花絮

華筠

《突尼斯，左望滄海，右擎流沙》

■ 資深旅行媒體人、攝影師

■ 撒哈拉的起伏沙海和寸草難生的礫石曠野，很讓我們領受了洪荒年代的地球風貌。在方圓數百公里壯闊嚴酷的不毛峽谷穿行，仿佛我們才是降落在這片星球的外星族類。某天，如果在荒漠公路行駛中突然發現某地停了四五輛越野，或者突然間人影螞蟻樣游移，九成概率，這個地方就是影迷追逐的電影外景地。現實與科幻、真實與虛構，nonfiction的突尼斯于是部分演化成fiction的電影突尼斯，“星戰系列”、《印第安納.瓊斯》、《英國病人》、《布萊恩的一生》、《拿撒勒的耶穌》……就是突尼斯“電影大餐”的一道道菜肴。

本刊編輯部

《無博餅，不中秋》專輯

■ 廈門一向有“小春節、大中秋”之說，八月的廈門，稱得上“骰子之城”，在將近一個月的時間里，滿城盡是骰子聲，至于廈門人，他不在博餅桌上，就在去博餅的路上。

本刊編輯部此次并沒有太多去關注博餅的歷史，因為僅僅關于這個，已經讓民俗專家們爭吵到不行，也沒個結果，我們只需曉得，博餅是廈門的“專利”。

我們也不過隨意在廈門的街巷尋一些普普通通的在廈門生活的人，對每個人問了同一個問題：“能講個你的博餅故事嗎？”幾乎每個人都在三秒以內，脫口而出一個真實生動的故事。因為如此，我們明白，對于廈門人來說，無博不廈門，無博不中秋，如果你在農歷八月的時候來到廈門，不參加博餅，就枉來了，博餅使得你可以一種喧鬧、有趣的方式，自然地貼近廈門和廈門人。在擲出骰子之前，你需了解一些規則，知曉可以去哪些地方博餅，這些內容在本期博餅專輯中均有體現。

萬十三

《有一種幸福叫成都》

■八零后，居成都，資深雜志人

■ 巴適這個詞，大意相當于北方人酒足飯飽之后的一聲“舒坦”，但比舒坦的上鏡率高得多。來一兩怪味面是巴適；拿一碗五塊錢的素茶打發一下午的時間是巴適；天氣悶熱時出租車司機笑瞇瞇地擰開了空調也自言巴適；一到周末出城方向的公路擠得水泄不通，終于車龍緩緩向前挪動了，也巴適。它近乎一句口頭禪，用以形容小富即安的滿足感，不作他想。“巴適得扳”的最后一個詞是動詞，與“蹦跶”類似，意思是，舒服得都想蹦跶了。