比對手少賺一半

有時候，比對手少賺一半不但不是甘于示弱，反倒是一種取勝的智慧

二戰后，一位年輕的退伍軍人在回到自己的家鄉——美國馬里蘭州，因為戰爭使食品行業受到了重創，小伙子決定從事食品行業，就創辦了一家小小的食品廠。

但是，食品廠經營得遠沒有小伙子所預想的那么一帆風順，因為有更多的人也和他一樣進入了食品行業，短短幾個月之間，一個小小的馬里蘭州竟然涌現出了大大小小共15家食品廠，這個行業也由原先的疲軟變得競爭激烈起來，而且一個個都怪招迭出，那些食品廠為了爭奪市場，就把生食品處理成半成品，而且免去了過秤環節，例如肉絲或者肉片，他們以每盒兩磅的數量放在市場上銷售，非常受人歡迎。

小伙子一時半會難以招架，食品廠也慢慢陷入了窘迫的境地。“老板，我們必須要想出應對辦法，否則我們的食品廠很危險!”一位員工向小伙子熱心地提議說，“我覺得，我們也應該效仿他們的‘兩磅裝’食品!”

小伙子聽后點了點頭，但卻沒有表示是否接受這個提議。當天傍晚，他用一位顧客的身份來到了對手經營的一家超市，他在那里買回了一盒牛肉，想從中找到某些靈感。回到家里后，小伙子開始自己做晚餐，但當他拿著這盒肉片準備下鍋的時候，心里卻犯了愁，肉片只需要一半就可以炒一盤了，全炒了吃不完，留著第二天又不新鮮。無奈，他只能一狠心炒完了那盒肉，一家人努力地吃了下去。

這讓小伙子意識到兩磅裝太多了。既然如此，那自己為何不改成一磅裝呢?回到工廠里后，他讓員工把肉片切得更薄一點，以一磅的規格裝人紙盒中。這讓他的員工們大為不解，他們憂心忡忡地說：“老板，這不就等于是我們比對手少賺了一半的錢?”

“是的，這確實是比對手少賺了一半的錢，但是最終能讓我們戰勝他們的，也將會是因為我們比他們少賺一半的錢!”小伙子淡然地說。

既然老板決定了，員工們也只能奉命行事，他們把肉片切得更薄了，以每盒一磅的規格把肉片推向了市場試銷，結果購買者更踴躍，銷售非常火爆。在這個基礎上，小伙子又舉一反三，把各種已經切好菜葷素搭配，同樣以總重量一磅的規格推向市場，這些拿回去就可以直接下鍋的食品菜蔬為顧客免去了許多麻煩，非常受歡迎，而小伙子的食品廠也因此而逐漸壯大，隨后，幾乎所有的超市都紛紛與他建立了合作關系!

這位小伙子，就是美國實業界鼎鼎大名的愛克爾先生，他所創辦的食品廠，就是如今美國最為著名食品企業：山毛櫸食品公司!

商場如戰場，戰場的歸根結底是人場。有時候，比對手少賺一半不但不是甘于示弱，反倒是一種取勝的智慧!如果愛克爾現在還健在的話，我想他應該會欣慰，當初那個“一磅配菜”的理念，如今幾乎已經得到了全球所有超市的推廣和效仿!