北海道,清新日式風情畫

三城熱戀，去遇見對的冬天

在這個世上，稀罕的是遇到了解。一眼彼此共通的瞬間，一個彼此了解的人，一座彼此讀懂的城，能夠撫平你心里的每個褶皺。

城市和人一樣，也有著獨屬于自身的氣質。貌合神離還是情投意合，一切皆有可能。如若是一座彼此懂得的城市，結局自然是皆大歡喜。北海道，薩爾茨堡，阿姆斯特丹，三座氣質大相徑庭的城市，在這個冬季都有著上佳的表現。

去，遇見對的冬天。無論你是小清新，還是優雅派，抑或是重口味，都能在這里找到最合適你，你也中意的一座城。

文藝又溫情，對于小清新們來說，北海道一定要去。冬日的北海道，更像是一副漸次展開的日式風情畫，白雪掩映，寬大寧靜，有著濃郁的清新感。

文藝又溫情，對于小清新們來說，北海道一定要去。

鄂霍次克沿海有漂來的流冰、美麗的丹頂鶴和白天鵝構成了大自然的優美世界。冬日，銀裝素裹的北海道在你面前展開迷人的容顏。北海道降雪豐富，各種各樣的冬季觀光活動，再加上北海道所特有的鮮珍海味和溫泉，顯露出北海道的獨特魅力。

北海道的面積占全日本的五分之一，但人口的密度在日本最小，而且多集中于以札幌為中心的小樽與旭川之間。與日本其它城市的擁擠繁榮相比，北海道往往會有寬大寧靜的感覺。冬日的北海道，更像是一副漸次展開的日式風情畫，有著濃郁的清新感。

富良野與美瑛，濃郁文藝氣息的實景地

聽說北海道要下大雪了，我們趕緊從羽田機場坐飛機去北海道，剛下飛機，大雪就撲面而來，我們開著從機場租來的車在黃昏下冒雪穿行。

走進早已預訂好的民宿，一股暖意讓我們在一片安靜又樸素的白色籠罩下觀賞北海道的冬夜升騰。吃完一頓熱氣騰騰的日本牛肉火鍋后，躺在溫暖的榻榻米上，美美的睡了一覺。次日，一覺睡到自然醒，走到窗邊一看，哇！好一派純凈潔白的童話世界，我們的北海道冬日之旅就是這樣開始了。

從攝影的角度來說，我認為北海道最值得去的就是富良野了。富良野與法國的普羅旺斯、意大利的托斯卡納一樣被譽為最美的鄉村。夏季的富良野熏衣草漫山遍野，到了冬季，富良野十勝岳大雪山連綿起伏的景致也盡收眼底。

值得一游的是拓真館，日本著名攝影大師前田真三的風光攝影作品在這里展出。當年前田真三為了要拍攝馬鈴薯花田的風景來到美瑛，并拍下了一幅可以見得到美馬牛小學校內高塔的紅色三角形屋頂之照片，他將該照片投稿至攝影雜志后大受好評并獲得攝影獎，同時也讓美瑛類似歐式田園的風光名聲遠播。

“湯煙”裊裊，寫意間慢騰騰地泡

北海道是日本溫泉最集中也最出名的地方，較為著名的有定山溪溫、十勝川溫泉、阿寒湖溫泉、湯川溫泉、洞爺湖溫泉、支笏湖溫泉、登別溫泉等。按照當地人的泡溫泉習慣，一天起碼三泡：早上起床后第一泡，下午第二泡，晚上臨睡前第三泡。如果喜歡，一天可以泡上更多次。

北海道是“慢”的天堂，走路是慢悠悠的，吃飯是慢吞吞的，泡溫泉是慢慢泡的。在天然的礦物泉水中，疲累的身心皆可獲得良好的舒緩。冬日泡溫泉更寫意，你可以選擇在熱氣騰騰的露天溫泉中泡湯，一邊任由雪花飄落在你的頭發、眉毛、睫毛上，盡情享受“湯煙”裊裊，仙霧繚繞，幻美怡然。

在日本泡溫泉要入鄉隨俗，首先將脫下的衣物放置于更衣室的制物柜或置物藍中，帶一條小毛巾，在沐浴處將身體洗凈；然后裸身進入溫泉池，可把小毛巾放置于池邊或頭上；最后當您充分享受完泡湯的樂趣后，請在沐浴處再次以溫水沖洗身體，用小毛巾將身體擦干，再進入更衣室更換衣物。

在世界第三大漁場，嘗盡海鮮

號稱世界第三大漁場的北海道，靠海的任何一個城市，都有當地引以為傲的海產。道東厚岸產的上等鮮蠔，生食滋味一極棒；道北禮文島產的海膽，入口即化的甘美滋味；函館透明鮮亮的烏賊，體驗滑溜與彈跳的感覺……

中國游客最喜歡去札幌吃海鮮了，帝王蟹是眾多蟹中最好的，腳很長，吃的時候用水稍稍煮一下，飯店一般提供剪蟹的剪子和金屬的剔子，吃起來一點也不費力；北海道的鯡魚，稍為腌一腌、在炭火上一烤，其鮮美不亞于任何世界名菜；三文魚料理——“石狩鍋”， 與蔬菜、豆腐、魔芋等一起，用海帶湯汁和大醬進行調味后燉煮，風味十足；還有運用各種方法烹調的鱒魚、墨斗魚、章魚、鯡魚、雪魚等。北海道具有代表性的佳肴還有使用羊肉烹調的“成吉斯罕”火鍋、拉面、新鮮牛奶加工制造的黃油及冰激凌、水分含量豐富的白蘭瓜、味道鮮美的玉米棒等。

北海道在日本人的心目中是大自然的縮寫，除水產外，還有稻米、牛奶、牛、羊肉及以北海道為名的啤酒、方便面、奶酪、黃油等，可讓游客盡飽口福。

雪祭盛會，與冰雪零距離

一年一度的北海道雪祭盛會大多數于每年２月上旬展開。北海道有九處地方舉行雪祭，如知床雪祭、網走浮冰游覽船之旅、鄂霍次克浮冰祭、札幌雪祭、層云峽冰瀑祭、旭川冬祭、衣亞寒湖冰祭、帶廣冰祭和釧路冰祭等。

最大規模和歷史悠久的應首推札幌雪祭，札幌冰雪節以大通公園為主，加上真駒內及薄野，共設有３個會場。雪祭開幕前，政府會出資，由自衛隊、各個企業、市民團體、來自海外等小組共同創作，此時冰雕高手云集，盡展身手，他們雕砌成的冰雕藝術杰作匠心獨運，每組雪雕大約有幾十米長，各組都有一個主題鮮明的大型雪雕。據說，對日本人來說，有兩件事是一定要做一次的，就是攀登富士山和參加札幌雪祭，可見日本人對雪祭的喜愛。

除了在戶外與冰雪零距離接觸外，我更喜歡呆在熱氣騰騰的小餐廳里休息取暖。在暖融融的小屋里，休閑地喝上一杯熱乎乎的咖啡或豆奶，欣賞著窗外大雪紛飛，此情此景，一股幸福感油然而生。

TIPS

民宿：日本民宿是一幅日本風情畫，是“一生必去的50個地方”之一。無論你選擇怎樣的方式去探索日本，民宿都是最快融入和了解日本民間傳統的途徑。

購物：白色戀人巧克力、花田牧場鮮奶糖、六花亭酥點、札幌的玻璃制品和津輕漆器等等。

電壓：日本的電壓是100伏的。國內很多電器帶到這里都要用變壓器才能使用，但我們的手機、相機的充電器在這里可以直接使用。

編輯 劉芳