林下種植雙孢菇 生態(tài)收益兩不誤等

林下種植雙孢菇生態(tài)收益兩不誤

孫俊峰是河北省臨漳縣郭小屯村人。2005年，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他從電視上看到種植雙孢菇市場前景較好，便決定回鄉(xiāng)試種。當(dāng)年，他從臨漳縣狄邱鄉(xiāng)郝王村租種了50畝林地，發(fā)展了50個(gè)棚，結(jié)果年收益達(dá)50萬元。之后，他每年種植收益均在40萬元以上。

據(jù)孫俊峰介紹，林下種植雙孢菇，投入小，所用材料是農(nóng)作物秸稈和家畜糞便，秸稈只需0.2元/公斤，牛糞20元/立方米。同時(shí)，見效快，當(dāng)年8月發(fā)料種植，10月即可采摘，一直采到11月底。到第二年春季，種下的雙孢菇會(huì)再次長出，又可采摘1~2個(gè)月，可說是一次種植兩次采摘。尤為吸引人的是效益較高，雙孢菇因無污染、高蛋白、高營養(yǎng)和具有一定的保健功效等特點(diǎn)，在市場上備受青睞，特別是在一些大中城市，可賣到10多元/公斤。

不僅如此，在林下種植雙孢菇還可以收到良好的生態(tài)效益。雙孢菇喜歡陰暗、潮濕的環(huán)境，光線越暗，菇體越白，而在林下種植雙孢菇，高大的林木可為雙孢菇遮擋陽光，降低溫度，保持濕度，從而為雙孢菇生長提供便利。另一方面，雙孢菇采摘后留下的廢料，可為林木提供營養(yǎng)，促進(jìn)林木生長，二者相得益彰。

（張俊琴楊柳風(fēng)）

空山林場林下種植茯苓戶均增收萬元

四川省通江縣空山林場有著豐富的華山松資源，每年松木采伐后留有大量樹樁，加之大多數(shù)樹樁是華山松，病腐木較多，非常適合茯苓菌生長。2011年春季以來，空山林場積極開辟職工增收途徑，探索增收模式，正式啟動(dòng)了利用林下病腐木及樹篼種植茯苓等食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

空山林場共有10戶茯苓種植大戶，還有近20戶茯苓種植散戶，全林場共種植茯苓菌1萬余窖，產(chǎn)值30余萬元，平均每戶增收1萬元。

為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)職工生產(chǎn)積極性，該項(xiàng)目采用“生產(chǎn)+技術(shù)+市場”和“公司+基地+職工”的發(fā)展模式，由林場牽頭，成立專業(yè)合作社，與職工簽訂生產(chǎn)合同，實(shí)行保底價(jià)收購，并免費(fèi)提供技術(shù)和菌種，讓職工不擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)。（張蕾李斌）

林下種菜收入翻番

重慶市黔江區(qū)水田鄉(xiāng)地處城區(qū)近郊，擁有香椿速豐林基地2000畝、桑樹林3000畝、經(jīng)濟(jì)林2000畝。近年來，在黔江區(qū)政府的政策支持下，水田鄉(xiāng)開始打造城郊型蔬菜基地，大力發(fā)展在桑樹下種菜的桑菜模式，幫助農(nóng)民增收。

水田鄉(xiāng)龍橋村的白國顯在水田鄉(xiāng)大規(guī)模發(fā)展桑菜種植后，流轉(zhuǎn)了300畝林地種菜。2009年，他在100畝桑樹林下種植了萵筍，經(jīng)過嚴(yán)格管理和科學(xué)種植，平均每畝收入1700元，桑樹林的畝產(chǎn)值達(dá)到3500元以上，比僅靠桑樹養(yǎng)蠶的收入翻了一番。

如今，他在300畝蠶桑基地種植了大量蔬菜，以萵筍為主，大白菜、蓮白為輔。（王翔）