棗抗裂果新品種“雨帥”
2011-12-29 00:00:00代麗劉孟軍
農(nóng)村百事通 2011年21期
“雨帥”是從“金絲小棗”中選出的抗裂果棗新品種。果實長圓形，平均單果重11.1克，果實紅色；平均單核重0.34克，核內(nèi)不含種仁；果肉質(zhì)地致密，汁液少，風(fēng)味較甜，干制品質(zhì)上等；可食率96.9%，脆熟期鮮棗可溶性總糖含量24.7%，可滴定酸含量0.19%，維生素C含量4350毫克/公斤；全紅脆熟期制干率58%左右，干制紅棗可溶性總糖含量65.5%，可滴定酸含量1%，干棗肉質(zhì)松軟，黃褐色；在河北省獻縣，果實于9月下旬成熟，是中晚熟品種。該品種2009年12月通過了河北省林木品種審定委員會審定。
（河北農(nóng)業(yè)大學(xué)中國棗研究中心 代麗 劉孟軍 郵編：071001）
