早春馬鈴薯無(wú)公害栽培技術(shù)

　　[摘要] 闡述早春地膜覆蓋馬鈴薯無(wú)公害栽培技術(shù)，包括田塊選擇、品種選優(yōu)、種子處理、整地施肥及田間管理等內(nèi)容。以供種植戶參考。
　　[關(guān)鍵詞] 馬鈴薯；無(wú)公害；栽培技術(shù)
　　
　　馬鈴薯具有早熟、豐產(chǎn)、栽培季節(jié)性要求不強(qiáng)、可廣泛種植的特點(diǎn)。特別是采用地膜覆蓋技術(shù)，可以提早上市，取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)結(jié)合種植業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，介紹馬鈴薯早春地膜覆蓋高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)，供廣大種植戶參考。
　　一、選擇田塊
　　馬鈴薯適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤的要求主要是疏松，生長(zhǎng)期間根系耗氧量較其它作物大得多，對(duì)土壤酸堿性要求不嚴(yán)，pH5.0～8.0范圍均可。因此應(yīng)選擇地勢(shì)較高、土壤疏松、土層深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土為宜。注意選用前作未種過(guò)番茄、辣椒、茄子的田塊，最好選前作是稻科及根菜類的田塊。
　　二、選用優(yōu)良品種
　　應(yīng)選用早熟、高產(chǎn)、抗病的脫毒薯種，脫毒薯苗出苗早、植株健壯、葉片肥大、根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大。種薯要求薯形整齊，大小適中，表皮光滑細(xì)嫩，芽根鮮明，薯塊完整，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)畸形，無(wú)凍傷的壯齡薯，大小以25～50g為宜。
　　三、種子處理
　　先將種薯放在陽(yáng)光下曬2～3d，每天3～4h，去除病薯、壞薯。提倡采用整薯播種，大的種薯應(yīng)進(jìn)行切塊，每個(gè)切塊應(yīng)帶有1～2個(gè)芽眼，并將切好的種塊放在陽(yáng)光下晾曬，然后用草木灰加入4%～8%甲基托布津或多菌靈均勻拌種，促進(jìn)切口愈合并消毒。種薯在栽種前1～2個(gè)月，在透光、溫度15～20℃、相對(duì)濕度60%～70%的室內(nèi)即可自然發(fā)芽；用赤霉素打破其休眠，促使發(fā)芽。
　　四、整地施肥
　　一般耕深以30cm左右為宜，早春淺耕。馬鈴薯對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收比例為2.5:1:4.5，以鉀素的吸收量最多，鉀素的供給主要依靠有機(jī)肥，馬鈴薯最喜有機(jī)肥，追肥只供提苗和發(fā)棵，施肥應(yīng)盡早。播前結(jié)合整地畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4000～5000kg，磷酸二銨25kg、尿素20kg、硫酸鉀20kg、硫酸鋅1～1.5kg。馬鈴薯是喜銅作物，在花期噴銅和硼的混合液，有增產(chǎn)效果，并兼收防病和治病的效果。
　　五、適期播種
　　一般在3月上中旬當(dāng)?shù)?0cm地溫穩(wěn)定在3～5℃時(shí)即可播種，然后用地膜覆蓋畦面，用細(xì)土壓實(shí)地膜四周，每間隔2～3m壓一土塊，防止風(fēng)吹壞地膜，影響保溫效果。密度要求應(yīng)在5500～6500株/畝。
　　六、田間管理
　　1.科學(xué)放苗，去蘗摘蕾
　　當(dāng)幼苗長(zhǎng)出1～2片葉，即可放苗。將幼苗引出膜外，細(xì)土封嚴(yán)幼苗周圍地膜，以利保溫保墑，防止熱氣沖苗。放苗應(yīng)選晴天上午10時(shí)以前或下午4時(shí)以后，陰天可全天放苗。 苗高6～10cm時(shí)，及時(shí)去陳幼弱分蘗、每穴留1～3個(gè)壯枝，對(duì)一些能開(kāi)花結(jié)果的品種（如豐收白）現(xiàn)黃時(shí)及時(shí)去除花蕾，使養(yǎng)分集中向薯塊積累，以提高產(chǎn)量。
　　2.水分管理
　　出苗至現(xiàn)蕾期，土壤水分的盈虧對(duì)產(chǎn)量影響顯著，這時(shí)保持土壤濕潤(rùn)，是培育植株豐產(chǎn)長(zhǎng)相的關(guān)鍵；現(xiàn)蕾開(kāi)花正是結(jié)薯盛期，需水量達(dá)到高峰，這時(shí)不斷供給水，不僅可以降低土壤溫度，而且有利于薯塊的形成膨大，同時(shí)還可以防治次生薯塊的形成。馬鈴薯澆水應(yīng)在苗期澆1次過(guò)水，開(kāi)花期澆1次走水。
　　3.生長(zhǎng)期調(diào)控措施
　　馬鈴薯的生長(zhǎng)應(yīng)按照控氮、重鉀、補(bǔ)磷的施肥原則，做到控上促下，保證產(chǎn)量。根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)追肥，現(xiàn)蕾開(kāi)花期葉面噴施磷酸二氫鉀或微肥1～2次，以補(bǔ)充磷肥、鉀肥及微量元素，當(dāng)花蕾已形成，花序抽出時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘除，以減少養(yǎng)分消耗，改變養(yǎng)分分配，促進(jìn)薯塊膨大。為了抑制地上莖長(zhǎng)勢(shì)過(guò)猛，在開(kāi)花期噴施多效唑或矮壯素。每畝用15%多效唑50g對(duì)水50kg噴霧，抑制地上莖徒長(zhǎng)。塊莖的膨大要求較低的夜間氣溫，以12～14℃最適宜，夜間氣溫增高則糖分向塊莖的輸送減少，速度減慢。塊莖膨大最適宜的土溫是16～18℃。
　　4.病蟲(chóng)害防治
　　馬鈴薯病蟲(chóng)害主要有：晚疫病、病毒病；蠐螬、螻蛄、小地老虎、瓢蟲(chóng)等。馬鈴薯晚疫病防治在出苗10～15d后，對(duì)染病植株噴施代森錳鋅防治早疫病。預(yù)防晚疫病，每隔7～10d防治一次。第一次噴施25%阿米西達(dá)30～40mL，對(duì)水50kg，第二次噴施800倍液的72.2%霜霉威，第三次視情況可噴施53%金雷多米爾，畝用量100～150g，一般三次即可。病毒病：發(fā)病初期用20%病毒Ａ可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧防治。一旦田間發(fā)現(xiàn)中心病株應(yīng)及時(shí)剔除，并對(duì)周圍植株連噴殺菌農(nóng)藥3～4次。螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲(chóng)，每畝用3%甲拌磷顆粒劑2～3kg，按藥土比例1：10的比例配制成毒土均勻撒在土壤表面，整地時(shí)施入。瓢蟲(chóng)，在幼蟲(chóng)期每畝用4.5%高效氯氰菊酯15mL對(duì)水30～40kg噴霧。
　　七、適時(shí)收獲
　　為了實(shí)現(xiàn)早春地膜覆蓋馬鈴薯增產(chǎn)增收，要針對(duì)不同栽培目的，適時(shí)收獲。在正常情況下以地上植株枯黃為薯塊成熟期。農(nóng)家種和東農(nóng)303為早熟品種，一般60d即可收獲，用作種薯或延后上市的應(yīng)注意貯藏環(huán)境的溫濕度，以防腐爛或提前萌芽。