武夷茶香進行曲

我在收獲中成長，在成長中收獲，有關武夷山的那些茶旅片段，從此被定格成我人生的珍藏，交織成生活的一幅幅篇章，而篇章多了便成書，待白發蒼蒼時慢慢品味追憶。

[ 前奏 ]

憶當年

過了二十多年安逸的生活，總向往著走出自己的圍城。總覺得城內的空間有限美好，城外的世界無限燦爛。近些年東奔西走，細細數來倒也去了不少茶山（茶區）以及茶葉嗜好地：杭州龍井村和梅家塢、湖州長興、南京、黃山、安溪、潮州鳳凰山、武夷山、廈門、廣州、昆明、北京等。茶葉無數，各有千秋，色香味形，銘記于心。這當中，兩年前的武夷山之行至今仍讓我念念不忘，于是最近又啟程前往，故地重游，帶著些許熟悉和期待……武夷山是我的福地，這個說法是在我返滬1個月之后在星座解析中看到的，也確實得到了部分驗證。

坐著晚上的火車，不安靜，鼾聲此起彼伏，交相輝映。不知何時入眠，我一覺醒來，已接近目的地，感覺渾身疲憊。跟當年開車前往的一路風景相比，人、時、物、事都發生了變化，可喜的是多了很多同行者，詩人雪漪還特地從北京飛來，我們一路天南海北、陽春白雪地聊，不亦樂乎。

還是有些想念那條被我們譽為“心中最美的高速”，不知她是否依舊？

[ 副歌 ]

尋文化

產茶之地往往人杰地靈，千百年來建陽文人墨客輩出，留下了不少華麗詞章和人文古跡。

代表人物—朱熹

朱熹集理學家、哲學家、科學家、書法家于一身，雖是儒家的代表人物，現代人對其卻沒有如孔子般推崇。他的安息地位于建陽黃坑后塘村大林谷，當地人將他的墓冢重新修葺，全部由光滑磨圓了的大鵝卵石堆砌，高低錯落、質樸無華，低調得很雅致，沿襲了朱子“君子固窮”的好風范，有種回歸的寧靜感。朱熹和夫人劉氏合葬于此，不知是后人所為還是其本意如此：在天愿作比翼鳥，在地愿為連理枝。人不在了，心卻依舊，我有些感動，就獻上山邊的野花，聊表敬意。

代表古跡—建窯遺址

在當地村民的帶領下我們找到了建窯遺址，建窯以燒黑釉瓷聞名于世，小碗最多，胎骨烏泥色，釉面多條狀結晶紋，細如兔毛，稱“兔毫盞”，也有燒成“鷓鴣斑”和“銀星斑”的，別致美觀。該窯始于晚唐，盛于宋，而衰于元，主要是燒制青瓷、黑釉瓷、青白瓷等。

在山坡上裸露著一個個廢棄的古窯坑，爬上山坡后，只見碎片混著泥土暴曬于腳邊，無物遮擋、無人監管，這些宋朝的“古董”像石頭般不被重視。現此燒制技藝已失傳，而臺灣一帶有很多仿制品在市面上售賣，古代皇家式的高貴及精細索然不見。作為中國偉大文明的象征之一，真希望建窯可以恢復及更加發揚光大。

[ 高潮 ]

探茶香

一望無際的綠、一望無際的藍，這是我對武夷山的第一感覺。綠的是地，藍的是天，天地合一，不分彼此。藍得透徹空靈，綠得蒼翠欲滴，兩種色彩映入眼簾，直入心底，深深吸上一口空氣，清新怡人，還是當年那個味。

中午時分，烈日當頭，我們來到茶園體驗采茶，不到幾分鐘就汗流浹背，沒過多久汗又被吸干，渾身處于烘烤狀態，悶熱難受。而在這個季節采茶工們天天如此，因為今天不采，明天茶葉就老了，做出的茶品質就會下降，可謂是爭分奪秒。“204”茶種香氣優雅、略帶奶香，通常加工后稱作“金觀音”。為保證香氣，采摘時必定是一芽兩葉，真是技術活！我們一行八人本想幫著采摘增加些采茶工的收入，可一圈下來有些慚愧，幾斤鮮葉僅僅幾元錢，采摘費遠遠沒有我想象中多，一天下來能掙100多元的工人確實不易，是真正的辛苦錢。

當日采摘的茶葉必須當日加工，需要經過曬青、殺青、揉捻、干燥等工序，因此就只能通宵達旦地做茶了。喝到剛剛制成的新茶你會有種莫名的感動，茶香怡然，令人聯想、令人陶醉、令人動容、令人感懷。

三天的行程排得滿滿當當，不分白天和夜晚，我們談論著已發生的事件，仿佛時光已過去久遠，可以記憶的太多太多。不得不提一下《印象大紅袍》，因為精彩二字已不足以形容它，應該說過癮，而且非常過癮！張藝謀將2008年北京奧運會開幕式宏大的氣場濃縮到了一個360度旋轉的舞臺上，燈光及現代技術都應用得淋漓盡致，使得遠處的大王峰、玉女峰和亭臺樓榭都被吸納進來做了背景，顯得蕩氣回腸。茶葉傳說、愛情故事、制茶工藝在短短90分鐘內利用詼諧、時尚的語態表達得惟妙惟肖，令人印象深刻。再欣賞其大膽的用色，中國紅、紫、綠、藍、黃，各種飽和度極高的色彩搭配交織出了一幅幅震撼人心的畫面，直令人驚呼：中國文化博大精深、絢麗多彩；中國茶葉神秘莫測、變化無窮！

[ 尾聲 ]

享回甘

每一次出行都有收獲，在這一程，我收獲了經驗，收獲了快樂，收獲了友情。我在收獲中成長，在成長中收獲，有關武夷山的那些茶旅片段，從此被定格成我人生的珍藏，交織成生活的一幅幅篇章，而篇章多了便成書，待白發蒼蒼時慢慢品味追憶。

就這樣，沖泡時光，怡享回甘。