在質疑與爭議中前行
日光斑駁,濃蔭匝地,回翔的鴿群彌漫在夕陽的炊煙里。田野里迎風搖曳的雛菊、山坡上馥郁的薰衣草,在季節的交替上又打開新的一章。
六月本身就像一個完整的季節。敞開的窗戶、順流而下的一葉扁舟、公園里的家庭野餐,花叢中傳來的蜜蜂嗡嗡聲,浪漫的鳳凰花飄散,六月的一切都暗示了初始的夏天。
在這樣一個充滿覺醒、回歸和蓬勃生長的火熱時節,“新國標”再次成為蜂業屆關注的焦點。2011年4月20日,國家衛生部發布了《食品安全國家標準 蜂蜜》GB 14963-2011(簡稱新國標),5月13日,中央電視臺《新聞聯播》播發了衛生部以2011年12號公告的形式發布的《蜂蜜》等4項食品安全國家標準。新國標既關乎行業發展,又與個人息息相關,所以一經出臺便在行業內外引起了強烈反響及廣泛熱議,隨之而來的還有各種爭議與質疑。
質疑促進了修訂。今年4月,全國人大代表宋心仿、中國養蜂學會副理事長陳黎紅、中國蜂產品協會原副會長楊寒冰陪同衛生部標準處的領導和國家食品安全風險評估中心的同志圍繞“蜂蜜新國標”前往浙江調研,新國標的修訂已提上日程。
質疑是促進社會發展的力量,孔子質疑當時的社會,成就了儒家??萍冀绠斨校|疑前人的成果,成就了無數的科學家。誠如北大教授李零所言:所有的正統都成就于異端。敢于質疑的民族才會進步。
蜂產品相關國標出臺的意義不只是會改變生產企業的行為規范,它對蜂產品整個產業鏈都會帶來深遠影響。對于蜂產品上游來說,它將提高養蜂技術水平,帶動農民增收、農業增效,對蜂產品市場來說,將有助于改變市場競爭無序、拼打價格戰的混亂格局,凈化市場競爭環境,推動出口貿易。
而最終,消費者無疑是最大的受益者。

