計曉燕
貴陽職業技術學院,貴州貴陽 550018
貴州鄉村民俗文化旅游產業化構想
計曉燕
貴陽職業技術學院,貴州貴陽 550018
貴州少數民族人口眾多,所占總人口的比例大,多集中分布于偏遠的鄉村,民族種類多樣,具有豐富多彩、絢麗多姿的鄉村民俗文化,為貴州鄉村民俗文化旅游的發展提供了特有的自然及歷史優勢,為貴州省發展鄉村民俗文化旅游、實現鄉村民俗文化的旅游產業化奠定了良好的基礎。但實際上貴州鄉村民俗文化旅游的發展遠遠落后于其周邊省份。而鄉村民俗文化的旅游產業化是貴州省充分發揮比較優勢,推進產業經濟活躍發展勢在必行的重要舉措。如何實現貴州鄉村民俗文化的旅游產業化,是值得深入探討和研究的課題。
貴州;民俗文化;旅游產業化
所謂民俗,是指一個民族地區的人們,在文藝、語言、信仰、服飾、飲食、居住、娛樂、節慶、婚戀、生喪、交通以及生產等方面,民間特有,并廣泛流行的愛好、風尚、傳統和禁忌。它起源于人類社會群體生活的需要,在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變,為民眾的日常生活服務。民俗既是社會意識形態之一,又是一種歷史悠久的文化遺產。早在《漢書 王吉傳》一書中就有“百里不同風,千里不同俗”的記載。而所謂鄉村民俗文化旅游就是根據鄉村本地域民族的特點尤其是少數民族的特點而設置的旨在引導旅游者對鄉村民族文化進行審美觀光的旅游市場和旅游活動,既屬于民俗旅游的范疇,也屬于鄉村旅游的范疇。隨著鄉村民俗文化的價值在現代旅游中日益凸顯,鄉村民俗文化旅游逐漸成為了當今最具吸引力的旅游項目之一。
貴州是一個多民族的省份,全省分布著49種少數民族,有苗、布依、侗、土家、彝、仡佬、水、白、回、壯、蒙古、畬、瑤、毛南、仫佬、滿、羌17個世居少數民族。截止到2009年末,貴州全省人口為4090.78萬人,少數民族人口占全省人口的38.9%,比重排全國第五位,少數民族人口僅次于廣西和云南,居全國第三位。人口超過10萬的就有苗、布依、侗、土家、彝、仡佬、水、回、白族9種,且少數民族在貴州的分布較集中,貴州就占有全國苗族總人口的49.8%、布依族的97.3%、侗族的55.7%、仡佬族的98.2%、水族的93.2%。由于生產、生活的環境不同,各民族形成了自己獨特的風俗習慣。
貴州少數民族分散與漢族雜居于貴州的大部分地區,但又相對集中聚居在貴州東南部和西部地區偏遠鄉村。鄉村地理環境相對較閉塞,交通不便,給各族人民的交流帶來了不少困難,同時也形成了即使是一個相同的民族,分布在相距很遠的兩地,但因長期缺乏交流,各自保持和延續著各自的文化傳統和生活習慣,形成了形形色色的、各不相同的風俗習慣,每個村寨就像是一個“文化孤島”,導致了貴州少數民族地區鄉村民俗文化的多樣性、原生性、稀缺性等特點,少數民族奇風異俗、古樸自然。
各民族在長期的生產生活過程中逐漸形成了自己特有的、豐富多彩的、絢麗多姿的鄉村民俗文化資源,成為了貴州發展鄉村民俗旅游的優勢。
居民建筑文化是人類在生存發展過程中為適應自然、改造自然的一種文化表現形式。貴州地理環境較為復雜,以山地為主,林木茂密,又是少數民族聚集地,相對較封閉,人們大多就地取材,根據當地的自然環境建立起特有的建筑。苗族的建筑以吊腳樓為代表,依山而建,鱗次櫛比,疊疊相扣,享有“民族建筑之瑰寶”的美譽。而布依族的村寨中,大多為干欄木屋、青磚青瓦或者石板石墻石巷,村寨內設有對歌的歌場,還有用于群眾聚會和議事的會議場所。侗族的民居建筑多以木結構的瓦房為主,鼓樓和風雨橋是侗族村寨的標志,具有獨特的風格,在世界建筑文化史上具有重要歷史意義。
