不同濃度化學疏花劑對蘋果疏花的效果

劉俊靈，郝貝貝，劉一寰，李紅光，韓立新*

（1 河南省三門峽市農業科學研究院/河南省蘋果栽培工程技術研究中心 4720002；2 棲霞市農業農村局）

蘋果樹存在不同程度的大小年現象，致使其產量不穩定，品質不高。造成這種現象的主要原因是由于開花結果數較多，營養生長過盛，消耗樹體較多的養分，導致果實品質不佳。因此疏花疏果技術是蘋果果園生產管理中的重要一部分。隨著勞動成本的提高，人工疏花疏果成本越來越高，所以化學疏花疏果對節省勞動力降低生產成本具有重要的意義。筆者用不同濃度的智舒優花（商品名）疏花劑對富士、嘎拉、紅星進行了疏花，以期為化學疏花技術在豫西果園中的使用提供理論參考。

1 材料與方法

試驗園位于國家蘋果產業技術體系三門峽綜合試驗站內，海拔高度667 m，土壤為黃土質褐土，年均氣溫13.9 ℃，年均降雨量554.9 mm；果園行間生草（高羊茅和毛葉苕子），疏花劑供試品種富士、嘎拉、紅星；供試疏花劑智舒優花，主要成分為有機鈣制劑。各品種選取生長健壯、樹勢一致、同一管理水平的植株。將疏花劑稀釋150、175、200 倍3 個濃度，在中心花開放5%和中心花開放75%時各噴施1 次。噴施后立即調查花序數，生理落果后調查坐果率、空臺率、單果率、雙果率以及其它坐果率。

2 結果與分析

2.1 不同濃度化學疏花劑對紅星坐果率的影響 由表1 看出，紅星蘋果在中心花開放5%以及中心花開放75%時各噴施1 次不同濃度的疏花劑，不同濃度的化學疏花效果與清水對照相比，花序坐果率均有所降低。150 倍疏花劑濃度，花序坐果率為70.1%，與對照相比降低了15.8%，單雙果率為46.0%，與對照相比提高了70.2%。175 倍，花序坐果率為69.2%，與對照相比降低了16.9%；單雙果率為49.6%，與對照相比提高了71.2%。200 倍，花序坐果率為68.8%，與對照相比降低了17.4%，單雙果率為44.5%，與對照相比提升了69.2%。3 個不同濃度疏花劑對紅星蘋果的化學疏花效果均顯著，其中150 倍的疏花效果最顯著。

2.2 不同濃度化學疏花劑對嘎拉坐果率的影響 由表1 可知：不同濃度的化學疏花劑對嘎拉蘋果的疏花效果顯著。150 倍，花序坐果率為65.5%，與對照相比下降了18.4%；單雙果率為34.3%，與對照相比提高了65.3%。175 倍，花序坐果率為62.4%，與對照相比下降了22.3%；單雙果率為35.0%，與對照相比提升了66.0%。200 倍，花序坐果率為68.5%，與對照相比降低了14.7%；單雙果率為36.3%，與對照相比提升了67.2%。3 個不同濃度的疏花劑對嘎拉均有效起到了疏花作用，其中200 倍液的疏花效果最好。

2.3 不同濃度化學疏花劑對富士坐果率的影響 由表1 可知：不同濃度的疏花劑對富士蘋果的疏花作用顯著。150 倍，花序坐果率為64.3%，較對照相比降低了19.1%；單雙果率為40.8%，較對照相比升高了50.7%。175 倍，花序坐果率為63.5%，較對照相比降低了20.1%，單雙果率為40.1%，較對照相比升高了49.9%。200 倍，花序坐果率為67.6%，較對照相比降低了15.0%；單雙果率為42.4%，較對照相比升高了52.6%。不同濃度的疏花劑對富士蘋果的疏花效果均顯著，其中200 倍液疏花效果最為顯著。

表1 化學藥劑疏花后坐果情況

3 小結與討論

不同藥劑對蘋果花果的疏除機理不同，如石硫合劑疏花機理是灼傷雌蕊柱頭，通過對花器的傷害阻礙授粉受精；萘乙酸通過干擾樹體內一些激素的代謝和運輸，從而促進乙烯的形成而導致落果。乙烯利的疏除機制是抑制花粉管的伸長，促使果柄形成離層細胞而導致果實脫落[1～2]。厲恩茂等[3]的研究結果表明：以Amidthin和萘乙酸鈉的疏花疏果效果較好，并且能夠有效地提高蘋果果實品質。王來平等[4]研究結果表明，應用有機鈣制劑、西維因、萘乙酸鈉進行疏花疏果，均有效達到疏花效果，并大大地降低了人工成本。聶佩顯等[5]研究結果表明：疏花疏果時間越早，花序坐果率和果實品質各項指標表現越好，以花序分離期至鈴鐺花期進行一次性疏花效果最為顯著。本試驗表明，在中心花開放5%和75%時各噴施1 次智舒優花，對嘎拉、紅星、富士3 個品種的疏花效果較理想，單雙果率達到34.3%～47.6%，同時顯著降低了花序坐果率，一定程度上達到了疏除要求。不同的品種對疏花劑的濃度要求不同，紅星蘋果最佳的濃度為150 倍，而嘎拉和富士蘋果的最佳濃度為200 倍。本試驗于2020 年進行，在噴施2 次智舒優花后遭遇寒潮，盡管三門峽蘋果產區受危害程度較小，但還是對試驗有一定的影響，可能是整體坐果率較低的原因之一。