墨西哥：果蔬出口額達100億美元

墨西哥已成為拉丁美洲主要果蔬出口國。墨西哥主要果蔬產品包括西紅柿、花椰菜、鱷梨、杧果、菠蘿、檸檬、蘆筍、茄子、辣椒和南瓜。

墨西哥擬將打破農產品出口紀錄。墨西哥農產品出口額有望達200億美元，其中100億美元來自果蔬出口。果蔬出口額中約50億～70億美元來自美國。在地理位置和產品質量方面，墨西哥果蔬處于領先地位。雖然遭遇全球經濟危機，但墨西哥已經能夠鞏固其新鮮果蔬在世界市場的特殊地位。墨西哥農產品注重安全和質量，能夠向消費者和購買商保證產品質量及安全。

此外，墨西哥還在尋找生產同類產品的國家，以求產品互補，利于果蔬出口。目前墨西哥與南美洲和亞洲部分國家的合作越來越緊密，已鞏固了其有機產品在美國的市場，這也促進了有機產品對歐洲市場出口，使對歐洲市場的有機產品出口增長率由20%提高到了27%。

在上世紀90年代，墨西哥94%的產品出口美國市場，如今雖然出口到美國市場的產品數量增加，但出口到美國市場的產品所占出口產品總量的比例下降了，占76%，出口市場呈現多元化，其中，出口歐洲和亞洲市場潛力最大。墨西哥已開始鞏固其在德國、荷蘭、英國和西班牙的鮮品市場。目前墨西哥已有意向從西班牙進口核果以達到互惠的目的，墨西哥方面準備向歐洲市場出口熱帶水果，以擴大果蔬出口市場。