在鄭州一家酒店做管理的開封90后農村女孩賈夢,是一個有著很多夢想的女孩。一個偶然的機會,她看到了生態養殖中所蘊含的商機,遂辭掉待遇豐厚的工作,回到家鄉辦了一家生態養殖場,養起了柴雞,依靠微博,她的養殖場不但打開了銷路,她本人還迅速躥紅網絡,成了年輕人心目中的創業偶像。
90后美女不做白領做“雞倌”
今年22歲的開封女孩賈夢,高中畢業后,便來到了鄭州打工,幾年間做過銷售、辦公室文秘,2010年初,應聘到了一家酒店,從普通服務員一路做到了領班的職位。
賈夢的二姨在鄭州的一所大學當老師,賈夢每次回農村老家,二姨都囑咐她幫忙采購一些農家散養的家禽,他們從鄭州開車回去拉。說是老家房前屋后散養的柴雞不僅蛋好吃,肉也好吃,綠色健康。對于二姨的話,賈夢深有同感,她所在的酒店的客人,也反映現在飯店里的雞肉不如農村養殖的雞肉好吃,雞蛋也沒農村柴雞產的蛋香。
二姨和酒店客人們的話,讓賈夢有了創業的沖動。老家散養的柴雞肉緊味鮮,雞蛋綠色營養美味,如果她回鄉養雞,說不定真是條創業的出路。對于賈夢的“異想天開”,家里人都不贊同。但賈夢是個固執的女孩,自己認定的事情,誰也無法改變。
之后,她拿出自己的積蓄3萬元錢,又向朋友借了4萬元,先在鄭州市高新區的水牛張村西頭物色了一塊苗圃,取名鄭州十米陽光生態散養雞場,接著建設雞舍,聘請工人,進了第一批3000多只雛雞。
成了統領幾千只雞的“雞司令”,賈夢脫下了時尚新潮的時裝,穿上了“白大褂”,認認真真地經營起了自己的事業。每天不到五點,賈夢就起了床,來到雞舍,和工人們一起伺候3000多只柴雞寶寶。給它們喂飼料、打掃雞舍、注射疫苗……一天二十四小時不停地忙碌,吃住都不離雞舍。
萬事開頭難。剛開始由于沒有養雞經驗,賈夢在經營上遇到了很多困難。她的3000只柴雞長到半個月時,突然不吃不喝了。小雞突然瘦了下來,并且開始死亡。看著小雞一個一個陸續死亡,賈夢焦慮之下卻找不到解決的良方。照這個速度下去,是不是先期投入的錢全要打水漂?
束手無策之下,賈夢給雞苗供貨商打電話求援。供貨商得知情況后,派自己的女兒王小莉來給賈夢解決問題。檢查得出結論:育雛房的溫度不達標,還有疫苗防疫做的不完全,有漏掉的小雞沒做防疫。處在育雛期的小雞需要一定的溫度保暖,溫度不達標,再加上防疫不徹底,小雞當然養不活。
在王小莉的幫助下,賈夢成功化解了雛雞死亡的危機。危機過后賈夢統計了下損失,不到10%,她不得不對王小莉刮目相看了。看來,要想養好雞,得有過得硬的技術。之后,為了提高養雞場的業務技能水平,她成功說服了王小莉,以技術入股的方式,將她留在了身邊。現在,王小莉和賈夢情同姐妹,一起給場地撒草籽,一起架設黑光燈捉蟲,一起混飼料,一起掏雞糞。兩個女孩子一起搭檔,合作得愉快而和諧。
微博賣雞成功化解銷售難題
2011年9月,第一批柴雞已經到了出欄上市的時候了。然而由于前期營銷做得不到位,賈夢的柴雞鮮有人問津。看著幾千只活蹦亂跳的柴雞沒有買家,賈夢的心里又慌了。營銷渠道打不開,養殖場幾千只柴雞每天要消耗400元錢的糧食,60塊錢的青菜,一個月就要消耗一萬多元,堅持了半個多月,賈夢的柴雞還是無人問津,沮喪之下她覺得自己已經撐不下去了。
見賈夢急得團團轉,王小莉安慰賈夢:“你別急,咱們這批柴雞既美味又漂亮,肯定會賣上好價錢的,這只是個時間問題。”
