家鄉(xiāng)的桂花

春天，家鄉(xiāng)的桂花樹就長出了嫩黃的新葉，過段時間就變得濃綠。桂花葉子很小，呈橢圓形，無數(shù)的小葉子組成球形的樹冠。按開花的時間，桂花可分為兩種：一種是四季桂花，一年四季都會開花。另一種是八月桂花，只在農(nóng)歷的八月份開花。桂花的花朵小巧玲瓏，常見的有三種顏色，黃色的為金桂花，白色的為銀桂花，朱紅色的為丹桂花。“八月桂花遍地香，獨占三秋壓眾芳”。桂花盛開的時候，整個村子都浸潤在濃濃的花香里。

桂花開了，村子里的人們也開始忙碌起來。爸爸搖著自家種的桂花樹，桂花如雨般落下來，小孩子們收集起搖落下來的桂花，媽媽扎著紗布小袋，把桂花放進(jìn)茶葉罐，家里人就能喝上清香四溢的桂花茶了；細(xì)心的奶奶用細(xì)長的發(fā)絲兒串起了金燦燦的花骨朵兒，編織成了桂花手鏈，女孩們爭先恐后地戴著比美。桂花還可以做成潤喉的桂花羹、糯香的桂花糕、清醇的桂花酒。桂樹搖過之后，還留在樹上的桂花，最后會結(jié)成紫黑色的果實，俗稱桂子。桂子可以做中藥、做香料，還可以榨油呢。

（指導(dǎo)老師：劉 山）