大棚黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

黃瓜在大棚蔬菜生產(chǎn)中占有很大的比重，筆者根據(jù)多年工作經(jīng)驗，總結(jié)出了大棚黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 假植育壯苗。播種后10天左右，當(dāng)幼苗達(dá)二葉一心時假植，假植密度8～10厘米，假植于營養(yǎng)缽，苗缽直徑為10厘米。假植的前一天澆濕苗床。取苗定苗勿傷嫩莖，細(xì)心保護(hù)子葉。培土平根頸部，速澆壓根水。

黃瓜播種后出苗前，一般不揭膜通風(fēng)，床土保持濕潤，床溫控制在23～25℃。破心期（子葉微展→第一真葉露尖）管理上轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)摹翱亍保滋齑矞乜刂圃?6～18℃，夜間12～14℃，控制澆水，晴朗天氣盡可能多見陽光。緩苗期（分苗→新根發(fā)生）主要是促，床溫維持在18～20℃，床土表面保持濕潤狀態(tài)，忌過濕。旺盛生長期（緩苗后→煉苗前）管理上轉(zhuǎn)為“促中有控，促控結(jié)合”。措施有：床溫降至16～18℃，夜間不低于12℃；在不受凍的前提下，盡可能多通風(fēng)見光；適時適量追肥和保證水分供應(yīng)；緩苗后和3～4葉期各追肥一次，可選用尿素，濃度0.1％～0.2％；保持土面半干半濕狀態(tài)。2～4葉期：噴150～200毫克/升濃度的乙烯利，表土板結(jié)時及時松土。煉苗期：定植前4～5天開始煉苗。

2 四招“添”雌花。黃瓜花芽分化早，在成苗期花芽分化就基本完成，但又具有可塑性，可創(chuàng)造適宜條件誘導(dǎo)雌花花芽分化。主要措施有四招：

2.1 選種。將高質(zhì)量的黃瓜種子，在良好的貯藏條件下存放1年后用于生產(chǎn)，可以提高雌花比例。

2.2 摘心。在黃瓜主蔓有25片葉時進(jìn)行摘心；側(cè)蔓結(jié)瓜的品種，當(dāng)結(jié)有1～2條瓜時要對側(cè)蔓進(jìn)行摘心。

2.3 優(yōu)化施肥。在中性土壤栽培黃瓜，可通過增施有機(jī)肥中和土壤酸性，促使黃瓜多生雌花。每667平方米用100毫升惠滿豐活性液肥對水50千克噴施。

2.4 低溫處理。黃瓜子葉展開后10～30天，進(jìn)行低溫處理，并保持大的晝夜溫差，夜間溫度保持在14～15℃，白天保持在25～28℃，并通過覆蓋草苫把日照時數(shù)控制在8小時，同時在育苗營養(yǎng)土中增加磷肥。

3 增產(chǎn)“六竅門”

3.1 大溫差育苗。在瓜苗1～3葉期和定植前半個月內(nèi)，溫度白天保持35～38℃，夜間8～10℃，定植前最低溫度降至5℃左右。

3.2 短日照處理。黃瓜出苗后40天內(nèi)，每天8小時左右的短日照處理。

3.3 棚內(nèi)熏煙。瓜苗2～4片真葉時，在棚內(nèi)熏煙并密閉2～3晝夜。

3.4 紅光照射。用紅光燈泡每晚照射2～3小時。

3.5 葉面噴肥。苗期噴1％尿素或0.5％硫酸亞鐵水溶液，促健壯早發(fā)；7葉期噴0.2％的硼酸水溶液保瓜防落；大量結(jié)瓜時噴0.3％的磷酸二氫鉀和1％尿素混合液。

3.6 人工授粉。開花后把雄花蕊對準(zhǔn)雌花的柱頭涂抹，可提高坐果率。

4 猝死應(yīng)“早防”

4.1 保溫防凍害。用黑色營養(yǎng)缽育苗。在陽畦內(nèi)擺上黑色塑料營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)缽內(nèi)溫度在10℃左右，幼苗能緩慢生長，不受凍害。也可采取配制熱性營養(yǎng)土，葉面噴肥，補(bǔ)充二氧化碳，淺中耕，后墻掛反光膜，覆蓋多層膜，生根素灌根等綜合措施。配制熱性營養(yǎng)土是利用熱性糞肥的雞糞和黏液豐富的透氣性糞肥牛糞，二者腐熟后各取20%，拌菜園土60%，使植株自然耐凍健壯。葉面噴施微肥，可補(bǔ)充根系因吸收營養(yǎng)不足而造成的缺素癥，如葉面噴施0.2%尿素溶液、0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液，可以促進(jìn)植株生長發(fā)育，提高抗寒能力。補(bǔ)充二氧化碳。在氣溫高時可將棚膜開開合合，放進(jìn)外界二氧化碳，在氣溫低時閉棚，人為的補(bǔ)充二氧化碳。進(jìn)行淺中耕，破除地面裂縫，既可控制地下水蒸發(fā)帶走熱能，又可保墑保溫防寒保苗。后墻掛反光膜，冬至前后，在后墻上掛一道地膜反光，晚上使墻體所貯熱能緩慢釋放于室內(nèi)，可保持后半夜較高溫度，防止株苗凍害。覆蓋多層膜。標(biāo)準(zhǔn)溫室內(nèi)育苗，床畦上覆蓋薄膜，再于1米高處支撐一小拱棚，晚上距小拱棚外或室(棚)內(nèi)20厘米處，再覆蓋一層薄膜，不加溫可育成各類秧苗。定植后，地面壟上覆地膜保墑控濕提溫，但不要封嚴(yán)地面，留15～20厘米，使白天土壤所貯熱能，晚上通過未覆嚴(yán)地面向空間慢慢輻射。用生根素灌根。生根素是用鈣、磷、鋅等與根系生長有關(guān)的幾種營養(yǎng)元素合理配制而成的。

4.2 加強(qiáng)苗期管理，培育壯苗。加強(qiáng)溫室保暖和增溫工作；少施速效性化肥，多施腐熟的有機(jī)肥，并進(jìn)行根外追肥；雪后天晴時棚室應(yīng)揭草苫，邊揭邊蓋，并對葉面噴灑20℃左右的溫水，及時摘除老葉，降低蒸騰作用。至菜苗恢復(fù)正常生長后，白天可全部拉起草苫，但夜間仍要蓋上兩層保護(hù)膜。天晴后及時澆水、施肥、噴藥，促進(jìn)發(fā)苗和防治病害。黃瓜定植前15～20天澆足底墑水，若活土層過深，澆水后需再次整平畦面。澆水以滴灌為宜，避免大水漫灌，保持土壤良好的透氣性。