xiāo)售包裝，采用彩色照相圖案，設(shè)計(jì)美觀合理，有效地宣傳了商品，1978年僅銷(xiāo)售5萬(wàn)套，1979年就激增到58萬(wàn)套，1980年又上升到105萬(wàn)套，創(chuàng)匯375萬(wàn)元，增匯30萬(wàn)美元。

包裝設(shè)計(jì)也被作為我省科研課題得以深入研究，1980年劉蔚起的“酒的包裝裝潢研究”獲全省重大科技成果獎(jiǎng)。

Research on income distribution of PPP project in urban public parking lot based on Shapley value method

1978年武漢評(píng)比交流，我省有5件作品獲設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，劉蔚起在大會(huì)作了酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)的專(zhuān)題發(fā)言；1979年在福州我省又有作品獲獎(jiǎng)。1980年于重慶舉辦的全國(guó)輕工產(chǎn)品包裝裝潢評(píng)比會(huì)上，我省小春斗瓷器等4件包裝獲優(yōu)秀作品獎(jiǎng)。1981年在昆明舉行的全國(guó)出口商品包裝評(píng)比，我省柑桔包裝盒等10件作品獲獎(jiǎng)。1982年首次全國(guó)包裝展覽會(huì)上我省6件展品作為優(yōu)秀包裝入選序幕館展出，湖南館展品受到好評(píng)。在全國(guó)第一、二、三屆（1983、87、89年）包裝評(píng)比中湖南獲獎(jiǎng)總數(shù)也名列前矛。

1981年9月在長(zhǎng)沙舉辦了湖南省第一次包裝展覽會(huì)。1983年由省經(jīng)委、省包協(xié)舉辦首屆“湖南優(yōu)秀包裝產(chǎn)品”評(píng)比，此后每二年舉辦一屆，1989年更名為“湖南省裝潢設(shè)計(jì)評(píng)比”，評(píng)比范圍以包裝設(shè)計(jì)為主，1991年后更名為“湖南省包裝、廣告、標(biāo)志、CI設(shè)計(jì)”評(píng)比，將評(píng)比范圍由包裝擴(kuò)大到相關(guān)設(shè)計(jì)，該獎(jiǎng)成為本省相關(guān)設(shè)計(jì)領(lǐng)域影響最大的權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。

1986年是中國(guó)當(dāng)代包裝設(shè)計(jì)史上具有重要?dú)v史意義的一年，我省包裝設(shè)計(jì)師龍兆曙設(shè)計(jì)的“西漢古酒包裝”和“精炻瓷咖啡具包裝”榮獲“亞洲之星”包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，這是我國(guó)大陸設(shè)計(jì)師首次獲國(guó)際包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，同年“西漢古酒包裝”又榮獲“世界之星”包裝獎(jiǎng)，這是我國(guó)商品包裝在國(guó)際性設(shè)計(jì)大賽中首次獲得最高榮譽(yù)，為我國(guó)及我省包裝設(shè)計(jì)界爭(zhēng)了光。1987年龍兆曙再摘二項(xiàng)“世界之星”，1988年李漁和孫新華也分別榮獲三項(xiàng)“世界之星”，姚青民、李小喬設(shè)計(jì)的中國(guó)十二大名茶包裝榮獲“亞洲之星”，1989年，李漁、孫新華、郭湘黔又收獲三項(xiàng)“世界之星”，在1980年代，我國(guó)榮獲的“世界之星”中有90%為湖南包裝設(shè)計(jì)師所得，湖南包裝設(shè)計(jì)師成為我國(guó)最有影響的設(shè)計(jì)群體，尤以外貿(mào)系統(tǒng)成績(jī)最為顯赫，對(duì)中國(guó)包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展產(chǎn)生了極為重要的影響。

