南陽市小麥品種利用的基本原則與生產潛勢

楊紅梅

（唐河縣種子管理站，河南 唐河 473400）

小麥是南陽市的主要糧食作物，常年種植面積達1000萬畝，在農業生產及全國、全省的糧食主產區中具有舉足輕重的地位。南陽小麥連續十年增產，為國家糧食安全作出了重要貢獻。通過幾年的增產，我市小麥平均畝產已達到396公斤，已經接近400公斤的高產水平。因此可以認為，我市小麥生產水平正處在由中產水平向高產水平跨越的重要節點上。小麥單產的提高是良種良法相結合的結果，良種是作物增產的內因。我國著名小麥專家吳兆蘇1984年的研究結果表明，小麥單產的提高在很大程度上取決于品種的增產潛力。在長江中下游地區，小麥品種對小麥的增產作用達50%以上。當前，在我市小麥生產上，大面積畝產500公斤已經不足為奇，試驗示范田中已經出現畝產600公斤的品種多個。這說明，我市小麥產量的提高還存在非常大的生產潛勢。

1 南陽市小麥品種利用的基本原則

在我市小麥生產上，品種的選擇尤為重要。南陽地處中原，屬南北過渡地帶，選擇品種的難度較大，許多通過國審、省審的品種并不一定適合我市的自然生態條件，必須經過我市種植試驗才能最后確定該品種的優劣。通過多年的試驗和生產實踐，得出南陽市小麥品種利用的幾條基本原則，供參考。

1.1 選擇的品種必須具備良好的生態適應性

1.1.1 主要以弱春性品種為主，因地、因茬引進半冬性品種。建國以來，我市歷代小麥的主導品種都是弱春性品種。從50年代的南大2419、南京3號到60年代的內鄉5號，70年代的阿夫、阿勃、7023，80年代的宛7107，90年代的豫麥18號，到現在大面積種植的鄭麥9023，都是弱春性品種。這類品種雖然適合我市的自然生態條件，但因其生育期相對較短，與半冬性品種相比分孽力較弱，產量潛力也較小，這也是我市小麥生產水平與我省北部黃淮麥區存在明顯差距的主要原因所在。近年來，隨著我市種植業結構的調整，原來的棉花、紅薯等晚茬作物面積大幅度減少，加之農業機械的普及使用使各種作物的收獲、耕種時間大大縮短，為利用半冬性品種提供了前提條件。推廣利用半冬性品種不僅可以充分利用我市的光熱資源，還可以利用半冬性品種增產潛力較大的優勢提高小麥產量。但是，在利用半冬性品種時應嚴格進行試驗示范，否則可能會因為品種使用不當造成減產。

1.1.2 選擇播期彈性較大的品種。我市小麥播種期間旱澇年份較多，導致不能適期播種。因此，應盡量選擇播期彈性較大的品種，以避免播期失當。

1.1.3 選擇早熟性好的品種。在各種作物中，品種的早熟性是一個很重要的優良特性，主要是可以抗災避災。

1.2 必須具有良好的豐產性

目前，我市小麥生產水平正處在由中產水平向高產水平跨越的關鍵時期，對小麥的豐產性狀要求也相應提高，特別是產量三要素一定要均衡合理。通過2010年南陽市展示田中14個畝產600公斤左右的品種性狀調查可以看出，南陽小麥的產量三要素結構為畝有效穗數在35萬穗以上，穗粒數在35粒以上，千粒重在40克以上，才能獲得高產。

1.3 必須具有良好的抗病性

我市在氣候上具有一定的獨特性,也是病蟲易發區。小麥生長后期病蟲危害會不同程度地降低產量。當前，危害我市小麥的主要病蟲有條銹病、赤霉病、紋枯病、吸漿蟲、麥蚜、麥紅蜘蛛、地下蟲等，其中大部分病害和吸漿蟲可以通過選擇品種減輕甚至消除其危害，因此，選擇品種必須是抗病品種。

1.4 必須選用優質小麥品種

小麥生產目前不僅要追求高產，還要追求優質，做到高產和優質并重，才能提高種糧效益。我市現有小麥不僅無法制做優質面包和餅干糕點，也達不到機械化生產的要求，小麥生產出現了結構性過剩，市場上優質專用小麥供不應求，價格堅挺；普通劣質麥大量積壓，價格下滑。小麥品質主要取決于小麥品種的遺傳基因，環境因素只起輔助作用。種植優質強筋小麥品種，才能提高我市小麥的生產效益和市場競爭力。多年實踐證明，我市自然環境完全能夠生產符合國家規定標準的優質強筋小麥。南陽地區之所以可以成為優質強筋小麥產區是由以下三個要件構成：

