奇旺:一股野性的味道

　　如果是只看了尼泊爾那些氣勢恢弘的千年古城、壯麗奪目的雪山，以及安詳的佛國圣地，你很可能以為尼泊爾所有地方全是這種靜謐、空靈的出世氛圍，其實，那只是這個國家的一個側面而已，如果來到奇旺，那茂密的熱帶雨林，那股野性的味道，會瞬間讓你腎上腺素提升。沒錯，野性絕對是形容這里的一個最佳詞匯?；始移嫱鷩夜珗@(Royal Chitwan National Park)所在的這片土地，不僅是南亞動植物最豐富的區域，也是整個尼泊爾最具原始氣息的地方。
　　無論從尼泊爾哪個城市前往，到達前兩小時的窗外景色絕對不容錯過——高大粗壯的菩提樹在路兩旁守候，就在它們后邊的叢林深處，便是動物的隱秘天堂。就在我聚精會神超過一小時，眼皮開始打架的時候，恍惚間看到一只野豬在離路很近的地方出現，我的困倦感頓時消失得無影無蹤，但當指給同伴看的時候，它已經消失在叢林中了。
　　來奇旺旅行，住的地方有兩類選擇，一類位于國家公園區域內，只有一兩家，但豪華得令人發指，可以站在露臺看動物喝水，偶爾還發生過動物闖入房間事件，但這樣的酒店價格也貴得驚人，且一房難求，王室名流是其中的常客；另一類則更為親民，這些酒店多集中在靠近皇家奇旺國家公園的小鎮索拉哈(Sauraha Chowk)，很多是家庭經營，親切而價格低廉，我選擇了后者。
　　
　　捕獵者出沒
　　因為早早預訂了住處，到達索拉哈車站時，酒店司機早已等在那里。不知是巧合，還是這里人都身兼多職，眼前這位戴黑墨鏡、一身戶外行頭、開一輛渾身是泥的四驅越野車的家伙看起來像極了專業叢林向導，“我通常只是跑跑腿接人，偶爾才帶客人去進行一下夜間穿越?！彼捳Z間輕描淡寫，但滔滔不絕講述的那些叢林經歷絕對讓人瞠目結舌。就這么一路聊著，越野車顛簸著開過滿是鵝卵石的河床，徑直進入我下榻的旅館。這里和國家公園的區域只隔一條河。從房間窗戶能看到河中的大象洗澡，我很慶幸自己的選擇，如此性價比的旅館同樣可以在房間中看到動物。國家公園里當年英國王室下榻的度假酒店Tiger Tops Jungle Lodge，景色想必也不比這里好多少。
　　“歡迎你，伙計，你為什么還不趕緊籌劃著到叢林里去?！卑闹藜频昀习迕刻熘形鐣r分都會在餐廳中無所事事地鼓動尚未開始探險之旅的客人趕緊動身。詭異的是，就在我們聊天的時候，一只蜜蜂一直圍著我，最后干脆狠狠地蟄了我一下?！懊鄯涠伎床贿^去了，這里不是讓你待的?！碧焐哪募一锟偸强梢耘R場發揮一下，盡管是一副幸災樂禍的樣子，但也道出實情，無論是誰，在這里無論待幾天，每一次出行的項目，都和那一片茂密的森林有關。
　　一大早，我小心翼翼地上了船，漂蕩在Rapti河上。——這條10米長，能坐8個人的船是一條真正的獨木舟，它取材于這里生長的大樹，是用一整棵樹干掏空做成的，船夫在船尾，用長竹竿一下下有節奏地撐船。河上沒有一絲風，安靜到幾乎靜止，只有在船平穩行過后方才有幾道淺淺的水痕。
　　“看前邊的捕獵者”，就在我們被眼前安詳的“假象”所迷惑、有些昏昏欲睡時，船夫突然提高音量說了一句，順他手指的方向，只見一條魚正被一只長腿水鳥一個俯沖，從水中成功抓起，整套動作干凈利落，還沒等任何人拿出相機，水鳥已經貼著水面飛到另一側去享受勝利果實了。此時正是干季，所以水流相對緩慢，沿岸的動物也較少，但一路上，還是總能看到各種不同的鳥。
　　
　　印度獨角犀的一家子
　　順著河走了5公里左右，我們從另一邊上岸，一輛輛越野車停在那里。這里是皇家奇旺國家公園的其中一個入口，檢票之后，我們坐上越野車，首次進入公園。從這里開始，我們乘坐的，以及來往的所有車都屬于公園。為保護國家公園內的生態環境，管理部門只允許少量注冊車輛給游客搭乘，而外部的所有車輛，一律免進！
　　或許是由于車的數量被嚴格控制，因此每 一輛越野車似乎都嚴重超載，不但座位擁擠得不行，常常出現三人座位坐五個人的情形，而且敞篷尾部的后邊，還要再“外掛”幾個人，我就是“外掛”的其中一個，我和兩個來自英國的年輕人并排站在一起，腳蹬在踏板上，雙手緊緊抓住欄桿，以免在顛簸中被甩出去。盡管這并不是個舒服的地方，但對接下來的“動物秀”，這里卻是最好的位置——居高臨下、視野開闊。
　　盡管在一個行動不便的地方，但我還是費力地在車停止時快速摸出相機、裝上長焦鏡頭，將其抵在胸前。因為專職跑叢林，所以開車的司機經驗異常豐富，“在不同時間行走不同路線，為的是能根據動物出沒的習性，保證讓你看到不同動物。”正說著，一只印度獨角犀牛出現在前方，司機立馬停止了講話，專注地雙手把上方向盤，一把輪拐上旁邊的小路，換低擋、減速、接近，在不驚擾它的最近處，司機關掉發動機，示意大家不要出聲音。我們都配合地默默觀看，而對面的犀牛也很給面子，不但自己沒有離開，還慢悠悠地把草叢中的一家子都帶出來和大家“打招呼”，它們悠閑地晃了老半天，才覺得盡了禮數，不緊不慢地離開，消失在密林中。