1990年由湖南省包協(xié)裝潢設(shè)計(jì)委員會(huì)與湖南科協(xié)共同舉辦了國(guó)內(nèi)首次海峽兩岸設(shè)計(jì)交流活動(dòng)，同時(shí)舉辦了“湖南·臺(tái)灣設(shè)計(jì)展”。

1991年11月第四屆“中南星獎(jiǎng)”包裝裝潢裝設(shè)計(jì)評(píng)比在長(zhǎng)沙展出，湖南獲得大豐收。此次展評(píng)為提高湖南設(shè)計(jì)水平產(chǎn)生了很好的效果。同年“平面設(shè)計(jì)在中國(guó)”作品評(píng)審在深圳揭曉，由海內(nèi)外著名設(shè)計(jì)家組成的評(píng)審團(tuán)共評(píng)出6個(gè)金獎(jiǎng)，我省姚青民、李小喬設(shè)計(jì)的“三女士中國(guó)特醇苦酒”獲包裝類(lèi)唯一金獎(jiǎng)。

1993年湖南省裝潢設(shè)計(jì)委員會(huì)組織評(píng)選出第一批“湖南省包裝設(shè)計(jì)家”，共有30人獲此榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。1996年湖南省包協(xié)設(shè)計(jì)委員會(huì)組織編輯出版全國(guó)第一本包裝設(shè)計(jì)家作品集《湖南省包裝設(shè)計(jì)家設(shè)計(jì)作品選集》，收錄了43位作者的315件套設(shè)計(jì)作品。

1999年湖南省美術(shù)家協(xié)會(huì)首次將藝術(shù)設(shè)計(jì)納入建國(guó)50周年省美展中，并選送包裝設(shè)計(jì)作品參加第九屆全國(guó)美展。

改革開(kāi)放前，湖南只有湖南省輕工業(yè)專(zhuān)科學(xué)校創(chuàng)建于1973年的工藝美術(shù)系（原湖南省工藝美校、今長(zhǎng)沙理工大學(xué)設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院）和1978年招生的湖南省工藝美術(shù)職工大學(xué)（今湖南省工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院）開(kāi)設(shè)有大中專(zhuān)層次包裝裝潢設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，其培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人才很少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足改革開(kāi)放后經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的需求，故這時(shí)期許多大中專(zhuān)院校紛紛開(kāi)辦包裝裝潢設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)方向，其中1985年株洲大學(xué)（今湖南工業(yè)大學(xué)）創(chuàng)建了全國(guó)第一個(gè)大專(zhuān)層次包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)。特別是恢復(fù)高考后，這些院校為湖南及全國(guó)輸送了一大批受過(guò)系統(tǒng)正規(guī)專(zhuān)業(yè)教育的包裝設(shè)計(jì)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才，日后成為包裝設(shè)計(jì)界的骨干，當(dāng)時(shí)尤其以湖南輕專(zhuān)工藝美術(shù)系師資最強(qiáng)、招生規(guī)模最大、畢業(yè)生最多、影響最廣，涌現(xiàn)了李漁、孫新華、郭湘黔、趙世平、王躍鴻等為代表的一大批優(yōu)秀包裝設(shè)計(jì)師。同時(shí)，湖南省包協(xié)裝潢設(shè)計(jì)委員會(huì)及省包裝研究所組織和舉辦了多屆湖南省包裝設(shè)計(jì)研討班和學(xué)習(xí)班。

這個(gè)時(shí)期國(guó)家中心工作轉(zhuǎn)至經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面來(lái)，許多產(chǎn)品的包裝從無(wú)到有，從粗趨精，內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品的銷(xiāo)售包裝也開(kāi)始受到重視，包裝設(shè)計(jì)師的地位大大提高。但當(dāng)時(shí)許多包裝設(shè)計(jì)對(duì)結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)工藝考慮較少，市場(chǎng)意識(shí)不夠強(qiáng)。

