對“酵母細胞的固定化”實驗的思考

《高中生物選修1》中“酵母細胞的固定化”的實驗，實驗方法來自編者的深思熟慮，非常合理；實驗數據來自反復論證，科學精確。學生分組實驗正常開設，學生做實驗的興致很高，但在學生實驗的過程中，通過觀察，也發現如果嚴格按照課本操作，會遇到一些難題，有些甚至很難成功。筆者對此實驗進行了思考和改進，以期使本實驗具有更強的可操作性和更高的成功率，也能更好地適應中學實驗教學的實際情況。