鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易情況周報(bào)

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，今年第34周(2011年8月22日—8月28日，下同)全國(guó)“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為198.95(以2000年為100)，比前一周上漲1.68個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為65.73萬(wàn)噸，比前一周增加1.2％。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲。大帶魚、花鰱魚和白鰱魚價(jià)格每公斤為23.00元、12.73元和8.32元，環(huán)比分別漲；草魚和鯉魚價(jià)格每公斤為13.65元和13.39元；大黃花魚和鯽魚價(jià)格每公斤為28.41元和14.76元。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.33萬(wàn)噸，環(huán)比減少4.3％。

蔬菜價(jià)格明顯上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)每公斤為3.03元。其中，黃瓜、油菜、生菜、豆角、茄子和菠菜價(jià)格漲幅超過(guò)10％；萵筍、西葫蘆和大蒜價(jià)格漲幅在8％左右；白蘿卜、大白菜、青椒、香菇、平菇、蔥頭、大蔥、菜花、土豆、蒜苔、芹菜和韭菜價(jià)格有所上漲，其余品種價(jià)格下跌。28種蔬菜交易量為47.84萬(wàn)噸，環(huán)比增加4.3％。

水果價(jià)格有所下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為4.18元，其中，菠蘿、巨峰葡萄、富士蘋果和西瓜價(jià)格每公斤為4.26元、6.57元、5.59元和1.47元；其余品種價(jià)格略有波動(dòng)。7種水果交易量為13.75萬(wàn)噸，環(huán)比減少8.0％。