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再次出發,重塑輝煌

2011-12-31 00:00:00曹智華
書香兩岸 2011年12期

上海文化出版社(下文簡稱文化社),成立于1955年5月,曾作為上海新文藝出版社第二編輯室,后逐漸發展為獨立出版社。文化社始終秉承著巴金老人“把心交給讀者”的出版理念,在實用生活和大眾文化領域辛勤耕耘著。

王剛,現任文化社社長。在1999年正式進入出版界之前,中文系出身的他辦過報紙,在研究所里做過研究。后來,廣泛的興趣又將他的事業引向了出版界。從他的口中,我們得以了解文化社曾經的輝煌、現今的挑戰,以及未來的希望。

輝煌的過去,是財富,更是動力

有著近60年歷史的文化社,凝聚了巴金、鄭逸梅、陳從周、張恨水、陳俊愉、陳宗懋、沈從文、黃永玉、王世襄、胡榮華、聶衛平、馬曉春等著名作家、藝術家、文體名人的關愛與心血。由他們交付出版的每一部書稿,也成為了萬千讀者心中難以替代的經典。

“當時的文化社、文藝社和音樂社共同組成了上海文藝出版總社,其中面向市場方面,文化社是做得最好的,也是總社中的主體,當時曾經創造過幾個奇跡。”說起文化社的輝煌歷史,王剛的語氣中不無自豪。“當時我們出版了《上海棒針編結花樣500種》和《上海鉤針花樣大全》,一共發行了1470萬冊。”如此的銷售奇跡,被當時的出版業界稱為“兩根針走天下”的奇觀。此外,《家庭日用大全》、《服裝裁剪入門》、《家常菜譜》等生活用書,一度風靡全國;《中國實用文體大全》、《中國實用法律大全》等“文化十全”系列,亦曾是中國家庭必備的工具書;以《中國花經》、《中國茶經》領銜的“文化五經”,被視為文化生活領域的經典百科。更值得一提的是,文化社在上世紀80年代末90年代初打造的“五角叢書”系列,共發行120多個品種,總發行量更是達到了4000多萬冊。

“文化社還創立并培育了眾多期刊,直到現在還有著很大的影響力。”《故事會》、《文化與生活》、《咬文嚼字》、《旅游天地》、《好·HOW》、《美家》等新老名牌期刊,都曾是這家老出版社旗下的一員,直到現在仍吸引著各個領域的讀者。

如此的成績,為文化社的歷史寫滿了輝煌。但王社長也坦承歷史所帶來的壓力。“以往取得的優異成績,在讓我們感到自豪的同時,也感到了莫大的壓力。如今出版社面臨著市場化以及數字出版等多重的挑戰,老出版社的操作模式和運行機制已經無法適應新形勢的需要,漸漸失去了原先的活力。如何在市場的競爭中站穩腳跟,保住文化社的金字招牌,這是現在每一個文化社人都在努力的事情。”過去的成就,是一筆巨大的財富。將手中的財富轉化為前進的動力,文化社期待著新變革。

融入市場,重新出發

2004年6月,以上海文藝出版總社、上海書畫出版社、上海人民美術出版社、上海畫報出版社、百家出版社為基礎的上海文藝出版集團正式成立。2010年12月,集團將王剛調任至文化社,期望涉獵廣泛、視野開闊的他能夠為這個老社帶來新的生機。

“這一年,首先著力于出版社內部的穩定和經營。畢竟近年來很多老的出版社都遇到了不同程度的滑坡,因此當務之急是先穩定下來,再尋求發展的新的可能性。”王剛認為,文化社要“融入市場,重新出發”,首先必須實現內部機制的調整。“我們目前致力于出版社的建章立制,把考核要求以及工資體系等標準都進行重新修訂,走企業化的形式。只有企業化的機制才能夠鼓勵員工的積極性,激發團隊的創造力。”

除了在體制上走企業化的道路,在具體的工作中,王剛也主張緊跟市場步伐,這體現在文化社對選題和內容的把握上。“我們在具體的出版事務中,堅持緊抓社會效益和經濟效益,尤其是重要的題材,我們會在內部分別對選題的社會價值和經濟價值兩個層面進行討論,通過大家共同討論,集思廣益,來不斷完善執行方案。”王剛認為,文化社中傳統的工作機制相對簡約,容易造成工作的過于簡單化。改制之后,分工上細化了很多,“這樣就有利于我們反復核對方案,直到把它做到最完善為止。”在全社的努力下,文化社得以擺脫連續滑坡的境況,預計今年可扭虧為盈。

對傳統,要繼承,更要創新

實用生活和大眾文化是文化社的傳統特色。王社長介紹說,文化社接下來的重點工作,就是“考慮如何給這些傳統進行更新,賦予它們新的生命力。”他說,“再好的東西也是有生命周期的,一個系列不可能永遠這樣做下去。因此我們需要對傳統進行再潤色。”

在傳統特色方面,文化社全力發展了茶文化和葡萄酒文化兩個方面。茶文化題材的圖書是文化社的傳統特色之一,也是曾經風靡一時的“文化五經”的重要組成部分之一。同時又推出《中國茶經(修訂版)》等新的茶文化系列。“歷年來,關于茶文化的書籍,我們做了百八十本,因此比較有經驗。而且我們的茶文化圖書同科技類的圖書又不太一樣,我們更注重它的文化特色。”

