“汽化與液化”隨堂練習(xí)

1 當(dāng)把蔬菜放進(jìn)冰箱的冷藏室儲存時，通常用保鮮膜封裝，目的是防止蔬菜中的水分因發(fā)生______(填物態(tài)變化名稱)而散失，達(dá)到保鮮的目的。