秋種中胡蘿卜 年終賺一把

近幾年，胡蘿卜在市場上很暢銷，年終價格更高。冬季及春節(jié)前后，正是各種糕點(diǎn)制做、饅頭加工等需用胡蘿卜的高峰時期，因此，種好一茬秋季胡蘿卜就能穩(wěn)穩(wěn)地賺上一把，是一項(xiàng)很好的短期、低本的賺錢項(xiàng)目。

1、選擇優(yōu)選良種。適合秋種的胡蘿卜品種有漳浦“紅姑娘”、“京紅五寸”、“紅芯一號”、“紅芯二號”、“天紅2號”和“日本紅勇人2號”等。可首選“紅姑娘”胡蘿卜品種。該品種外表光滑、通體透紅、條形好，成熟期比其它胡蘿卜早，單根重300克左右。平均每畝單季產(chǎn)量5000千克以上，播種后100天左右即可收獲。秋季胡蘿卜在9月底至10月上旬播種。

2、選擇土層鮮透的沙壤土。土層的好壞關(guān)系胡蘿卜的產(chǎn)量，因此應(yīng)首選土層鮮透的沙壤土。施肥前整平地塊，每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000-4000千克，氮肥10千克、磷鉀復(fù)合肥30千克，耕耙深度30厘米左右，整平耙細(xì)后作畦，畦寬1.5-1.8米，長不限，畦與畦之間留埂30厘米左右。

3、培育優(yōu)質(zhì)壯苗。播種前將種子放入40℃的溫水中浸泡3小時，撈出后放在濕布包中，置于20-25℃環(huán)境中催芽，保持種子濕潤，并定期沖洗攪拌，使溫濕度均勻，待大部分種子露白即可播種。秋胡蘿卜播種量每667平方米以脫毛的凈籽0.3-0.5千克為好。為了使田間播種均勻，可將浸種催芽后的胡蘿卜種子拌細(xì)濕沙播種，種子與細(xì)濕沙比例為3：1。可撒播或條播，條播開溝深約1厘米，覆土深約1厘米，切忌覆土過深，然后踏實(shí)澆水，加蓋地膜或用秸桿代替覆蓋，促進(jìn)早出苗。幼苗出齊后在無風(fēng)的上午時段除去覆蓋物。幼苗期剪苗2次，第1次在1-2片真葉時進(jìn)行，剪掉劣苗、弱苗與過密苗；第二次在4-5片真葉時進(jìn)行。

4、做好肥水管理。胡蘿卜追肥第一次在定苗后5-7天進(jìn)行，配合澆水，每667平方米施硫酸銨3千克，鉀肥3千克普鈣3千克。秋播胡蘿卜苗期比較干旱，播種至出苗期間應(yīng)保持土壤濕潤，以保證齊苗；進(jìn)入葉旺盛生長時期，適當(dāng)控制水分，中耕蹲苗，防止徒長；肉質(zhì)根膨大期如遇干旱需要及時澆水，土壤濕度保持在65%-85%，以促進(jìn)肉質(zhì)根迅速膨大；成熟后期要適當(dāng)控水，以防裂根、爛根，收獲前10天應(yīng)停止?jié)菜?/p>

5、不可忽視病蟲害防治。秋季胡蘿卜主要有黑腐病、軟腐病等病害和蠐螬、螻蛄等蟲害。防治黑腐病在發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或80大生M1500倍液噴霧防治；防治軟腐病用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000-4000倍液或77%可殺得1200倍液噴霧；防治蠐螬和螻蛄等地下害蟲在整地前就要做好防治工作，每667平方米用90%晶體敵百蟲與豆餅等餌料混合撒于田間誘殺。

6、根據(jù)市價隨時上市。收獲后的胡蘿卜可以通過鮮賣、貯藏和加工等方法隨時增值上市。貯藏胡蘿卜可首選溝藏的方法。貯前選擇地勢較高、排水良好，保水性較強(qiáng)的避風(fēng)地段開挖貯藏溝，一般以東西走向?yàn)楹茫瑢挒?.5米左右，深1米左右，長度視貯藏量而定；既可散堆，也可分層堆放；其厚度一般為40-50厘米，最后的覆土厚度首次為10厘米，以后隨著氣溫降低覆土兩次，覆土總厚度要大于當(dāng)?shù)貎鐾翆拥暮穸确纼觯詈迷谫A藏溝內(nèi)每隔一定距離放一個通氣出孔。■