合作伙伴的鼓勵,讓賈夢增強了信心。最后,在想了許多辦法都沒奏效的情況下,賈夢抱著死馬當成活馬醫的態度,試著用微博銷售起了她的柴雞。以前她只拿微博當日記寫,現在,她看到別人在微博上賣衣服,賣土豆,就想試試看能不能通過微博銷售自己的柴雞。
9月16日,她發出了第一條關于賣雞的微博。“讓人吃上放心肉放心蛋,搞生態養雞,這是我的創業選擇。”她又連發了四條微博,分別上傳了關于雞場養殖環境的照片、介紹生態養殖場散養出來的柴雞與柴雞產的蛋的營養價值以及自己傾力打造“兒童成長安全級禽蛋產品”的創業規劃。
賈夢在微博中介紹說:“雞生長的環境沒問題,林地散養非常健康,其他的,就得從飼料上下工夫。一定要自己配置飼料,杜絕任何化學添加劑,盡量不用抗生素。我散養的三千只雞是吃青草,青菜,玉米,蟲子,益生菌水長大的,相比于一般養殖場籠養的雞無論是從營養還是口味,都有天然的優勢。”
90后美女微博賣雞!賈夢的賣雞微博一推出便火了。靠著網絡的發酵效應,一夜之間,賈夢的微博一下子涌進了大量粉絲。熱情的粉絲們稱賈夢為“養雞西施”,他們在對賈夢的創業精神給予鼓勵和肯定的同時,還給她提了許多建設性的建議。
沒過兩天,賈夢就迎來了第一位來養殖場買雞的客戶。一位網友開著車來到了賈夢的養雞場。說是在微博上看到賈夢的養殖場有生態雞賣,崇尚綠色食品的他便開車20多里尋了過來。
之后的事情更出乎賈夢的意料,她的微博很快得到了鄭州媒體的關注。一時間,鄭州各大媒體齊聚生態雞場,對她個人及她的養殖場來了一場全方位的報道,靠著媒體和微博的宣傳效應,她迅速躥紅網絡,成了年輕人自我創業的偶像。
與此同時,她的養殖場的生意也變得十分火爆。她招來了20多位尋求合作的客商,幾個省市有人要求前來學習生態養雞技術。
利用好山好水發展立體生態循環養殖
2012年1月,居住在鄭州市區的李先生和楊小姐看了賈夢微博貼出的宣傳照片和關于她的生態養殖情況介紹后,冒雨開車來到賈夢的養殖場為單位的職工置辦年貨。挑選完公雞,買好雞蛋后,兩個人還和賈夢合了影。跟著賈夢在養殖場轉了一圈后,李先生建議賈夢利用養殖場的綠色生態環境,嘗試搞農家樂:“清燉雞,熬豆腐菜,然后就在魚塘邊扎上帳篷野營。這地方光養雞可惜了”。
一語驚醒夢中人。李先生的建議提醒了賈夢,讓她有了搞綠色生態循環養殖的想法。賈夢的家鄉是尉氏縣洧川鎮,洧川豆腐手藝是第二批河南省非物質文化遺產,父親就是傳承人之一。這種豆腐全豆制漿,滾鍋明火燒開,然后老漿點腦,用物理方法壓制,整個過程與添加劑無關。她想把這種工藝引進鄭州,用豆腐渣喂雞,提高雞的品質,搞食品的生態循環。她還發現這里的水質特別好,計劃以后承包個魚塘,搞個農家樂,那樣買雞的人也可以在這里釣魚,休閑,品嘗純綠色的農家菜,相信許多崇尚綠色,崇尚自然的城里人都會喜歡。
賈夢說她在第一批柴雞賣掉一部分,回籠了一些資金后又進了第二批四千多只雛雞,等將第一批柴雞全部銷售出去,手頭有了資金,她先將豆腐坊的事運作起來,至于以后的事,看發展情況再說。總之,她相信,她的養殖場會越來越紅火。對于媒體和網友對她的追捧,賈夢始終保持著清醒的頭腦。她說,自己就是個普通的女孩,代表著在學業上不太成功的一個群體,如果自己奮斗的故事能夠給那些還在迷茫的同齡人一定的引導,她覺得很榮幸。
責編/宿淇