GLS贛州油系列油茶良種采穗圃營建技術1）

趙曉青，劉曉紅，龍川

（1.江西省贛州市林業科學研究所，江西 贛州341000；2.井岡山國家級自然保護管理局）

油茶（Camellia oleifera Abel.），常綠小喬木或大灌木，高達4～6m，矮的2～3m。是我國南方特有的重要木本食用油料植物，有著悠久的栽培歷史，特別是農村農民習于栽培，賴于食用的經濟樹種。喜歡生長在海拔800m以下低山丘陵地區，坡度25度以下背風向陽、土層深厚、肥沃、排水良好的微酸性土壤最為適宜。在年平均氣溫14～21℃，年降雨量800～2000mm，無霜期200～360天的條件范圍內，一般都能生長、開花、結果，具有適應性強、耐旱、耐寒、耐瘠的特點。油茶樹一年種植百年受益，有“綠色油庫”之稱。茶油即是重要的食用油，也是工業、國防、醫藥等諸多方面的重要原料，有著極其廣泛的用途。大力發展油茶生產是不斷滿足人們對食用茶油日益增長的需要，也是新農村建設中發展新產業、增加農民收入的重要途徑。

油茶的良種繁育是我國油茶產業發展的基礎，經過長期努力，湖南、江西、廣西、浙江等省份已培育出較多的油茶良種，為加快我國油茶的良種化進程、快速擴大油茶種植面積作出了重要貢獻，特別是贛州市的油茶科學技術研究方面作了大量工作，贛州市林科所從20世紀60年代開始長期從事油茶科研與生產，成功培育出“GLS贛州油”系列油茶良種，并進行了大面積的推廣應用，推進了油茶產業的發展。采穗圃是為生產提供優質良種穗條的繁育基地，根據我們的實際工作經驗，筆者從選地、林地清理、整地、栽植、幼林撫育、病蟲害防治、成林管理、穗條采收、建立檔案九個方面對“GLS贛州油”系列油茶良種采穗圃營建技術進行了研究。

1 材料與方法

1.1 材料

建采穗圃材料油茶良種采用國家林木良種審定委員會審定、贛州市林科所選育的“GLS贛州油”系列油茶良種，這些良種屬霜降種，特點是：樹冠開張，分枝均勻，自然著果率高，果大、皮薄，出籽率、含油率高，抗性強，果感炭疽病率在3%以下，平均畝產油量可達50kg以上，其中GLS贛州油1號畝產油量可達67kg。

1.2 研究方法

經圃地選擇及規劃、林地清理、整地挖穴、施基肥、苗木栽植、掛標簽、建檔等環節營建高標準采穗圃。

2 結果與分析

2.1 圃地選擇及規劃

圃地選擇原則上應選擇在油茶分布集中，氣候生態條件與用穗區相近的地區，選擇氣候適宜、交通方便、地勢平緩、集中連片、管理方便、背風向陽、光照充足、土壤肥沃、便于排水灌溉的地方。本采穗圃建在贛州市林科所霞峰村的34號小班，交通便利，距離繁殖圃較近，穗條可隨采隨用；土層厚度80～95cm，腐殖質層厚度6～8cm，肥力等級中等；地勢較平坦或低緩山坡；圃地集中連片，便于管理。采穗圃按（12～15）／667m2的標準區劃為若干個作業小區，各小區間修建作業道路。

2.2 林地清理

全面砍除樹灌，挖掉根蔸，清理林地上的枝干、雜草、石塊等雜物，該項工作于造林前一年的秋末冬初完成。

2.3 整地

根據地形、地勢、坡度大小和勞動力等具體情況，分別采用全墾、穴狀、帶狀整地，我所采用環山開水平梯帶整地，外高內低，帶寬2m，株行距2m×3m，穴規50cm×50cm×40cm，每穴施足基肥，然后，回填表土。

2.4 栽植

2.4.1 造林時間。造林一般以“立春”到“雨水”間栽植為好，最遲不要超過“春分”。因為太遲，苗木抽梢后，栽植會降低造林成活率。造林最好選擇在雨后土壤濕潤或栽植后即下雨的天氣。

2.4.2 造林密度。油茶栽植的密度要根據地形、地勢、土質、陽光、水肥、條件、間作品種等具體情況而定。即肥地栽稀、土瘦栽密，山腳栽稀，山頂栽密，緩坡栽稀，陡坡栽密，間作栽稀，不間種栽密，為保證早產、豐林、高產，一般栽植密度以株行距2m×3m，每畝在110株為宜。

