長壽的5把鑰匙

　　長壽是人類共同的追求，但如何才能長壽呢？以下5個方面是國外醫學專家總結的重要因素，可以說是5把延緩人類衰老的“鑰匙”，擁有了這5把鑰匙，自然可以開啟長壽大門。
　　
　　第一把鑰匙
　　——步行做到“三五七”
　　1992年，世界衛生組織就指出，步行是世界上最好的運動。步行不僅可以減少糖尿病的發病率，還能降低有害血脂，使動脈硬化變軟，讓人腦子更清楚，防止老年性癡呆。如果5分鐘走不了1/4英里（約400米），那么在3年內死亡的幾率會驟增。
　　那么，怎么步行最好呢？掌握好三、五、七3個數字即可。“三”指最好每天步行約3公里，時間在30分鐘以上；“五”指每周運動5次左右，只有有規律的健身運動才能有效；“七”指有氧運動強度以“運動后心率+年齡=170左右”為宜。這相當于一般人中等強度的運動。比如說50歲的人，運動后心率達到120次／分鐘，50+120=170。如果身體素質好，有運動基礎，則可以多一些，達到190左右；身體差可以少一些，年齡加心率達到150左右即可。總之，步行運動要量力而行，否則會產生無氧代謝，導致不良后果。
　　
　　第二把鑰匙
　　——多補維生素D，少吃豬肉
　　目前，在幾大類食物中，紅肉（如豬肉、牛肉）的攝入是最容易過量的，而一旦過量，它對人體的危害巨大。一項為期10年、涉及54.5萬美國人的研究發現，每天吃4盎司（約113克）左右牛肉或豬肉的人，早亡危險比更少吃肉的人高30％。專家建議，健康的年輕人、活動量比較大的可適當增加紅肉的攝入，但老年人、消化能力差的人則要相應減少；心臟病、高血壓等高危人群，更要減少紅肉攝入，可用魚肉、雞肉等白肉代替。
　　另有數據顯示，全球約有10億人缺乏維生素D。維生素D又稱“陽光維生素”，它的水平過低會誘發骨質疏松、糖尿病、高血壓和癌癥，攝取不足的成年人早亡危險增加26％。美國愛因斯坦醫學院副教授邁克爾·梅拉米德博士表示，除了喝強化牛奶和適當補充維生素D之外，還應該每周曬曬太陽，每次10～15分鐘，最佳時間為上午11點至下午3點，可以達到補充維生素D的理想效果（編者注：這一時間段陽光最猛，紫外線最強，中老年人在這一時段曬太陽，很容易發生中暑，還是避開為好。最好選在上午8～10點，下午4～6點接受日光浴）。
　　
　　第三把鑰匙
　　——夫妻多牽手
　　美國密歇根州密歇根大學一項超過７年的研究發現，盡管都有壓力，但男人和女人如果能用大部分時間去關愛配偶，他們自身死亡的危險性就能減少36％。科學家推測，關愛可以讓人釋放“結合”催產激素，去對抗能升高血壓和干擾免疫系統規律的一種壓力激素——皮質醇。密歇根大學的研究人員也發現，盡管有壓力，但是在7年時間內，將大部分時間用于照顧配偶的人，死亡風險降低36％。
　　此外，人有一種“皮膚饑渴”，皮膚的接觸能產生明顯的心理和生理效應，夫妻牽手走路，通過生物電傳導，讓夫妻雙方體內都釋放內啡肽。內啡肽一多，免疫力就提高。
　　
　　第四把鑰匙——人緣好
　　大量調查資料發現，百歲老人都具有好人緣的共同特點。社交生活越少，大腦里會有越多因焦慮而釋放的化學物質，就越可能生病。一項針對276個18～55歲的成人研究表明，有6個以上朋友的人比更少朋友的人抗擊感冒的能力強4倍。
　　良好的人際關系是應對緊張的緩沖器，有益于心臟健康。長期精神緊張會削弱免疫系統并加速細胞老化，最終讓人的壽命縮短4～8年。而人緣好的人，心情一般會很好，體內大量分泌有益的激素、酶類和乙酰膽堿等，這些物質能把身體調節到最佳狀態，有利于健康長壽。
　　
　　第五把鑰匙
　　——樂觀，生活有目標
　　一項在世界三大長壽地區進行的調查，以及上海、北京市長壽老人的調查都得出同樣的啟示：要健身，先健心。有了心理健康，才能生理健康。各國長壽地區的人種、氣候、食物、生活習俗各不相同，有的甚至相反，如有的老人嗜煙酒，有的老人喜吃肥肉，但有一點卻中外都相同，那就是長壽者都心胸寬闊，樂觀開朗，心地善良，性格隨和。沒有一位老人心胸狹窄，鼠肚雞腸。
　　保持良好的心理狀態，一是要樂觀。美國婦女健康研究（WHI）調查了10萬名婦女，樂觀者在該研究的前8年死亡的危險比悲觀者小14％。研究者希拉里·廷德爾博士指出：“樂觀是重要的保護傘，這種人有強大的社會網絡并能很好地處理壓力。”二是有目標。美國拉什大學醫學中心一項涉及1200多位老人的新研究發現，無論是遠大目標，還是旅游或讀書等近期目標，只要生活擁有目標，生存優勢就更大。研究中，生活有明確目標及計劃的老人，死亡率比其他老人降低一半。
　　可見，保持良好的心理狀態是長壽最重要的一個方面，可以說，是長壽的“金鑰匙”。