口腔工藝技術專業人才培養模式改革探索

楊 瑩，李宛罄，秦彥濤

（昌吉衛生學校，新疆 昌吉 831100）

1 背景

隨著生活水平的提高，人們的健康意識不斷增強，尤其是牙齒的保健問題日益凸顯，成人一生只有一副牙齒，牙齒疾患幾乎困擾著每一個人。為了讓牙齒疾病患者能盡快康復，口腔修復學發展愈加迅速。以制作義齒為主的口腔工藝技術專業逐漸成為熱門專業，該專業要求學生從事可摘、固定義齒修復體和矯治器的制作等工作。目前，在新疆已有相當數量的義齒加工廠，但從業人員素質明顯偏低，有較多從業人員僅經過短期培訓就上崗，從而使得加工廠與醫院或診所經常因義齒質量問題發生糾紛，成為影響互利共贏的主要因素。本地普通義齒加工廠數量雖多，但產品質量太差，逐漸不被本地區的醫院口腔科和口腔診所接受，現在大部分正規醫院口腔科及口腔診所都和內地的高端義齒加工廠合作，這就增加了成本，使得新疆的廣大口腔疾病患者承擔了較高的治療費用。為此，我校于2010年同源自德國的德標牙科技術協會合辦德標口腔工藝班，為高端義齒加工廠培養人才，以期改善新疆口腔義齒制作水平落后的狀況。

2 人才培養模式的改革

2.1 調整人才培養方案

以口腔解剖學為例，由原來的先理論后實訓的傳統教學模式改為二者交替進行，并增加了實訓課的課時[1]。2009級口腔解剖學理論課與實訓課的比例為1∶2，2010級口腔解剖學理論課與實訓課的比例變為1∶4，這就加強了學生動手能力的訓練。2009級學生按照傳統教學模式，先進行理論知識的學習，然后開始實訓課，結果發現在實訓課進行了一段時間后，學生對所學理論知識遺忘較多。針對這種情況，我們對2010級學生的口腔解剖學教學進行了調整，理論、實踐課教學交叉進行，學完一顆牙齒的解剖形態后立即進入實訓課，并在后面的實訓課操作練習中反復強調牙齒的解剖學特點。在理論、實踐同步走的教學過程中，2010級學生很好地掌握了牙齒的雕刻技能和解剖形態，與2009級學生相比，牙齒雕刻完成的質量和速度都有明顯提高。

2.2 改革教學模式

2010年，我校與德標牙科技術協會聯合開辦2010級德標口腔工藝班，專業課程設置與專業實訓項目采用“雙元制”教學模式，專業教師經過德國培訓，教學以技能操作為主，著重培養學生的動手能力，使學生掌握常用的、實際的、尖端的知識和技能。教學過程體現以學生為主體的思想，教師只提供必要的指導和咨詢。采取以“行為導向”為主的教學模式，為學生提供“做中學”的機會，采用直觀性教學法和啟發性教學法，實行探究式、討論式、互動式學習。充分發揮學生的主體地位，調動學生學習的主動性、積極性和創造性。讓學生經歷確定任務、制訂工作計劃、實施計劃、進行質量控制與檢測、評估反饋整個工作過程，讓學生真正掌握專業能力、方法能力和適應社會能力。注重學習能力和學習方法的培養，形成聽、說、讀、寫、看、練、想7個能力方向，并做出具體的規定和訓練計劃。

2.3 設定學習小組，增加師生互動

教學過程中的互動不僅有師生互動，還有生生互動。采用小組教學法，是進行生生互動的有效方法[2，3]。合理的分組是合作學習的前提，組員的性別、民族、年齡、學習能力方面要有差異。小組設定后選出小組長，一般由對工作負責、學習能力強的學生擔任。

在實訓課上，教師引導大家學習，遇到困難時，先組內討論，再與教師溝通，教師在解答問題時，多提示、啟發，不要直接告訴學生正確與否、應當如何改正，而要讓學生根據教師提示，通過自己的思考和探索找出答案，讓學生掌握學習方法和技巧，重點是讓學生明白“是什么”和“怎么用”。注重教會學生熟練使用工具書、手冊及圖表的方法。整個學習過程要充分發揮組員之間的團隊合作能力以及綜合應用能力。讓學生相互感染，增進友誼，培養、訓練學生的獨立工作能力、溝通能力及創造能力。

2.4 改革考試形式

為了提高學生的操作水平，我們對傳統的考試形式進行了改革，增加了實踐技能考核的比例。以往實踐技能只在期末進行考核，占總成績的40%，現在每月進行一次技能考核，每年進行一次專業技能大賽。考核內容按照“德標技能鑒定考核標準”執行，技能成績成為一項單獨的考核指標。考核方式采用單人實際操作，使學生有動力、有目標，為今后德標技能考試及適應崗位需要奠定基礎。這樣學生在學習的過程中可集中時間進行專業訓練，改變了以往學習松散、不到考試不著急的現象。改革考試形式后，教師能及時發現某階段學生掌握知識和技能存在的問題，隨時調整，反復強調，及時改正錯誤、糾正不規范的操作。

2.5 加強師資隊伍建設

職業教育要求教師既要有較高的專業理論水平，又要有熟練的專業實踐技能及指導學生創新的能力。因此，在師資隊伍建設中，加強對教師的操作和實踐教學能力的培養，并制訂、實施教師培養計劃，安排教師到先進義齒加工企業接受技能培訓，學習先進理念。目前，已有兩名口腔專業教師赴煙臺參加了德標牙科技術協會的師資培訓。

2.6 改善教學條件，擴建校內實訓室

將普通教室改為功能教室，將普通課桌改為技工桌，將課桌抽屜改為移動柜，其內可放置理論書籍及實踐器材，將教室與工作間融為一體，將教學與實踐緊密結合起來，為每位學生配置一臺Basic平均值牙合架和一臺電磁熔蠟器，讓學生在仿真生產環境中學習，教師可更好地運用多媒體課件和直觀教具進行教學，為開展教、學、做一體化教學提供物質保證。

2.7 關心、鼓勵學生

有些學生遇到困難會自暴自棄，因此，經常關愛、鼓勵學生非常重要。對成績好的學生及時給予表揚，對實訓不合格的學生，多鼓勵、多關注，同時又不乏嚴格要求，教導學生遇到困難不氣餒，遇到挫折不灰心。當學生看到通過自己辛勤勞動雕塑完成的“工藝品”時，學習的積極性會越來越高。我們將學生每一階段的作品進行保存，后期拿出來進行對比，讓他們看到自己的進步，學習興趣會越來越濃，從“要我學”變為“我要學”。

我們從實際出發，結合專業現狀，探索出了一套切實可行、行之有效的教學模式，對培養優秀的口腔工藝技術專業人才起到了至關重要的作用。“雙元制”教學方法的應用，充分調動了學生的學習興趣，激發了學生學習的主動性和自覺性，提高了學習效率，取得了較好的教學效果。

[1]姜瑞中.中職口腔修復工藝專業實踐課教學模式探討[J].衛生職業教育，2011，29（20）：70-71.

[2]陳區.談談課堂教學中的小組合作學習[J].基礎教育研究，2009（8）：25-26.

[3]繆海波.“小組合作自主探究”的物理課堂模式初探[J].中小學實驗與裝備，2009，21（4）：19-20.