育苗是辣椒增產的一項重要的技術措施,辣椒苗育的壯、弱直接影響辣椒產量和質量。我國長江中下游省份,春季露地栽培辣椒品種一般在11月份至翌年2月中、下旬播種,主要采用塑料大棚、小拱棚加地膜覆蓋。早春氣候的特點是氣溫多變、低溫、陰雨天氣多,椒苗容易發生凍害,嚴重影響辣椒育苗質量,甚至造成椒苗毀壞的現象。主要表現為椒苗的頂部嫩梢和嫩葉上出現壞死白斑或淡黃色褐斑。棚內濕度過大易出現灰霉病、猝倒病、立枯病、炭疽病。有些農戶缺乏育苗技術知識,辣椒剛出苗不久出現死亡、腐爛現象,遭受不同程度的損失。此文將在育苗生產中常見問題及補救辦法介紹如下:
1 播種后不出苗:
辣椒種子發芽適宜溫度20~28℃,如低于15℃發芽緩慢,10℃以下則不能發芽,在溫度正常情況發芽期為12天,在一定時間內檢查種子,如種子種胚呈白色且新鮮、不出芽,則可能是由于苗床條件不適,造成不出苗,要設法提高床溫,苗床土過干的要適當澆水,苗床過濕可撒些草木灰,若是種子腐爛,應及時補播。
2 椒苗受凍害:
育苗期間,突來寒流,溫度驟降或長時間的低溫陰雨天氣,椒苗很容易發生凍害。癥狀表現為苗頂部嫩葉上出現壞死白斑或淡黃色斑,嚴重時葉片和莖呈水漬狀,以后慢慢干枯而死。
預防凍害方法:
2.1 改育苗法。利用人工控溫育苗,采用電熱苗床和工廠化育苗等。
2.2 增強椒苗抗寒能力。夜間加蓋草簾保溫,太陽出來后揭開草簾,并經常拍打塑膜讓水珠流下增加光照,提高溫度,進行溫差管理,促進椒苗發育健壯,如苗床溫度過高,可撒些干草木灰。
2.3 葉面施肥。給辣椒苗噴淋10%的優質紅糖水或葡萄糖水加天達2116壯苗靈加99%惡霉靈可濕性粉劑5克,對水15千克,可增強抗寒能力。四葉期噴施0.5%鈣肥液,可明顯提高椒苗的抗寒能力。
2.4 應密切注意天氣預報,積極采取有效措施預防凍害,在育苗棚上增加覆蓋物等。
3 辣椒苗呈“高腳苗”:
“高腳苗”是椒苗徒長形成的,其原因有溫度過高,苗床濕度大,不科學增加播種密度和施用氮肥量,苗床通風差。防治方法:進行溫差管理,白天保持17℃,夜間保持10℃,防控澆水,科學利用單位面積施用種子,合理施用氮肥,隨著氣溫上升,逐漸加大放風量。如有徒長現象,可用3.5克多效唑對水15千克噴施,可蹲苗促壯,達到壯苗標準。
4 育苗期病害:
苗期病害主要是猝倒、立枯病、灰霉病、疫病,此類病害真菌細菌交叉發病,通過種子消毒、苗床消毒處理均可減輕發生。防治方法:可用75%百菌清、50%托布津、72%農用鏈霉素、40%嘧霉胺或70%氟嗎錳鋅等噴藥防治。辣椒苗期病害必須貫徹“預防為主,綜合防治”的植保工作方針,防患于未然,確保辣椒育出壯苗。