包餃子

今天，媽媽從市集上買來了餃子皮，做好了肉餡，準備包餃子。媽媽開始包了，我洗好手，對媽媽說：“我也來學。”媽媽說：“好啊!”

媽媽拿起餃子皮，在邊緣的地方蘸了水，在中間放上肉餡，再對折，然后在邊緣的地方捏了捏，一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟，我暗自高興。我順手拿起餃子皮，也蘸了蘸，放了些肉餡，對折后也在邊緣捏了捏。咦?餃子怎么像個泄氣的皮球?我想可能是餡太少了。于是我又拿起另一張餃子皮，小心翼翼地蘸了水，包了比上次多很多的餡。這回，餡全都冒出來了，我的手也被弄得都是油。

有了前兩次的經驗，這回我包上了不多不少的餡，終于，一個完好無缺的餃子呈現在我眼前，真是令我心花怒放。