1.4.1 土壤條件適合。我市土壤為黃棕壤、砂礓黑土、潮土，其中黃棕壤性黃膠土和砂礓黑土占70%左右，這類土壤土質黏重，保肥性能強。小麥生長后期，特別是強筋小麥后期需要較多的氮素，這類土壤正好能夠滿足后期氮素供應。

1.4.2 氣候條件基本適應。優質強筋小麥在生長后期需要較長的光照時間，而我市歷史上在小麥生長后期常常雨澇天氣較多，甚至造成穗發芽。但隨著全球氣候變暖，雨量減少，我市小麥生長后期雨澇天氣在最近十幾年來已經非常罕見，自1994年以來再也沒有出現小麥穗發芽的不利天氣，反而多是以少雨干旱為主。

1.4.3 優質強筋小麥的育種水平提高，使我市的小麥品種選擇余地大大增強。目前，我市農業科技人員、種子管理部門正在引進其它優質小麥品種，如西農979、新麥19號、鄭麥366、周麥20號等。可以相信，今后會有更多的優質強筋小麥品種在我市推廣。

1.5 堅持新老品種搭配使用，為品種更換奠定基礎

品種更換是保證小麥生產可持續發展的關鍵。建國以來，我市小麥品種已經經歷了7次更換，每次更換都使我市的小麥生產步入一個新的臺階。在試驗、示范的基礎上，選擇表現優異的新品種作為搭配品種進行較大面積種植，逐步取代老品種，可以保證我市小麥生產穩步發展。要加強新品種的引進、試驗、示范工作，在市里的統一安排下，各縣、市、區都要建立自己的新品種展示田，選擇高產、優質、適應性好的后備品種，為我市小麥生產提供品種和技術儲備。

2 南陽市發展小麥生產的潛勢

我市發展冬小麥生產還具有很大的潛勢，主要表現在自然資源豐富，可改造中低產田潛力大，科技和投入還有較大的空間。

2.1 社會、自然資源優勢

南陽市素稱“南陽盆地”，是一個相對獨立的地理單元，地貌復雜多樣，山巒、崗丘、平原約各占三分之一。全市耕地1410萬畝，有效灌溉面積664萬畝，占47%；節水灌溉102萬畝，占7.2%；旱澇保收田450萬畝,占31.9%。地處中原，自然條件優越，屬北亞熱帶季風型大陸性氣候，光熱資源豐富，降水較多，季風的進退與四季的替換較為明顯；年平均氣溫14.4～15.7℃，最熱月平均氣溫26.9～28.0℃，最冷月平均氣溫0.5～2.4℃；年降雨量703.6～1173.4 mm，年日照時數1897.9～2120.9 h，年無霜期220～245天；氣候條件適宜作物生長。土壤多為黃褐土、砂姜黑土，土層較厚，土壤有機質含量1.18%，屬中等偏上水平，是全國小麥最適生區之一。

2.2 可改造中低產麥田潛力巨大

南陽市現約有600萬畝中低產田，根據已有的經驗，改造1畝中低產田可增加小麥生產能力70～90公斤。依此計算，我市中低產田改造有近4億公斤的巨大生產潛力。目前，中低產崗丘麥田基本上是靠土壤的“單循環水土系統”而形成產量，該系統的不穩定性決定了小麥單產低而不穩。因此，通過培肥地力來提高水分利用率，實施以養護水土為核心的農業戰略，保護和開發利用“復循環水土系統”，對中低產麥田具有穩定的持續效應。

2.3 科技進步是冬小麥生產快速發展的根本

南陽市科技對經濟增長的貢獻率很低，與經濟發達國家科技在農業中作用份額相比差距很大。化肥當季利用率僅為30%，水分利用率為40%左右，資源利用率、農業綜合組裝增產新技術推廣和病蟲綜合防治技術推廣率都比較低，科技挖潛的前景十分廣闊。依WTO規則的“綠箱”政策，未來農業的發展，83.5%要依靠科技進步，農業科技進步是提高農產品競爭潛力的唯一途徑，科技永遠是財富之源。綜合各種增產增收因素，我市冬小麥在單產、優質專用的基礎上再提高20%～30%，在技術上是可行的。

2.4 投入前景

我市經濟落后，農民生活貧困，承接小麥增產的技術環境欠佳。表現為對小麥生產的投入不足，農業科技推廣的力度不夠。隨著對農業基礎地位認識的提高，通過加強對廣大群眾精神文明和科技意識等 “軟件”建設，特別是國家糧食核心區項目的實施，市場經濟的不斷完善，經濟狀況的好轉和生態環境的改善，對小麥生產的投入也將會逐步增加。