提高夏季嫁接黃瓜成活率的關鍵技術

竇保旗 ，周爭明 ，王萍 ，殷明 ，童利華

（1.武漢市東西湖區農業科學研究所，430040，2.武漢市農業科學研究所）

冬季嫁接黃瓜成活率較高，一般在85%～90%，而夏季7月嫁接成活率都很低，一般為55%～65%。夏季嫁接黃瓜成活率下降的主要原因是氣溫較高、嫁接工具不配套和嫁接后管理不善等。針對黃瓜頂芽插接嫁接成活率不高的難題，我們經幾年的逐步探索，總結出了提高夏季黃瓜嫁接成活率至85%以上的技術方法，其具體技術措施如下。

1 嫁接前砧木和接穗的培育

1.1 砧木

黃瓜嫁接砧木一般選用南瓜，它具有耐低溫、干旱，根系發達，苗期生長旺盛，抗病性強等優點。品種一般采用京欣砧4號、東方長生、野郎等。播種前晾曬砧木種子，去掉發育不完全的種子，晾曬4～6 h后于55℃溫水中浸種6 h。浸種完畢后，用薄膜包嚴放置在30℃的催芽箱內催芽，24～26 h發芽。播種前把砧木放在100 mg/L比久溶液中浸泡3～5 min，然后取出直接播種在70孔穴盤內，注意覆土要求偏干，上干下濕。基肥主要以磷鉀肥為主，少施或者不施氮肥，以控為主。待70%～80%南瓜出土時，澆1次0.2%復合肥水，以利苗出齊、易脫殼。播后5 d噴1次0.2%磷酸二氫鉀液和紅糖水。嫁接砧木要求莖稈粗壯、葉色濃綠、葉片厚實，株高一般控制在7～10 cm。注意干濕交替，夏季溫室一般都在30℃以上，每次澆水都只能澆總水量的1/2。澆水應在上午進行。播種后第8天即可嫁接，此時南瓜真葉如1分硬幣大小。

1.2 接穗

接穗一般采用當地主栽品種，如津優1號。接穗生長時間較短，要加強管理。接穗播種前與砧木播種處理基本相同。接穗種子用0.2%撒可富復合肥溶液浸泡4～6 h后，置入30℃催芽箱催芽，15～18 h即可出芽，砧木播種5 d后即可播種接穗，當天的接穗要求當天嫁接完，第2天不宜再用。

1.3 嫁接工具

嫁接刀片要鋒利，使接穗的切口光滑、圓潤、飽滿。要將尖口嫁接鐵簽改為平口，平口簽可在有限的范圍內加大砧木的創傷面，有利于接穗和砧木的愈合。

2 嫁接

采用頂插法嫁接，砧木去心后用鐵簽以30～35°斜插，微露砧木皮層。將接穗削切兩刀以增加創面，加大傷口愈合面，接穗的角度為30～35°。7月溫度較高，要求嫁接速度快。70孔的穴盤可用2名熟練嫁接工同時操作。嫁接好的黃瓜苗要迅速放在苗床上，用0.14 mm規格的無滴膜覆蓋好，四周壓好不要通風，濕度保持在75%～80%最為合適。

3 嫁接后的管理

嫁接后的管理主要是控溫，重點是防止苗床過濕。嫁接前砧木苗床濕度應控制在70%～75%，溫度控制在30℃以下。苗床過濕、溫度過高，嫁接傷口處容易發生不定根，影響接穗和砧木的愈合，形成假活苗。為了能更好地給嫁接苗降溫，可覆蓋2層遮陽網，間距0.5 m。嫁接后第2天早、中、晚通風時間應控制在20 min內。嫁接當天不揭膜通風，濕度在45%～50%，接穗子葉積水即可揭膜，中午時氣溫過高，揭膜時間要短，只需要給嫁接苗換氣即可。隨著嫁接苗生長，揭膜晾苗時間可適當延長。嫁接后第4天，絕大部分嫁接苗成活后可揭掉薄膜，但要繼續覆蓋遮陽網，嫁接后第6天揭去遮陽網，轉入正常管理。

4 病蟲害防治

嫁接前1 d噴施1次百菌清500～800倍液，防治猝倒病、疫病、炭疽病等真菌性病害，如此類病害發生可用瑞毒霉可濕性粉劑800倍液，多菌靈、殺毒礬、速克靈等500～600倍液防治。蟲害主要有白粉虱、蚜蟲等，可用菊酯類或者甲維鹽類農藥800～1 000倍液噴霧防治；煙粉虱繁殖速度較快，世代重疊現象嚴重，防治要及時，應選用內吸性強的農藥，如粉虱落、苦參堿。