沾化冬棗有了主打高端品牌

文/ 賈海寧 王建彬

2019 年以來，濱州市沾化區加快實施沾化冬棗品牌戰略，以提高冬棗質量和效益為重點，圍繞“創新生產經營模式，改善技術服務方式，培育發展龍頭企業，加大科技研發力度，全力提升冬棗品質，提高產業綜合效益”中心任務，加快冬棗產業高質量發展，鍛造沾化冬棗“金字招牌”。

山東齊魯浩華食品科技有限公司是沾化區唯一的冬棗龍頭企業，今年該公司投資1000 萬元，推出全新冬棗品牌——“鵝棗”，搶占全國冬棗高端市場。該公司總經理梁勝國表示，為保證鵝棗品質，公司專門從法國量身定制了全球最先進的冬棗分選設備，精確分揀冬棗大小、色澤、糖度、硬度等指標，確保糖度都要達到25%以上。同時與21 個冬棗專業合作社合作，建起1300 多公頃的鵝棗專供基地。截至目前，齊魯浩華已與上海愛澤陽光、北京七果生鮮、首航果業、家家悅等大型渠道商和賣場達成合作，“鵝棗”一上市便幾乎壟斷全國高端冬棗市場，一個多月時間就銷售40萬千克，銷售額達1500 萬元。

“‘鵝棗’品牌的壯大，打破了沾化冬棗原來只有單純區域品牌，缺少商業品牌的局面。”沾化區冬棗產業發展中心主任劉登枝說。

沾化區大力支持冬棗企業、合作社培育產品品牌，在今年制定出臺的《關于加快推進冬棗產業高質量發展的意見》中，對獲得國家、省、市認定的優秀冬棗品牌一次性給予5萬～100 萬元獎勵，創新開展的“沾化冬棗優秀品牌”評選活動。目前，沾化區共有大小冬棗商業品牌近百個，涌現出沖擊高端市場的“鵝棗”、主打電商銷售的“冬棗村長”、創新冬棗認養模式的“嶺地”等知名冬棗品牌近10 個。

在剛剛結束的第七屆(武漢)世界軍人運動會上，沾化冬棗作為專供水果，深受國內外運動員的歡迎。據了解，山東省僅有2 種農副產品入選，這也是沾化冬棗第一次以特供水果的身份亮相國際賽事舞臺。

強品牌離不開高品質的支撐。今年，沾化區加快實施冬棗產業標準化建設工程，全面推進沃土工程、品種改良、設施栽培、新技術集成應用等各項重點工作，完成疏密間伐2400 公頃，新建設肥水一體化(滴灌)設施133 公頃，新改良沾冬2 號140 公頃，新建冬棗大棚233 公頃。今年沾化冬棗預計實現銷售收入25億元，產業產值31 億元，棗農人均冬棗純收入達8700 元。