煮熟后的種子還能不能發(fā)芽

許ｘǔ多ｄｕō種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ成ｃｈéｎɡ熟ｓｈú后ｈòｕ，經(jīng)ｊīｎɡ過ɡｕò一ｙí個(gè)ɡè休ｘｉū眠ｍｉáｎ階ｊｉē段ｄｕàｎ，這ｚｈè時(shí)ｓｈí的ｄｅ種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ，是ｓｈì完ｗáｎ全ｑｕáｎ停ｔíｎɡ止ｚｈǐ生ｓｈēｎɡ長ｚｈǎｎɡ的ｄｅ。當(dāng)ｄāｎɡ春ｃｈūｎ天ｔｉāｎ來ｌáｉ臨ｌíｎ，種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ遇ｙù到ｄàｏ充ｃｈōｎɡ足ｚú的ｄｅ水ｓｈｕǐ分ｆèｎ、適ｓｈì宜ｙí的ｄｅ溫ｗēｎ度ｄù和ｈé足ｚú夠ɡòｕ的ｄｅ空ｋōｎɡ氣ｑì時(shí)ｓｈí，才ｃáｉ會ｈｕì慢ｍàｎ慢ｍàｎ蘇ｓū醒ｘǐｎɡ過ɡｕò來ｌáｉ。種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ一ｙì醒ｘǐｎɡ，會ｈｕì先ｘｉāｎ吸ｘī收ｓｈōｕ水ｓｈｕǐ分ｆèｎ，使ｓｈǐ種ｚｈǒｎɡ皮ｐí變ｂｉàｎ軟ｒｕǎｎ，讓ｒàｎɡ整ｚｈěｎɡ個(gè)ɡè種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ膨ｐéｎɡ脹ｚｈàｎɡ，然ｒáｎ后ｈòｕ再ｚàｉ將ｊｉāｎɡ貯ｚｈù藏ｃáｎɡ的ｄｅ養(yǎng)ｙǎｎɡ分ｆèｎ，經(jīng)ｊīｎɡ過ɡｕò酵ｊｉàｏ素ｓù的ｄｅ作ｚｕò用ｙòｎɡ，供ɡòｎɡ給ɡěｉ胚ｐēｉ胎ｔāｉ吸ｘī收ｓｈōｕ，于ｙú是ｓｈì胚ｐēｉ開ｋāｉ始ｓｈǐ強(qiáng)ｑｉáｎɡ烈ｌｉè呼ｈū吸ｘī，最ｚｕì后ｈòｕ，胚ｐēｉ根ɡēｎ和ｈé芽ｙá就ｊｉù穿ｃｈｕāｎ破ｐò種ｚｈǒｎɡ皮ｐí，種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ就ｊｉù發(fā)ｆā芽ｙá了ｌｅ。

所ｓｕǒ以ｙǐ，胚ｐēｉ進(jìn)ｊìｎ行ｘíｎɡ呼ｈū吸ｘī作ｚｕò用ｙòｎɡ和ｈé酵ｊｉàｏ素ｓù的ｄｅ活ｈｕó動ｄòｎɡ，是ｓｈì種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ發(fā)ｆā芽ｙá的ｄｅ條ｔｉáｏ件ｊｉàｎ。被ｂèｉ煮ｚｈǔ熟ｓｈú的ｄｅ種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ，里ｌǐ面ｍｉàｎ的ｄｅ胚ｐēｉ也ｙě死ｓǐ了ｌｅ，不ｂù能ｎéｎɡ進(jìn)ｊìｎ行ｘíｎɡ呼ｈū吸ｘī作ｚｕò用ｙòｎɡ，也ｙě不ｂù能ｎéｎɡ吸ｘī收ｓｈōｕ養(yǎng)ｙǎｎɡ分ｆèｎ和ｈé水ｓｈｕǐ，而éｒ酵ｊｉàｏ素ｓù的ｄｅ活ｈｕó動ｄòｎɡ也ｙě被ｂèｉ高ɡāｏ溫ｗēｎ破ｐò壞ｈｕàｉ，使ｓｈǐ種ｚｈǒｎɡ子ｚǐ失ｓｈī去ｑù生ｓｈēｎɡ命ｍìｎɡ力ｌì，當(dāng)ｄāｎɡ然ｒáｎ就ｊｉù不ｂù能ｎéｎɡ再ｚàｉ發(fā)ｆā芽ｙá了ｌｅ。

注：“本文中所涉及到的圖表、公式、注解等請以PDF格式閱讀”