施肥技術創新破解利用率偏低困局

長期以來，我國化肥施用劑型單一、施肥技術落后、科學施肥意識淡薄，不科學的施肥造成了嚴重的后果。當前，以緩控釋肥為代表的優質肥料品種、種肥同播為代表的先進施肥技術在我國相關部門的推動下得到持續發展。

“肥料是農作物的糧食”，其對農作物增產的貢獻率達40%左右。長期以來，我國化肥施用劑型單一、施肥技術落后、科學施肥意識淡薄。統計顯示，我國肥料利用率約30％，比發達國家低20個百分點。

不科學的施肥后果極為嚴重，導致部分地區土壤鹽堿化、酸化、結構變差，水體富營養化，空氣污染等。提高肥料利用率、推廣新型肥料、使用科學施肥技術等成為解決這些問題的重要措施。當前，以緩控釋肥為代表的優質肥料品種、種肥同播為代表的先進施肥技術在我國相關部門的推動下得到持續發展。

緩控釋肥——農民心中的良肥

海南省海口市演豐鎮盛產香蕉，平均每戶人家有20多畝香蕉地。農戶黎傳東是當地有名的香蕉種植大戶，去年6月，海南省農技推廣中心在他家選了兩畝地做試驗，施用了緩控釋肥。老黎還是第一次接觸這種肥料，以前都是用鉀肥、磷肥還有尿素來給香蕉施肥。“施用新型肥料后，結果太讓我意外了！香蕉成熟后，試驗田里的香蕉比其他香蕉每株要多產出10多斤呢。”他興奮地告訴筆者。嘗到甜頭的老黎如今逢人便推薦這種新型肥料。

當地農技人員告訴筆者，施用緩控釋肥的香蕉地不需要追肥就能保證作物的養分需求，節省了肥料成本，同時，施用緩控釋肥的香蕉樹葉比一般的香蕉樹葉更大，容易高產，而且結出的果實顏色鮮亮。

全國農業技術推廣專家組專家、吉林大學教授高強介紹，傳統化肥養分釋放速度快，難以被作物完全吸收，肥料中的大部分養分容易被淋溶、揮發，利用率低。緩控釋肥是一種與作物吸收養分的規律相一致的肥料，具有省時省力、增產增效、節能環保等特點。

我國緩控釋肥起步雖晚但近年來發展迅速。2000年，全球緩釋肥料消費100萬噸，我國幾乎沒有。2010年，緩釋肥料在全國22個省共計30余種作物上示范推廣，累計示范推廣面積已達5000萬畝。

農業部全國農業技術推廣中心主任夏敬源介紹，示范推廣結果顯示，緩控釋肥在節肥、增產、增效等方面效果十分顯著。與農民習慣施肥相比，緩控釋肥在所有作物上全部增產，平均增幅達10%，最高達到40%以上，經濟效益也得到顯著提高，平均每畝增收達120元左右，在提高品質、防止污染、培肥地力等方面比一般的配方肥有很大的提高。

種肥同播——專家推廣的良法

吉林省東豐縣拉拉河鎮農業科技示范區有186畝玉米采用了緩控釋肥的肥料新品種和種肥同播的科學施肥技術，每棵玉米植株比采用傳統施肥技術的玉米植株要多80~90粒玉米籽粒。

東豐縣紅石推廣站農藝師趙輝告訴筆者，“種肥同播”技術是近年來推廣的一項新技術，是在作物播種時，按有效距離，將種子、緩控釋肥一起施下去，提高農民施肥精準度，同時又省工、省時、省力。目前，此項技術已在河南、山東、河北、安徽等省廣泛開展。據測定，在測土配方施肥技術指導下，使用緩控釋肥能減少施肥次數，一次施肥免追肥，避免玉米早衰等問題，且降低生產成本，提高肥料利用率，每畝可降低生產成本20元左右。

趙輝把筆者領到了農民沈志山的玉米田里。老沈高興地說，采用新技術后，今年20畝玉米總產量比去年增加近4000斤。老沈有近40年種植玉米的經驗，他覺得玉米比其他作物種植簡單得多，平時除了噴灑除草劑外基本不用管理，關鍵環節是施肥。“采用種肥同播技術后，我總結就是苗期出苗齊、顏色深、長勢均勻，后期灌漿快、不脫肥、籽粒飽滿”。

河南省農業科學院植物營養與資源環境研究所孫克剛研究員表示，采用“種肥同播”技術，將高效的緩控釋肥與先進的種肥同播技術有效結合，這種“良種+良肥+良法”生產方式，提高了農民耕作效率。

近日，全國農技中心在吉林省萬余畝耕地上進行新型施肥技術試點。這項為期3年的萬畝玉米示范項目，最終通過試點希望能達到“玉米普遍增產10%~15%，減少化肥施用10%~20%”的效果。夏敬源表示，未來萬畝玉米試點將形成選種、測土、施肥等一整套完整、規范的種植體系，以便在全國進行大面積的推廣。

站企合作——農化服務的良方

“改變農民傳統施肥習慣，促使農民采用科學的肥料品種和施肥方法，需要農技部門和肥料企業一起努力。”國家緩控釋肥工程技術研究中心副主任陳宏坤說，除了政府加大種肥同播機械的專項補貼力度、企業提高配套服務以外，要提高農民的認識和使用積極性，就要推動各地土肥站、農技站和肥料企業走“站企合作”之路。

東豐農化服務中心是由全國農業技術推廣中心、東豐縣土肥站和金正大公司三方共建的我國第一個縣級農化服務中心，這開啟了農技部門與企業合作服務三農的新模式。該農化服務中心集農資產品銷售、專業農化服務于一體，將農技推廣與農化服務有機結合起來，為農戶提供便捷的一站式服務，可提供適合不同土壤、不同作物的緩控釋肥等農資產品，并提供測土配肥、種肥同播、培訓講座、現場指導等專業化農化服務。

東豐縣農業部門負責人告訴筆者，該縣組建了以縣農業技術推廣總站為龍頭，各鄉鎮農業站和周邊市縣的終端經銷商為成員單位的連鎖集團，實現了規模，實現了“統一團購、統一配置、統一配送”的一條龍服務。吉林省潤豐肥業有限公司每年為縣里提供了充足的配方肥，解決了農民的需求，開發和生產了玉米、水稻、大豆、蔬菜等16個配方肥。

近日，北京市土肥站以招投標的方式，選擇了一批優質肥料企業，專門為都市型現代農業提供用肥。在招投標過程中，全市140余家肥料生產企業中有43家企業報名參與，最終35家企業中標。這35家肥料企業將按照北京市都市型現代農業基礎建設及綜合開發項目的肥料質量標準，生產和供應肥料。

在站企合作中，一批肥料生產企業脫穎而出，參與到國家測土配方施肥工程項目中。金正大公司是國內最早參與的一家企業。通過專家測土，企業生產農民所需配方肥，并全程指導農民科學施肥的一攬子施肥方案，提高肥料利用率。公司副總經理羅文勝介紹，2011年，公司將緩控釋肥、種肥同播作為農化服務升級的主要措施，在全國成立500個農化服務隊，在原有配備500臺農化服務車的基礎上，再投資配備1萬臺種肥同播機，開展了行業內規模最大的緩控釋肥、種肥同播技術服務。