當前我國設施園藝發(fā)展中存在的問題及可持續(xù)發(fā)展途徑

余朝閣 ，孫周平 ，須暉 ，李天來 ，劉志恒

（1.沈陽農(nóng)業(yè)大學園藝學院/設施園藝省部共建教育部重點實驗室，110866；2.沈陽農(nóng)業(yè)大學植物保護學院）

設施園藝（Facilities Hoticulture）是指在各種設施內(nèi)進行園藝作物生產(chǎn)的方式。它是通過設施及環(huán)境調(diào)控，并充分利用設施空間和光、熱、土等自然資源，使園藝作物處于最佳生長狀態(tài)，以獲取優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效益的集約化生產(chǎn)方式；是集生物工程、農(nóng)業(yè)工程和環(huán)境工程于一體的跨學科、多領域的系統(tǒng)工程；也是我國當前設施農(nóng)業(yè)的主要形式。因為設施園藝是一種勞動和技術密集型的集約化生產(chǎn)方式，所以它在調(diào)整我國當前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、解決“三農(nóng)”問題、增加勞動就業(yè)、提高勞動者素質(zhì)、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)水平和市場競爭力諸方面都有著巨大的推動作用。同時，因為設施園藝生產(chǎn)涉及多個學科和不同領域，所以它的持續(xù)健康發(fā)展還能起龍頭帶動作用，拉動建材、鋼鐵、薄膜、保溫材料和環(huán)境控制設備等多個行業(yè)發(fā)展，從而拉動整個社會的經(jīng)濟增長。

當前，我國設施園藝已進入蓬勃而穩(wěn)定的發(fā)展時期，并向著較成熟的階段邁進，主要表現(xiàn)為：設施園藝工程總體布局更加趨于合理；設施園藝工程總體水平有較明顯的提高，設施類型逐步向大型化發(fā)展；園藝設施的結(jié)構(gòu)設計及建筑水平不斷提高；設施園藝栽培技術水平不斷提高，專用品種的培育和引進已初見成效；設施園藝工程的科學研究，受到建國以來從未有過的重視與支持。當前我國園藝設施面積居世界第一位，從規(guī)模和數(shù)字上看已是世界設施園藝生產(chǎn)的第一大國。

1 我國設施園藝發(fā)展中存在的問題

雖然我國已是世界設施園藝生產(chǎn)的第一大國，但是我們距設施園藝生產(chǎn)強國有一定距離，我國設施園藝發(fā)展中還存在著一些問題。

①我國園藝設施面積雖居世界第一位，但整體設施簡陋，科技含量低，智能化程度不高，環(huán)境可控程度低，抵御自然災害能力弱；我國設施園藝生產(chǎn)在較大程度上還受制于氣候環(huán)境，以傳統(tǒng)經(jīng)驗為主，缺乏量化指標和配套技術，不符合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求。

②基礎研究薄弱，關鍵技術及關鍵設備的研究與開發(fā)力度有待加強，如專用品種的選育，栽培技術的專家系統(tǒng)及相關環(huán)境調(diào)控設施、新材料的研制開發(fā)，小型機械及產(chǎn)后加工、儲運設備等的研制，都與發(fā)達國家存在一定差距。

③生產(chǎn)和經(jīng)營規(guī)模小，區(qū)域化、專業(yè)化、規(guī)模化特點還不強，國內(nèi)無序競爭現(xiàn)象還很嚴重，而在國際市場上產(chǎn)品競爭力不強；小生產(chǎn)與大市場、大流通和經(jīng)濟全球化的矛盾日益突出。

④生產(chǎn)的規(guī)范化和產(chǎn)品的標準化體系不健全，質(zhì)量檢測體系嚴重滯后，產(chǎn)品的商品性和安全性程度不高，和國際市場要求還有一定差距，使得我們的產(chǎn)品很難走出國門進入國際市場，這也是制約我國設施園藝產(chǎn)品向國際化方向發(fā)展的重要因素。

