豆芽菜

隔壁院子里搬來一戶新鄰居—— 一對租住的母女。女孩兒和我年齡相仿，自然引起我的關注。她個頭挺高，顯得有些清瘦，臉龐寫滿了“俊秀”。她和我在同一個年級讀書，我們經常在上學、放學時相遇。一來二去，我和她便熟悉了起來。

從交往中得知，她的父親因病去世了，她和母親相依為命。她不幸的身世，讓我對她產生些許憐憫。最讓我疑惑的是她家擺在院子里的幾口大缸。她告訴我，那是她母親用來做豆芽菜的。

每天，她的母親天不亮就要出攤賣豆芽菜，她自然也起得很早，幫母親操持。有時候，母親要在市場里賣上一整天菜，她就得做好飯菜給母親送去。漸漸地，在和她的交往中，我熟悉了豆芽菜的制作過程：先選好豆子，倒入大缸中，往缸內注上水，水要沒過豆子。豆子充分浸泡幾天后，再把浸泡過的豆子倒入草袋中封閉起來，不定期地給草袋灑些水，保持適宜的溫度和濕度。用不了一兩天，這些豆子便都發芽了。這時，打開草袋，潔白、修長的豆芽便呈現在眼前，是那么惹人喜愛！豆芽菜可真神奇！它們是那么普通，毫不起眼，但只要有水的滋潤，它們便能發芽、生長，健康向上。女孩兒幫母親做豆芽也是那么嫻熟，我曾調侃地稱呼她為“小豆芽”，她欣然接受了！

放寒假了，瑞雪也如期而至，興奮的我想約上“小豆芽”去“踏雪尋梅”。她的母親告訴我她在菜市場幫忙，我便去找她。菜市場實際上是一條不長的街道，由于賣菜的齊聚，日久天長便形成了一個簡易的露天市場。我在人群中穿梭尋覓，終于在兩筐豆芽邊見到了“小豆芽”的身影。飄雪的早晨，“小豆芽”更顯單薄。她低著頭蹲在地上，一只手拿著一本書，一只手擋住飄落的雪花，不讓雪花落在書上。雪花落在她的發際，她卻渾然不覺。周圍的世界像是凝固了的畫卷，只有她才是靈動的。那兩筐被薄雪覆蓋的豆芽菜越發顯得潔白、耀眼。

我不禁怔住了：好一棵頂風傲雪的豆芽菜！此時，雪更大了，風更緊了……那頑強的豆芽菜正迎著風雪茁壯成長！

（指導老師：許德鴻）