如果不會生活,就翻翻生活的說明書。

煎蛋小技巧

每天早上都要對自己好一點，所以早餐不能省。煎蛋是很多人早餐的一道保留菜，下面分享一個煎蛋小技巧：要想煎出花形的雞蛋，可以用這種花形模具配平底鍋；如果家里沒有模具，那么只要切一個大辣椒圈，煎蛋的時候把雞蛋打在辣椒圈里，就可以煎出花形荷包蛋了。

工作之余的頸椎健身操

經常盯著電腦工作的人，從上班到下班，固定的姿勢基本上不會變化，這樣頸椎會受到很大的傷害，不如抽幾分鐘時間來做做頸椎健身操，活動活動吧。下面是熱心的網友提供的不同版本的健身操。

這樣挑西瓜

夏天怎么可以沒有西瓜？那么，西瓜應該如何挑呢？

1. 觀色：瓜皮表面光滑、花紋清晰

2. 瓜柄：綠色的是熟瓜

3. 頭尾：兩端勻稱

4. 比彈性：瓜皮較薄用手指壓易碎的

5. 手掂：有空飄感的是熟瓜

6. 比重：投入水中向上浮的是熟瓜，下沉的是生瓜

7. 看大小：同一品種中大比小好

8. 觀形狀：瓜體整齊勻稱的

這讓我想起一款叫作iWatermelon Deluxe的蘋果軟件，安裝了這款軟件，就能一步步選出一個好西瓜喲……

夏季的快速涼品西米木瓜奶露

Step1：先將西米洗凈，用清水浸約1小時，滴水備用。

Step2：木瓜去皮，挖去瓤籽，切成小塊，用榨汁機榨成木瓜汁，備用。

Step3：冰糖搗碎，加入鮮奶內，慢火煮熱至冰糖完全溶解，加入西米略煮3分鐘后，再加入木瓜汁，拌勻熄火。待冷后，放入冰箱，冷凍后進食。

煮西米需要經過兩次冷熱交替。先煮至中間有白點，呈半透明狀，撈起過一次涼水；再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次涼水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感Q滑的西米露！

用手表判定方位

旅行的時候，如果找不到方向不妨看看太陽。一般地說，當地時間早晨六時左右，太陽在東方，中午十二時在正南方，十八時左右在西方。

如果想更準確一點判定方位，手表+太陽位置可以幫你忙喲。方法是：先把手表放平，以時針所指時數（以每天二十四小時計算）的折半位置對向太陽，表盤上“12”這個數的指向，就是北方。

比如，在某地上午八時判定方位，其折半位置是4，即以表盤上的“4”字對向太陽，“12”的指向就是北方；若在下午二點（即十四點）判定，應以“7”對向太陽。為了記憶方便，有這么個順口溜:“時數折半對太陽，12指向是北方。”

為什么要把時數折半呢？因為地球自轉一周是一天，一天是二十四小時。而手表一天要走兩圈才夠二十四小時，正好手表轉的圈數比地球多一倍，所以要折半。但是要注意，手表上的時間必須換算成當地時間。