曾經帶來無限榮譽的“五角叢書”,是文化社下一步計劃重點打造的項目。“這個系列具有廣泛的知名度和良好的口碑,直到現在依然具有很強的市場價值,就要看如何來打造。”樹立起一個品牌并不是件容易的事,而要在已有的金字招牌上增添新的色彩,這需要冒一定的風險。“‘五角叢書’是我們一直以來的品牌,之前的市場號召力太大了,所以如果重新打造,就需慎重研究。不能把這個品牌搞砸了,我們必須采取更穩定的方式,使它能夠繼續維系下去。”

在繼承和發揚傳統特色的同時,文化社也立足市場,不斷開發新品牌。“現在國內倡導文化大繁榮、大發展,這正是百花齊放的好時機,也適合我們文化社的發展,因為我們的一大特色,就是出版角度比較寬泛、文化的涵蓋面比較廣。”今年文化社開始打造中國各地的非物質文化遺產系列,包括圖解及單本等圖書,上海系列目前正在制作當中。文化社還與東方早報合作策劃,在今年上海書展上推出了《中國村支書》,書中實錄了100位中國各地具有代表性的村支書,反映了中國農村的現狀。近期文化社還與作家沈嘉祿策劃一本關于上海牌手表的書籍。“這本書跟之前的‘熟上海’系列有點類似,就是將內容集中在生活中一些看似很小的東西上,但這些東西往往能夠折射出很深的文化內涵。比如上海牌手表,它一方面是民族工業的代表,另一方面,從設計觀念或是實用生活的角度來講,它也有很多可以深入研究的文化內涵。”

出版內容的多樣化,為文化社注入了新的活力。今年上半年出版的《這樣吃最安全》,產生了良好的市場反響;《糖尿病人的“自白”》單本書就印了十萬多冊;《動物的文化》入選2011年“向全國青少年推薦百種優秀圖書”;在科普圖書方面,文化社也進行了積極的探索,并參與了今年中國科協主辦的“繁榮科普創作資助計劃”;《五百羅漢》近日剛被評為“中國最美的書”……

以內容為核心,向多形態發展

在王剛看來,現今出版社面臨的挑戰是多元化的,因此,“如果我們僅僅將產業局限于圖書形態,發展起來就會比較局促”。對此,王剛提出了“以內容為核心,向多形態發展”的發展理念。“比如圖片資料的表達形態,不一定就是圖書,明信片也可以,做成其他各種圖片的出版和銷售。我們現在的考慮是,挖掘出一些具有市場潛質的內容,然后將其以多形態來呈現。作為創意產業鏈中重要的一環,無論從何種角度來看,出版業都有融入其中的迫切需要,并由此擴大其內容產品的邊際效應。”

由于從事過藝術研究工作,王剛對影像比較熟悉,因此在具體的工作中,也著力將影像的元素融入到圖書中去,將純粹的文字書和圖像相結合,使圖書的形態更加生動。《法國人的酒窩》就是文化社這一新嘗試的成功案例。此書在2010年榮獲法國巴黎“世界美食家圖書大賽”的“世界最佳葡萄酒地圖/旅游類圖書獎”,是中國及亞洲首次得到的金獎。談及這本書的成功,王剛認為“有一部分原因是因為我們將影像和文字融入在一起,表達形式比較有特色,很吸引外國讀者”。

作為一家有著深厚文化積淀的出版社,文化社也不忘將自己的成果輸出國外。據王社長介紹,今年文化社對外輸出的圖書品種有10種,內容涉及飲食及茶文化。“通過發展版權輸出,我們不但擴大了中國文化的影響力,也能實現經濟效益。更重要的是,輸出版權能提高編輯團隊的操作能力,使他們的視野更加國際化。成功的版權輸出也能增強團隊的自信心,產生很大的鞭策作用。”未來,文化社還將考慮英文版的版權輸出項目。

面對來勢洶洶的數字出版的沖擊,文化社也早有動作。“我們一直都有進行內容授權。文藝出版集團也致力于電子圖書的打造,并計劃跟亞馬遜進行合作。這個框架建立起來之后,我們在紙本圖書以及電子圖書銷售方面都會有更大的優勢。”

追求多形態的發展,是文化社重拾輝煌的重要途徑。但王剛依然反復強調“內容”的重要性。“市場千變萬化,但我個人認為,把內容做好是根本。有了好的內容,再采用最符合市場形勢的形態,圖書還是可以生存,并且依然有前途。文藝社終究還是要堅持‘內容為王’,內容不好的話,形態做得再五花八門也吸引不了讀者。”

同時,要全面地融入市場,文化社還需要盡快從傳統的機制中轉變過來,盡快地建立和健全企業管理制度。雖然市場競爭是殘酷的,但王剛認為,“有市場就有機會,就應該去爭取”,“不管將來書會變成什么形態,閱讀的需要是一直存在的。所以做書需要有定力,只要固守住我們的內容優勢,樹立好的品牌,就一定能夠形成市場號召力,這也是我們文化社需要堅持做的事情。”

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