2.4.3 造林苗木。選用經檢疫、檢驗合格的2年生壯苗造林。

2.4.4 品種選擇。采用贛州市林科所選育的“GLS贛州油”系列油茶良種建圃，定植時按成行設計，詳細畫好定植圖，標明每個無性系所在的位置和數量。

2.4.5 造林技術。栽種時做到：苗木要扶正，根系要舒展，深淺要適中，根土要緊密，定植以后，要用蘆箕或稻草遮蓋住植株蔸穴表面，以防春天雜草叢生和夏天暴曬。

2.4.6 苗木補植。采穗圃栽植苗木的成活率要求達到90%以上，沒有達到標準的 應在種植后根據定植圖用同樣無性系的大苗進行補植。確保全苗。

2.5 幼林撫育

油茶采穗圃的幼林撫育是建圃的關鍵技術之一，主要措施有

2.5.1 免耕撫育技術。新造油茶林，第一次管理可以在當年的5月份左右，采用免耕法，苗木周圍的草人工用手拔除，拔草時注意四周不能除撫，不要翻動幼樹根際土壤，以免傷根。有條件的還可間種綠肥。5月底前幼樹周圍用草覆蓋，即可降溫也可保濕。夏、秋干旱季節，應視情況合理灌溉2～3次，抗旱保苗。但要注意春天雨季時的排澇。因此在圃地要建設一些給、排水實施。

2.5.2 二次撫育技術。“GLS贛州油”系列油茶良種造林當年的秋季進行第二次撫育，主要是除草、擴穴、施肥、培土，將帶面上的雜草全面鏟除，以復合肥或堆漚的枯餅或雞鴨欄糞等基肥為主。第二年開始每年撫育2次，第一次在5～6月份進行，第二次在9～10月份進行。施肥量因苗木的大小而宜，施肥不可離苗木樹蔸太近，可結合擴穴、培土同時進行。水平帶狀造林的可在內側隔一定距離開一條竹節溝，以利蓄水防旱。穴狀整地造林的應通過撫育擴穴逐步連成水平條帶，帶要內低外高，以利蓄水，隔一定距離也可挖一條竹節溝。

2.5.3 整形修枝。幼林整形修枝是為了培育良好的樹體結構，迅速擴大樹冠，促進早花，早結果，多產穗條，提高產量。“GLS贛州油”系列油茶良種樹冠開張，分枝均勻，在造林當年秋、冬季就要修剪掉腳枝、弱枝、萌芽條，造林后頭3年一般不讓幼齡樹掛果，以消耗養分，而影響樹體的生長發育，有條件時摘除花芽。當苗木高度超過50cm還不分枝，就要截頂，促進分枝。1年后對幼樹要進行樹形培育修剪。

2.6 病蟲害防治

油茶病蟲害種類多，發生普遍，對油茶病蟲害的防治應貫徹“以防為主，綜合防治”的方針，主要防治措施有：（1）選抗性強的品種；（2）改善林地衛生條件；（3）實行間作、施肥，提高抗性；（4）及時修剪；（5）生物防治；（6）藥物防治。

2.7 成林管理

采穗圃成林階段繼續加強墾復撫育、施肥、灌溉、修剪、病蟲害防治等管理。

2.8 穗條采收

2.8.1 采穗。采穗必須使用剪刀或枝剪，5月份左右剪穗，應在春梢基部留下2節，以陰天或晴天上午11點前、下午5點以后采集為宜。

2.8.2 標簽。穗條采集后及時掛上標簽，寫明無性系號、產地、數量、穗條供應單位等。

2.8.3 出圃檢疫。穗條出圃前應經過產地檢疫，開具檢疫證。

2.8.4 包裝運輸。穗條采集后分品系包裝，掛好標簽。一般隨采隨用，對一時接不完的穗條，應攤放在陰涼處，并注意保濕。若要長途運輸，用吸足水分的脫籽棉，將穗條基部包扎好裝箱，最好晚間運輸，途中注意保濕，不要擠壓穗條，運到目的地后立即攤放在陰濕的地方。

2.9 建立檔案

2.9.1 建檔內容。建立生產經營檔案，包括：建圃時間、種源、規模、保留株樹、年預計采穗量、關鍵技術、檢疫證、生產經營許可證、良種證明、無性系定植圖、穗條流向、經營單位人員組成名單、技術人員和種苗檢驗人員身份證明、采穗圃疏伐、經營管理技術方案、物候觀測資料等。

2.9.2 建檔要求。采穗圃建設過程中的全部原始材料必須保存，紀錄要及時準確，資料完整，分類編碼，制度健全，查閱方便，定期分析。

3 結語

通過試驗研究，已提出完整的營建綜合技術，營建采穗圃26.6hm2。采用該技術營建油茶采穗圃，穗條數量多且質量優，大量投入生產使用后，將加快油茶產業的健康發展，創造較好的經濟效益、社會效益和生態效益。