　　繼續上路，沒走多遠，又有更精彩的發現，這次是所有人同時看到：兩只公鹿在路中央打斗，對開過來的車毫不理睬，直到一只敗下陣來才宣告結束，兩只鹿奔向遠方，留下身后塵土飛揚。
　　
　　白天的叢林，只屬于我們
　　越野車上只能遠觀，而叢林徒步和騎大象就看得更仔細。
　　騎大象的探險行程都在清晨出發。象夫坐在前面，用帶鐵鉤的木棍趕著大象，人坐在象背上帶墊子和固定支架的座位里，隨大象的步伐搖晃，腿上的皮膚還會時常接觸大象粗糙的身體，被磨得生疼。大象喜歡鉆樹葉茂密的地方，人要不停地俯身躲避那些帶露水的樹枝。雖然比坐越野車辛苦許多，但也會有足夠的回報。大象可以一直走到與犀?；蛞柏i一米的地方，直到能聽到它們的喘息聲?？兹敢膊粦峙麓笙蟮牡絹?，突然唰地開屏，展現美麗的羽毛。與這些有趣的景象比，頭頂上沾些露水，掛點蜘蛛網，或被樹葉掃一下，又算什么呢？
　　叢林徒步是最刺激的一項，因為猛獸或許會出現在你的身邊，所以一定要跟著向導走。我的向導NANDI在我看來是個動物學家，他在這里出生長大。從會走路就開始在叢林中玩耍，不但能說流利英語，還能通過腳印和糞便識別各種動物的痕跡，知道這里出沒的幾百種鳥的名字……在遭遇了一閃而過的鹿、狹路相逢的豪豬和在樹頂的短尾猴后，我們看見了真正的大家伙——澤鱷。它3米多長的身軀一半在水中，一半在岸上。我在一個地方看得不過癮，又繞過來換個角度，這里離鱷不過兩三米，它卻死了一樣一動不動，讓人有想走上去踢它一腳看看反應的沖動。
　　NANDI說，白天的叢林要平靜許多，因為有太多人進出。多年前他曾經有一次真正的探險，夜里在叢林徒步。那是一次奇妙的旅程，你始終感覺周圍有很多眼睛在好奇地看著你。夜晚的叢林，才真正屬于動物的。
　　
　　行走者語
　　?從加德滿都和博卡拉都有巴士到達小鎮索拉哈，這是距離皇家奇旺國家公園最近的地方。博卡拉離索拉哈更近些，約 6小時到達。
　　?經濟型旅館都在索拉哈，建議你住在靠著Rapti河北岸的地方，從這里去國家公園最方便，且能看到不錯的景色。Rapti河邊和索拉哈主路兩旁有很多餐廳，大部分都能做各種味道不錯的西餐和尼泊爾餐。
　　?在博卡拉和加德滿都的旅行代理機構，都可以預定去奇旺的打包旅行服務，包含2或3晚酒店住宿、三餐、往返車票、公園門票和各項叢林項目。根據不同酒店和你所選擇的項目，價格會有很大差別，建議你選擇100美金左右的3天2晚行程，這個價格能得到不錯的服務。之前一定要仔細確認所包含的服務項目，符合自己的要求再付款。
　　
　　La Vie en Rose
　　廣州
　　新天希爾頓開業
　　廣州天河新天希爾頓酒店已于8月開幕，酒店鄰近廣州東站，來往白云國際機場亦十分便捷。廣州天河新天希爾頓酒店共有六間別具格調的餐廳及酒吧，當中包括：中餐廳隨軒、呈獻正宗意大利佳肴的意畔、供應泛亞美食的全天候西餐廳無貳、于黃昏盡享現場音樂的獨壹酒吧；適合良朋知己共聚的天河廊；以及城中屈指可數的時尚露天餐廳林下軒，為賓客提供西班牙小菜、本地小食及沁人心脾的飲品。
　　
　　澳大利亞
　　庫納瓦拉的血液
　　醞思庫納瓦拉山莊由蘇格蘭人約翰·路德池于1891年創立，這片地帶被稱為庫納瓦拉（Coonawarra），而該地的土壤被稱為terra rossa。如今，醞思是庫納瓦拉地區優秀的葡萄酒生產商和最大、最好以及歷史最悠久的單一葡萄園擁有者。
　　今年捷成洋酒將醞思庫納瓦拉山莊以及旗下諸多佳釀帶到中國：約翰·路德池赤霞珠（2008）、邁克西拉（2008）以及黑標赤霞珠（2006）。黑標赤霞珠僅選用20%-25%的上乘赤霞珠釀制，園區平均樹齡為35年。該酒風格獨特，在拍賣會上常年受到青睞，是澳大利亞葡萄酒中最為珍貴的佳品之一。
　　
　　香港
　　在“阿甘”家過萬圣節
　　今年萬圣節，坐落香港山頂凌霄閣的主題家庭餐廳“阿甘蝦餐廳”將為賓客呈獻嘩鬼甜品及詭異雞尾酒。
　　10月31日限定供應的“Vampire’s Favorite”像一杯凝結的血，于自家制的荔枝啫喱表面滴上一層血淋淋的草莓醬，里面并有一顆由軟糖制成的可食用吸血鬼牙齒。此外，餐廳亦將于整個十月期間提供令人毛骨悚然的含酒精或非酒精雞尾酒，定價分別為港幣88元及68元。
　　阿甘蝦餐廳定位為主題家庭餐廳，體現美國電影中“阿甘”及其好友布巴的精神和樂觀性格。