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新形勢下高中化學實驗教學探討

2011-12-31 00:00:00潘小蓉
考試周刊 2011年59期


  摘 要: 化學是一門以實驗為基礎的科學,其教學正在經歷從讀化學、聽化學,向做化學、探究化學的轉變,在諸多教學方法中,實驗教學是最全面、最有效的一種。本文作者從當前實驗教學存在的問題出發,結合自身教學經驗介紹了幾點能切實提高高中化學實驗教學效率的策略。
  關鍵詞: 高中化學 實驗教學 方法策略
  
  化學是一門以實驗為基礎的自然科學,以實驗為基礎是高中化學學科的重要特征。實驗能為化學學習提供必要的感性材料,有利于學生理解化學概念和原理,形成科學的思想和觀念;能為學生提供練習和實踐的機會,有助于培養學生的觀察能力和思維能力,提高實驗操作技能;能激發學生學習化學的興趣,增強學習動機,調動其學習積極性;能幫助學生理解、掌握、應用、檢驗和鞏固有關的知識、技能,繼承前人積累的最基本的經驗,形成自己的體驗,是培養學生運用化學解決問題能力的主要途徑。
  一、當前高中化學實驗教學中存在的主要問題
  1.在教學過程中,學生處于被動地位,主體性得不到充分發揮,學習主動性受到抑制。
  2.教給學生的知識是預設的,對問題的解決只要求一種方案或答案,忽視對學生想象力和創造性思維能力的培養。
  3.教師教學的主要任務是傳授知識、學會解題,忽視對學生環保意識和實踐能力的培養。
  4.部分教師做實驗時按課本照方抓藥,缺少趣味性和知識的全面性。
  二、解決現存問題切實提高高中化學實驗教學效率的策略
  1.抓好實驗培養學生的觀察分析能力和嚴謹的科學態度。
  演示實驗生動直觀,可以激發學生的學習興趣,培養他們觀察分析問題的能力,而且引人入勝的奇妙現象能使學生印象深刻,同時能活躍課堂氣氛。但是,一定要避免學生只看熱鬧不動腦筋思考問題的現象。所以,在演示之前,或列舉有趣的社會生活,或通過實驗對比,或利用問題的矛盾性,創造問題情境,讓學生有目的地觀察實驗。
  如果說演示實驗是一幕精彩的舞臺劇,那么,學生實驗則是給了學生一個只有道具的舞臺。學生實驗要求學生自己獨立完成,通過實驗進行驗證,加深了對所學知識的理性認識,使學生印象深刻,動手能力得到訓練,分析問題和解決問題的能力得到提高。教育應該是令人愉快的,但教育中思想和行動兩者不應相互獨立。因此,特別要注重科學態度的培養,要求學生實事求是。
  例如:學生做“乙醛滴進新制氫氧化銅懸濁液加熱”的實驗,按理應當先出現美麗的橘黃色,最后呈磚紅色沉淀,但有的學生卻得到深棕色乃至黑色的沉淀。在這種情況下,教師應強調學生據實填答沉淀顏色,并通過討論分析原因:有的是滴加乙醛用量不足,有的是加乙醛沒有搖勻,或加熱過猛造成乙醛揮發,結果氫氧化銅過量,稍高溫度時便分解成黑色氧化銅,混雜在其中,掩蓋了氧化亞銅的磚紅色。于是學生從分析原因中得到了思維訓練,也提高了對反應物適當用量和控制條件對實驗成敗影響的認識。
  2.加強綠色化學實驗的概念。
  所謂綠色化學實驗,是指設計對環境沒有或者只有很小的負面作用的實驗。綠色化學實驗是社會對化學科學發展的新要求,它對于保護人類賴以生存的環境,實現人類社會的可持續發展具有重要的意義。在化學實驗教學中,應重視環保教育,培養學生保護環境“從我做起”的意識,以促使學生知、情、意、行的統一協調發展。化學實驗,特別是有害氣體的實驗,直接影響師生健康,實驗時應將有害氣體盡可能地進行吸收處理,以消除或減少有害氣體的排放,如無法密閉操作的,加強回收、通風或其他防護措施。在實驗過程中,注重環保問題,不僅可以大大減少污染,而且能使學生受到直觀的環境保護的教育。
  3.開設實驗選修課,拓寬實踐活動的場所。
  在一般的實驗教學中,留給學生自己動手和思考的空間太少,作用和效果十分有限。有鑒于此,教師可嘗試在高一開設選修課《實驗設計與研究》將其作為高中化學課外活動的一個重要形式。在指導學生獨立開展課外興趣實驗活動時,積極為學生創造條件,提供實踐活動的場所,增加親身體驗研究的機會,推進學生創新實踐活動的開展。具體來說,可從以下幾方面入手:(1)加強實驗基本操作練習,在課內培養實驗基本操作的基礎上,進一步加強實驗基本技能的訓練。如:反應裝置的設計與裝配、溶液的配制,等等;(2)配合課堂教學的實驗,如粗鹽的提純、海帶中碘的提取等;(3)帶著課題有目的地開展課外實驗活動。結合課堂教學內容,以日常生活實踐為對象,開展實驗活動。如食鹽中是否加碘及其碘元素存在形式的分析、硝酸鉀溶解度的測定等。這樣既能加深理解鞏固所學知識,又能激發學生動手探究的樂趣,提高創新實踐的能力;(4)走向社會,調查研究,發現問題擬訂實驗課題進行活動。如調查本地區酸雨的情況并提出減輕本地區酸雨危害的策略;(5)盡可能開放學校實驗室,提供實驗器材,支持學生創新活動的開展。
  4.建立和完善實驗評價體系。
  構建促進學生全面發展的“評價內容多元化、評價方式多樣性”的化學實驗教學評價體系。評價內容主要包括:對化學實驗知識與技能的掌握情況,對化學實驗能力的發展情況,對化學實驗態度、情感與價值觀的形成情況。評價方式要由單一型向多樣性轉變,可以采取量化評價和質性評價相結合,自評、他評等多元化評價主體相結合,形成性評價和綜合性評價相結合的方法。對學生在實驗活動中的表現,不是單純地從知識與技能的角度去考察,而應多從促進學生科學素養全面發展的視角來考察。
  隨著課程改革的不斷深入,我們認識到化學實驗是培養學生創新能力、實踐能力、自我學習等能力的重要途徑。實驗教學中的問題發現和形成、實驗設計、操作、觀察、思維、表達和交流等科學實踐活動,可以有效地培養學生的實驗意識、課題發現能力、實驗設計能力、實驗觀察能力和實驗操作能力,可以有效地培養學生的思維習慣和思維能力,這是其他活動形式難以代替的。化學實驗是高中化學教學內容的重要組成部分,新課程實驗教學改革在高中化學課程改革中的地位舉足輕重。所以我們應在新的教學理念的指導下,認真、細致地學習研究新課程,提高認識,明確目標。應根據高中化學實驗教學的特色,切實把化學實驗教學貫徹到整個化學教學中,對激發學生學習化學的興趣,培養學生的創造性思維,開發學生潛能,發展學生的個性將會產生積極的作用,也為提高化學教學效率發揮功效。
  
  參考文獻:
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  [4]李素霞,蘇瓊.新課程高中化學實驗實施現狀與思考.教學與管理,2011.1.

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