生物學實驗課初探

【摘要】生物實驗為教學提供了生動直觀的探究和實踐，是生物學教學不可或缺的環節。如何加強實驗課教學，從而達到提高初中生物學教學質量，文章從四方面略談自己的看法：一是明確實驗目標；二要做好實驗教學的準備工作；三要加強實驗課的組織管理；四要正確指導實驗教學。

【關鍵詞】生物；實驗課；初探

實驗是生物學教學的重要組成部分，是提供生物教學質量的重要環節。中學生物實驗并無固定的模式或一成不變的框框，實驗設備可以代替，實驗材料可以選擇，實驗方式可以改變，地方性的教學資源可以挖掘，只要是有利于學生探究性學習的實驗活動，都應該大膽嘗試、大膽創新，加強生物實驗教學方可提高初中生物學教學質量。

一、明確實驗目標是實驗教學的方向

學生知覺的無意性和情緒化仍比較明顯，注意往往與喜好聯系在一起，容易被無關的內容所吸引。如解剖鯽魚實驗，是學生第一次使用解剖工具，只有當學生明確解剖實驗的目的，學生才會注意解剖技能的動作要點，認真觀察鯽魚的外部形態、體色、鱗片、側線、鰓與水中生活相適應的特點，認真觀察其內部結構，最終達到解剖鯽魚的實驗目的。

二、做好實驗準備是實驗教學的前提

制定切實可行的生物實驗教學計劃。在組織實驗教學前，教師除要精心進行目標設計外，還要將每個實驗所需的材料和負責老師等項目一一列入表內，同時季節性強的實驗要打好時間差，必要時對實驗內容進行調整、推遲或提前。

適時地科學地準備好實驗材料。解決生物科學材料的途經主要有三個：一是采取替代材料。如做《觀察花的結構》實驗時，未到桃花盛開的時候，可能無處可尋，教師可在春天制成桃花浸制標本和干花臘葉標本，上課時再用替代桃花的其他鮮花：如臘梅花、旱金蓮、百合花等，與桃花浸制標本和臘葉標本一起對照觀察，同樣可以達到實驗效果。只要我們處處留心，初中的生物實驗材料幾乎都可以在當地找到合適的替代材料；二是分工合作獲取材料。一些生物材料的培養需要較長時間，有些不易采集到，這些就需要教師之間分工合作，避免因個人的時間倉促或精力有限造成實驗材料準備不足。三是發動學生采集和培養。發動學生參與采集培養不但能調動其學習的積極性，還能讓學生獲得對生物的生活環境、生活習性的感性認識。

精心設計實驗教學程序。教師在設計實驗教學程序時應認真構思好學生觀察過程中的每一個環節和符合學生實際的教學方法，對實驗中出現的問題、現象、失敗的原因要盡可能考慮細致，盡可能多設置幾個“為什么”，激發學生思維。比如在鑒定骨的成分的實驗時，設立如下思考題：（1）在骨的煅燒或脫鈣過程中，你觀察到哪些現象（包括聞到的氣味）？這些現象說明了什么？（2）煅燒后的骨燒掉什么，剩下的是什么？煅燒后的骨和脫鈣的骨各有什么物理特性？（3）實驗結果說明了什么？另外不能單為完成某個實驗而做實驗，應全面系統地分析實驗目的、操作要求、實驗步驟等，要科學合理地安排時間，避免出現學生無事可做的時間空當，以提高教學質量。

做好演示實驗，示范操作。每個實驗教學前，教師應按課本的實驗要求，認真演練，使自己的實驗操作規范、熟練，在演練中還要研究和摸索學生可能發生的問題和實驗成敗的關鍵，做到心中有數，以便在實驗中及時提醒學生，確保學生都成功，如“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗，教師在實驗前應對學生強調淀粉糊和唾液混合的“振蕩”是關鍵。振蕩不充分，放在37℃水中以后滴加碘，只要一振蕩，試管底部的淀粉與碘結合，試管中仍出現藍色，從而導致實驗失敗。

三、加強實驗管理是實驗教學的重點

不少初學生把實驗課當作做“游戲”，觀察簡單地理解為“看”，對實驗的現象缺乏分析和思考。實驗結束后往往答不上產生現象的原因和實驗的結論，如果對他們缺乏必要的嚴格訓練，一堂課下來，教師會弄得疲憊不堪，學生在嬉戲中一無所獲，因此要抓實驗紀律，規范實驗習慣，每個實驗完畢后，要完成實驗問題和實驗報告，總結實驗中存在的問題和問題存在的原因，要培養好實驗助手或實驗小組長，讓他們在實驗中協助教師指導好本組的其他學生，使教師能集中精力輔導學生。

四、正確指導是實驗教學的關鍵

對一些技巧性較強的操作，不但要對學生精心指導，還要讓學生進行反復練習。如顯微鏡調焦、徒手切片等操作，學生需要反復操作，才能掌握其操作技巧。

指導學生掌握科學的觀察方法并教育學生對實驗有實事求是的科學態度。觀察事物要做到先整體后局部，如對一株植物的觀察，要先外到內，由表到里，如對植物莖橫切面的觀察，自上而下，對根尖結構的觀察，要先用肉眼，再用放大鏡或顯微鏡觀察。再次要求學生要有實事求是的觀察態度，不要照搬，照套教材的現象和結論，要親自觀察；不要輕易放棄那些異常的現象，要積極思考，找出原因。

指導學生認真分析實驗現象和實驗結果，在實驗過程中，鼓勵學生開動腦筋，大膽質疑。抓住現象的本質，找出與該現象相關聯的問題，進行認真分析。

（作者單位：江蘇省濱海縣中等專業學校）