20世紀(jì)90年代，特別是1992年鄧小平同志南巡講話以后，我國(guó)全面實(shí)行社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)模式，設(shè)計(jì)師逐步樹(shù)立起較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)，注重面向市場(chǎng)、面向生產(chǎn)，我省包裝設(shè)計(jì)快步走向成熟。也在這個(gè)時(shí)期，我省一批中青包裝設(shè)計(jì)骨干相繼離開(kāi)湖南，南下沿海發(fā)達(dá)城市工作，對(duì)湖南包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)生了暫時(shí)性的影響，但由于交流增加，又同時(shí)促進(jìn)了湖南包裝設(shè)計(jì)水平的提高。

三、本世紀(jì)的湖南包裝設(shè)計(jì)

2001年“湖南省包裝、廣告、標(biāo)志、CI設(shè)計(jì)”更名為“湖南之星”藝術(shù)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)評(píng)比，以后評(píng)比范圍逐步擴(kuò)大。同年11月在湖南隆回舉辦了首次“湖南之星”藝術(shù)設(shè)計(jì)評(píng)比，同時(shí)主辦了2001年湖南農(nóng)土特產(chǎn)品包裝評(píng)比。2001年12月在長(zhǎng)沙舉辦第九屆“中南星獎(jiǎng)”評(píng)比。此次邀請(qǐng)了臺(tái)灣、香港設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)參加，為中國(guó)大區(qū)第一次。2007年11月第12屆“湖南之星”和“中南星獎(jiǎng)”設(shè)計(jì)藝術(shù)大獎(jiǎng)評(píng)比范圍已拓展到視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)（含標(biāo)志、包裝、品牌規(guī)劃、廣告、裝幀、海報(bào)、插畫(huà)）、多媒體設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)、陶藝設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)及學(xué)術(shù)論文七大類(lèi)。

2007年7月湖南省產(chǎn)品包裝創(chuàng)新工業(yè)設(shè)計(jì)中心在湖南工大成立。2009年長(zhǎng)沙市包裝印刷設(shè)計(jì)工程技術(shù)研究中心依托湖南凌華印務(wù)公司在長(zhǎng)沙成立，并作為長(zhǎng)沙理工大學(xué)等院校的包裝設(shè)計(jì)與印刷科研教學(xué)實(shí)習(xí)基地，開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研一體化的包裝研究工作。

我國(guó)步于21世紀(jì)以來(lái)，經(jīng)濟(jì)仍保持持續(xù)高速增長(zhǎng)，國(guó)力極大增強(qiáng)，國(guó)民自信心和民族自豪感大為提升，社會(huì)責(zé)任感也普遍提高，加之互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及和寬帶網(wǎng)的推廣，信息交流更加即時(shí)通暢，包裝設(shè)計(jì)也產(chǎn)生如下變化：強(qiáng)調(diào)整體策劃設(shè)計(jì)及品牌包裝設(shè)計(jì)，關(guān)注設(shè)計(jì)的附加值。在設(shè)計(jì)中更加注重對(duì)本土文化元素的應(yīng)用與提煉。設(shè)計(jì)風(fēng)格和手法更加多元化，部分設(shè)計(jì)非常時(shí)尚，結(jié)構(gòu)造型變化豐富，美觀經(jīng)濟(jì)又實(shí)用，并且在設(shè)計(jì)中能充分發(fā)揮材料和工藝的特點(diǎn)，如特種紙及整飾加工工藝的靈活運(yùn)用。同時(shí)，在創(chuàng)建資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)中，對(duì)綠色包裝研究應(yīng)用非常重視。

湖南當(dāng)代包裝設(shè)計(jì)曾在全國(guó)一度獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，而今發(fā)展式微，溫故知新，總結(jié)研究其成就和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)推動(dòng)文化強(qiáng)省，提升湖南產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度及競(jìng)爭(zhēng)力，加速工業(yè)化進(jìn)程，加快發(fā)展文化和創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，是具有重大的現(xiàn)實(shí)意義的。