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胖媽易生胖兒(等)

2011-12-31 00:00:00
百科知識 2011年21期


  胖媽易生胖兒
  
  英國一項研究發現,女性肥胖程度與下一代肥胖程度之間存在關聯,那些體重指數(BMI指數)較高的母親產下的嬰兒體內脂肪含量,尤其是腹部和肝臟內的脂肪含量也較高。并且這種現象不只限于肥胖女性,即便體重正常的女性,其體重指數與嬰兒脂肪含量之間也有這種相關性。肥胖是許多疾病的誘因,從嬰兒期開始就有較高的脂肪含量可能會帶來長期的健康風險,因此肥胖的女性如果想要孩子,最好在懷孕前就注意減肥,從胎兒期就開始幫助孩子防止肥胖。
  
  類風濕致病機理被發現
  
  日本研究人員發現,細胞內的芳香烴受體蛋白(Ahr蛋白)對類風濕性關節炎形成發揮了關鍵作用。這一發現將有助于開發治療類風濕性關節炎的新藥物。此前的研究已發現,人體免疫機能過度發揮作用是導致類風濕性關節炎的病因,一種被稱為“Th17”細胞的淋巴細胞會生成過量的促炎癥因子,使關節部位炎癥持久不退。而新的研究發現,如果抑制免疫T細胞群的芳香烴受體蛋白,實驗鼠體內的“Th17”細胞就會減少,類風濕性關節炎癥狀就減輕。芳香烴受體蛋白是哺乳動物和爬行動物體內廣泛存在的一種蛋白質,其具體功能目前還未清楚。
  
  “餓死”癌細胞的新方法
  
  癌癥的重要特點之一是癌細胞的快速分裂和生長,而這個過程需要大量能量作為支撐。英國研究人員最近找到了一種能夠限制癌細胞能量來源的方法,可以通過這種方式“餓死”癌細胞,幫助治療癌癥。癌細胞通常依靠分解葡萄糖來獲取能量,如果體內的葡萄糖含量不足則轉向別的能量來源。研究人員發現一種名為NF—kB的蛋白質控制著其能量供應方式的轉換,如果抑制這種蛋白質的功能,癌細胞就不能按需轉換能量供應方式,會進入能量供應不足的狀態甚至被“餓死”。
  
  天然的防曬藥片
  
  英國科學家正在從淺海珊瑚中提取一種具有防曬功能的復合氨基酸,用它制成防曬藥片,就能幫助人們輕輕松松地取得從內到外的防曬效果。此前,科學家通過對澳大利亞大堡礁的研究發現,生活在淺海水域的海洋生物具有天然的抵御紫外線侵害的能力。這種能力可能來源于寄生在珊瑚礁上的水草產生的一種復合物。以水草和珊瑚礁為食的魚類也會通過日常的吞食和代謝獲得相應的防曬能力。這說明,這種防曬復合氨基酸可以通過食物鏈傳遞給其他生物,并在這些生物的體內,尤其是皮膚和眼睛上,產生很好的防曬效果。
  
  袋鼠跳著走 基因是關鍵
  
  一個由澳大利亞等國科學家組成的小組日前完成了塔馬爾沙袋鼠的基因序列測定工作,他們在基因序列中發現一組名為HOX的基因,正是這組基因使袋鼠擁有異常強壯的后肢,從而演化出極具特色的移動方式。有袋動物和包括人類在內的有胎盤動物大約在1.8億年前曾是一家,由同一個哺乳動物祖先分化進化而來。塔馬爾沙袋鼠是第三種接受基因序列測定的有袋動物,這一測序工作有利于了解整個哺乳動物的進化史。
  
  一氧化氮關乎學習記憶
  
  當一些器官正常工作時,一氧化氮會發揮信使分子的作用。在學習記憶活動中,一氧化氮同樣不可或缺。俄羅斯研究人員發現,一氧化氮能使實驗動物“該學的學得會,該忘的忘得了”。半胱氨酸存在于很多動物自身合成的有機化合物中,當一氧化氮與半胱氨酸中的硫元素結合后,會導致與記憶功能有關的蛋白質活性降低。與此同時,一氧化氮又會“催促”某些基因加緊合成與學習功能有關的蛋白質。這兩種看似矛盾的作用能夠在實驗動物身上發揮同樣的功效。
  
  再造抗生素 殺死耐藥菌
  
  美國科學家對一種重要的天然抗生素——萬古霉素成功進行了改造,使其能殺死變異的致命性耐抗生素細菌。這種再造抗生素將來有望用于臨床,治療那些感染了耐藥性細菌的病人。更重要的是,再造抗生素的合成方法為人們攻克多種變異耐藥菌帶來了希望。在臨床上,只有病人感染了耐甲氧西林金黃色葡萄球菌或對青霉素、先鋒霉素過敏時才用萬古霉素來治療。研究人員改變了萬古霉素核心結構中關鍵位置的分子,然后對其他分子進行相關修飾,讓耐藥菌無法得到制造細胞壁的原料,從而殺死它們。
  
  交朋友或助燃燒脂肪
  
  美國研究人員通過老鼠實驗發現,那些愛“社交”的、經常被同伴圍繞的老鼠,即使吃得多,腹部的脂肪還是比“不跟同類來往的老鼠”少一半。這樣的老鼠褐色脂肪多,白色脂肪少,而白色脂肪正是囤積在腹部讓人發胖的脂肪。要把白色脂肪轉換成褐色脂肪通常得在寒冷的環境里生活好幾個月,而老鼠僅通過“交朋友”就能做到這一點,研究人員還不清楚其中的原因。
  
  香菜種子油是天然殺菌劑
  
  香菜常被用來調味,有些地方也食用香菜種子榨出的油。葡萄牙一項研究顯示,香菜種子油能夠殺死多種致病細菌,可用作食物中的天然抗菌添加劑。研究人員測試了香菜種子油對于12種細菌的抗菌效果,其中包括許多常見病菌,如大腸桿菌、腸沙門氏菌、耐甲氧西林金黃色葡萄球菌等。結果顯示,在含有1.6%香菜種子油的溶液中,病菌無法生長,而且大部分死亡。香菜種子油可以破壞細菌的細胞膜,從而影響細菌的新陳代謝等基本生理活動,最終導致細菌死亡。
  
  能看清細胞結構的顯微鏡
  
  日本研究人員利用新開發的顯微鏡,首次觀測到了活細胞內的線粒體等非常微小的物質。研究人員向金箔表面發射高強度激光產生等離子體,制造出“軟X射線”。然后將“軟X射線”照射感光材料上培養的細胞0.6納秒(1納秒是十億分之一秒),就拍攝下了線粒體。這款能夠看到細胞內部變化的顯微鏡有望應用于癌癥研究等領域。
  
  監控病人的電子“文身”
  
  通常,如果醫生需要監控病人從心跳到腦活動等身體狀況時,他們就需要使用笨重的電子儀器,并將電極固定在病人的皮膚上。美國研究人員研制出一種新型“表皮電子儀器”,它可像臨時“文身”一樣貼在皮膚上,讓醫生隨時監控病人的身體狀況。這個電子儀器的厚度僅為40微米左右,納米級的半導體線路被固定在一片薄薄的橡膠上,然后將這片橡膠嵌入一個可溶于水的塑料保護層中。電子儀器需要取下時,用沾濕的手指溶解保護層即可。
  【文稿】彭文
  【責任編輯】龐云

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