貴州是少數民族聚集的地方,這里的人們大多能歌善舞,而各民族的歌舞各具特色,豐富多彩、千姿百態,其文化沉淀使貴州擁有了“文化千島”的美譽。苗族歌曲種類頗多,主要有飛歌、酒歌等,舞蹈有蘆笙舞、板凳舞等。布依族民歌的曲調分為“大調”、“小調”兩種,最具代表性的是“八音古樂”,已經被列為國家級非物質文化遺產項目。侗族文學藝術豐富多彩,有“詩的家鄉,歌的海洋”之稱,其歌曲以大歌為代表,2009年9月貴州省侗族大歌被列入聯合國《人類非物質文化遺產代表作名錄》。
由于地理閉塞,如今貴州依舊保留著比較原生態的,具有鮮明藝術個性的,豐富多彩的民間戲劇。例如:巫術色彩濃重的儺戲、經漢人之手移植過來的花燈戲、還有綜合娛樂功能更強的戲劇藝術——布依戲和侗戲。其中貴州儺戲最具特色,涉及民族多,分布廣,品種齊全,層次多,保存較為完整,被譽為“中國戲劇文化的活化石”,擁有豐富的文化內涵和多學科的學術及審美價值。
貴州少數民族的節日眾多,形式各異,一年四季都有節日活動。每年農歷的“四月八”和“六月六”同時是苗、布依、侗、水、彝等民族的共同節日。規模盛大的節日有“苗年”、“蘆笙會”、“歌節”和“端節”、“卯節”等,都是數萬人聚集的盛會。種類多樣的節日,按節日的性質可劃分為年節性節日、宗教祭祀性節日、生產性節日、紀念性節日、交際性節日等。“吃新節”、“牛王節”是各民族普遍流行的生產性節日,交際性節日中臺江苗族的“姊妹節”最富有特色,被稱為“東方的情人節”。
除以上資源外,貴州各民族豐富多彩的服飾、酒文化、婚俗、飲食習慣、神話傳說
等都是貴州發展鄉村民俗旅游的優勢資源。
貴州少數民族種類多樣,大雜居小聚居,“多元共存,共生共榮”的文化景觀,可謂“文化千島”,形成了貴州鄉村民俗旅游資源的優勢。這些文化資源兼收并蓄了巴蜀文化、粵桂文化、楚文化、滇文化的特點,但又與它們不同,具有自己獨特的文化內涵,為貴州旅游業的發展提供了特有的自然及歷史優勢,成為了貴州省充分發揮比較優勢,推進產業經濟活躍發展勢在必行的重要舉措。
近年來,貴州省委、省政府明確把“建設世界知名、國內一流旅游目的地和休閑度假勝地”,作為貴州省旅游產業發展的戰略定位;提出建成旅游大省、建設旅游強省的戰略目標,把旅游業作為全省特色優勢產業的一張名片,作為改善民生、扶貧攻堅的重要途徑,出臺了《大力實施鄉村旅游扶貧倍增計劃的意見》,加大對鄉村旅游扶貧資金支持力度,投入大量人力、物力、財力,對民俗文化進行全方面的保護與開發,以促進各少數民族地區經濟的發展。
天龍屯堡文化旅游區位于平壩縣,是貴州開發鄉村旅游最早、經濟效益最好的屯堡村寨。全村面積3.5平方公里,人口7080人,80%的村民是來自南京祖先的后代,完好保持著600年前朱元璋“調北征南”、“屯田戍邊”的石頭建筑和大明遺風。2011年9月23日,貴州天龍屯堡文化旅游區迎來了開展鄉村民俗旅游的十周年。十年來,旅游區實現旅游綜合收入1.79億元,接待海內外旅游者303萬人次,其中海外游客69.3萬人次。村民家庭經營總收入約1.43億元,比開發旅游前增長近3倍。農戶平均收入近7萬元,每戶每年平均收入1萬余元,村干部月工資1000元,充分體現了鄉村民俗旅游在扶貧興黔中的重要作用。
毋庸置疑,貴州鄉村民俗旅游的發展加快了貴州旅游產業發展的步伐,促進了貴州經濟總體的跨越。
產業化是指某種產業在市場經濟條件下,以行業需求為導向,以實現效益為目標,依靠專業服務和質量管理,形成的系列化和品牌化的經營方式和組織形式。產業化的基本特征是面向市場;行業優勢;規模經營;專業分工;相關行業配合;“龍頭”帶動、配套服務;市場化運作。鄉村民族文化旅游產業,其產業化是將傳統的、粗放型鄉村民族文化旅游業,通過開發模式的轉變、產業結構的優化以及觀念、體制等創新,實現現代的鄉村民族文化旅游產業。貴州鄉村民俗文化旅游順應時代要求,因地制宜充分發揮自己的優勢,走產業化的道路勢在必行。
