直接滴定法測定食鹽碘含量方法的改進
2011-12-31 00:00:00濮勤丁惠珍
中國社區醫師·醫學專業 2011年34期
摘要 食鹽中碘含量的測定，目前普遍采用的是NaS2O3直接滴定法。在實際操作中該法使用的淀粉指示劑在臨近終點時顯紅色。褪色較慢，致使終點不敏銳，影響結果的判定，為此，將實驗方法做如下小的改進。
關鍵詞 食鹽 碘含量測定 方法改進
摘要 食鹽中碘含量的測定，目前普遍采用的是NaS2O3直接滴定法。在實際操作中該法使用的淀粉指示劑在臨近終點時顯紅色。褪色較慢，致使終點不敏銳，影響結果的判定，為此，將實驗方法做如下小的改進。
關鍵詞 食鹽 碘含量測定 方法改進