⑤市場體系不健全，社會化服務體系不完善，缺乏統(tǒng)一的管理和協(xié)調(diào)機構(gòu)，還缺乏有效的技術咨詢和服務機構(gòu)，這也嚴重影響著我國設施園藝的發(fā)展進程。

⑥生產(chǎn)者整體素質(zhì)水平不高，管理和運營機制缺乏創(chuàng)新，信息滯后，市場應變能力低，因而競爭力還不強。

⑦生產(chǎn)成本高，產(chǎn)量增幅不大，質(zhì)量水平不高，產(chǎn)品價格波動大，經(jīng)濟效益不高，特別是大型溫室，投資大、運營費高、效益差、回報率不高。

⑧生產(chǎn)與經(jīng)營的方式和種類單調(diào)，大型溫室年利用率不高，市場競爭力不強。我國設施園藝生產(chǎn)種類雖不斷增多，但仍以蔬菜為主，且主要集中于瓜類、茄果類和部分綠葉菜類等蔬菜。溫室特別是大型溫室，北方冬季室溫只能維持在12～13℃，有時甚至低于5℃，而夏季高達45～50℃，導致嚴冬和盛夏不能正常生產(chǎn)，溫室年利用率低。

2 我國設施園藝可持續(xù)發(fā)展的途徑

①建立相應機構(gòu)，加強宏觀調(diào)控和政策引導，重視科學規(guī)劃和合理布局，逐步使資源的配置趨于合理和優(yōu)化，這是我國設施園藝可持續(xù)發(fā)展的前提。

②建立專家隊伍與技術咨詢和服務機構(gòu)，提高生產(chǎn)者素質(zhì)，完善技術和社會化服務體系，這是推進我國設施園藝穩(wěn)步健康發(fā)展的關鍵。

③加強生產(chǎn)規(guī)范和產(chǎn)品（包括設施產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品）標準的制訂，完善質(zhì)量檢測體系，使我國設施園藝生產(chǎn)由傳統(tǒng)經(jīng)驗向量化指標發(fā)展。

④加強關鍵技術及關鍵設備的研究與開發(fā)力度。要生物技術和工程技術同步進行，環(huán)境控制技術與作物生理研究緊密結(jié)合，信息技術的引進、消化吸收和應用與自主創(chuàng)新相互協(xié)調(diào)，基礎研究和應用研究相互促進。

⑤加強設施園藝軟科學和軟件技術的研究與開發(fā)，包括決策、管理、運行機制和模式，市場的培育和開發(fā)，社會化服務體系的組織、人才的培養(yǎng)和管理，設施園藝與生態(tài)環(huán)境建設、綜合效益評估方法等多方面內(nèi)容的研究與開發(fā)；建立設施園藝生產(chǎn)中切實可行的各種專家系統(tǒng)（如栽培、病蟲害治理等專家系統(tǒng)），實現(xiàn)智能化管理。

⑥把各種科技成果科學地集成、組裝與配套，加強科技成果的轉(zhuǎn)化、應用與推廣，把各種與設施園藝相關的科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。

⑦實事求是、因地制宜，根據(jù)我國國情和當?shù)鼐唧w情況，走具有中國特色和地方特點的設施園藝發(fā)展之路。把可持續(xù)發(fā)展和綜合效益（經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益）作為設施園藝發(fā)展成敗的檢驗標準。

3 展望

設施園藝作為我國的一項新型產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展需要一個過程，也會遇到很多問題，這些都是正常現(xiàn)象。而且，設施園藝在促進我國國民經(jīng)濟發(fā)展和提高人民生活水平方面做出了歷史性貢獻，是我國農(nóng)業(yè)由粗放型向集約型方向轉(zhuǎn)變的重要途徑，并將成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展的必然選擇，也將為世界設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供寶貴經(jīng)驗。