隨著旅游業的不斷發展,人們對旅游業提出了更高的要求,旅游產品檔次越來越高,附加值也在不斷地提高,各個旅游企業的競爭也越來越激烈,旅游經濟開始向多元化發展,旅游資源、旅游文化的開發也不得不向更深層次的方向發展。旅游企業的整合,有利于旅游企業內部成員的緊密合作,增強集體意識和自律意識。加強對貴州旅游企業全方位的整合,使貴州旅游企業的自我約束能力提高,加速貴州旅游產業的商業倫理的建構,提高企業和當地居民的生態意識,逐漸實現貴州鄉村民俗文化的旅游產業化。
積極引導旅游商品企業按照規范化、專業化、產業化要求,加大旅游產品的研發力度,開發更多有價值的自主品牌。首先,根據貴州省的特殊情況和市場導向性來制定和不斷完善相應規劃,做好短期、中期、長期的統籌安排,有步驟、有目的、科學合理地開發建設,在積極推進的同時懂得量力而行。其次,堅持以市場為導向,準確掌握市場需求的發展方向,開發出多元化的旅游項目、旅游產品,以滿足不同類型旅游者的需求;注重把握好旅游市場需求的動態變化,使規劃更具遠見性,從而起到引導作用。再次,對旅游項目的規劃重點突出貴州的民俗文化特色,并將旅游內容六要素(吃、住、行、游、購、娛)與項目的規劃建設有機地結合起來,做到協調均衡發展,以獲取最大效益。同時還要克服貴州旅游業的傳統觀念,如重景區、重景點規劃,而輕服務配套設施、旅游產品的開發等。
貴州鄉村民俗資源豐富,種類多分布廣,要實現產業化,選好項目是關鍵。以“政府為主導、多元化投入、市場化運作、企業化經營、產業化發展”的模式,加大力度對鄉村民俗旅游景區的投入,使重點景區景點的開發建設加快,完善景區的道路、交通、醫療衛生、科技、能源、通信、水電、教育、文化等基礎設施,為旅游企業集群的發展克服局限性創造有利條件, 實現“食、住、行、游、購、娛”等相關產業的同步發展。
隨著旅游產業的不斷發展,各方面的新問題也在不斷呈現,其中旅游人員的素質問題是旅游業快速發展迫切需要解決的一大難題。旅游人員的素質高低已經成為衡量一個國家,一個地區旅游發展的一項重要指標。因此,貴州省應整合各種有利資源,以政府為主導,在政策和資金方面給予旅游教育大力支持。同時,宏觀上也應積極吸引高端的旅游人才,引導旅游業人力資源的發展。另外,旅游企業可以與高校合作,讓學校為企業提供更為專業的人才,企業為學校提供學習和實習的場所,雙方互惠互利,且有利于貴州省旅游人力資源文化素質的提高,有利于貴州省旅游接待能力、接待檔次和接待質量的提高。
貴州地處我國西南部,歷史悠久的鄉村民俗文化及其優美的自然環境構成了貴州得天獨厚的旅游資源,吸引了國內外大量游客前來觀光旅游,旅游經濟保持良好的發展態勢。2011年,貴州實現旅游總收入1429.48億元,同比增長34.7%;接待旅游總人數1.7億人次,同比增長31.8%。貴州省委、省政府明確把“建設世界知名、國內一流旅游目的地和休閑度假勝地”,作為本省旅游產業發展的戰略定位;提出建成旅游大省、建設旅游強省的戰略目標。由于貴州少數民族種類多,數量大,鄉村民俗資源豐富,鄉村民俗旅游的發展對貴州旅游業的發展具有推動作用。順應時代要求,走鄉村民俗旅游產業化之路,對貴州經濟的發展、旅游業成為貴州的支柱型產業、旅游大省強省的實現至關重要。本文對貴州獨特的鄉村民俗文化進行了分析和探討,并對貴州鄉村民俗文化的旅游產業化構想提出了合理化建議,希望為促進貴州旅游業的發展獻計獻策。
[1]馮靜.貴州旅游產業的集群發展組織模式研究.貴州財經學院碩士論文,2009-06-03
[2]汪俊芳.廣西民族文化旅游產業化開發研究.廣西大學碩士論文,2008-06-01
[3]何濤.貴州民俗文化旅游發展現狀與對策.魅力中國,2009-12-05
[4]黃真真.推進旅游產業化發展.東營日報,2011-11-24
[5]朱曉莉.來安縣文化產業研究 .安徽大學碩士論文,2011-04-01
10.3969/j.issn.1001-8972.2012.16.108
計曉燕(1964—),女,浙江人,貴陽職業技術學院副教授,理學學士,主要研究方向為地理學、旅游學