如何經(jīng)營規(guī)模化豬場(chǎng)

　　 規(guī)模化豬場(chǎng)的運(yùn)營涉及范圍很廣，現(xiàn)就各環(huán)節(jié)重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注的問題介紹如下：
　　 一、前期論證
　　 １.社會(huì)關(guān)系：遵守和依靠現(xiàn)行政策法規(guī)，與當(dāng)?shù)卣爸苓吶罕姵浞譁贤▍f(xié)調(diào)相關(guān)事宜，構(gòu)筑和諧、合法的經(jīng)營氛圍。
　　 ２.生態(tài)環(huán)保：預(yù)測(cè)周邊人文環(huán)境與豬場(chǎng)生產(chǎn)之間的相互影響程度，如飲用水質(zhì)、排污等。
　　 ３.資金籌措：保證基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及生產(chǎn)所需資金來源，多途徑確保資金鏈安全。
　　 ４.規(guī)模性質(zhì)：量力而行，適度規(guī)模。經(jīng)營種豬繁殖推廣，必須具備相應(yīng)的資質(zhì)并獲國家相關(guān)部門認(rèn)證許可。
　　 ５.人才技術(shù)：關(guān)鍵管理技術(shù)人員要先期聘任。
　　 ６.市場(chǎng)預(yù)測(cè)：把握引種時(shí)機(jī)極為重要，在豬價(jià)低谷時(shí)期引進(jìn)后備母豬符合豬場(chǎng)的長遠(yuǎn)利益。
　　 二、選址建場(chǎng)
　　 １.選址科學(xué)：場(chǎng)址要遠(yuǎn)離村莊及交通要道，地勢(shì)應(yīng)開闊高燥，水源充足，排污便暢。
　　 ２.良好的生產(chǎn)周邊環(huán)境：社會(huì)關(guān)系和諧友好，自然環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
　　 ３.布局結(jié)構(gòu)合理：豬場(chǎng)規(guī)劃要適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)流程，欄舍構(gòu)造符合豬的生長繁育要求，具備良好的通風(fēng)設(shè)備和溫度控制設(shè)施。
　　 三、生產(chǎn)經(jīng)營
　　 １.品種：種豬主要有杜洛克、長白、大約克和長大二元母豬，一般商品豬場(chǎng)普遍采用長大二元母豬與杜洛克公豬進(jìn)行三元雜交育肥。
　　 ２.飼料：應(yīng)配置飼料加工設(shè)備。依照豬的品種、類型、生長階段配制不同的全價(jià)飼料，要求營養(yǎng)全面均衡，符合豬的生長繁育需求，使生產(chǎn)性能得以充分發(fā)揮。飼料粉碎粒度合乎要求。原料新鮮無霉變，水分、雜質(zhì)含量不超標(biāo)。儲(chǔ)備倉庫通風(fēng)干燥，防雨、防鼠，物品堆放有序，先進(jìn)先出。
　　 ３.管理：
　　 （１）經(jīng)營管理。組織結(jié)構(gòu)清晰，責(zé)、權(quán)、利分明，產(chǎn)、供、銷銜接。財(cái)務(wù)賬目明白清楚，生產(chǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。杜絕弄虛作假，嚴(yán)防貪污腐化。部門運(yùn)作程序化，人員考評(píng)制度化，日常管理紀(jì)律化。
　　 （２）技術(shù)管理。規(guī)范生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作流程及細(xì)則，定人定崗，責(zé)任明確，確保技術(shù)措施落實(shí)到位。管理技術(shù)人員加強(qiáng)學(xué)習(xí)交流，適時(shí)組織培訓(xùn)，重視知識(shí)更新和理論聯(lián)系實(shí)際。
　　 （３）目標(biāo)管理。結(jié)合當(dāng)前實(shí)際及同行業(yè)水平，制定各生產(chǎn)崗位績效考核指標(biāo)數(shù)據(jù)，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。條件成熟也可實(shí)行全額承包。
　　 ４.防疫：
　　 （１）消毒。定期常規(guī)消毒與突擊針對(duì)性消毒相結(jié)合，根據(jù)不同階段、季節(jié)豬病流行特點(diǎn)及豬場(chǎng)自身疫病發(fā)生情況，合理選擇消毒劑種類及消毒方式。控制外來人員、車輛進(jìn)出并嚴(yán)格消毒。
　　 （２）免疫。豬場(chǎng)結(jié)合實(shí)際制定科學(xué)的免疫程序非常關(guān)鍵。豬瘟、偽狂犬、高致病性藍(lán)耳病、口蹄疫是國家強(qiáng)制免疫的四大疫病。鏈球菌、副豬嗜血桿菌、圓環(huán)病毒、支原體肺炎、細(xì)小病毒、乙型腦炎、傳染性胃腸炎和流行性腹瀉等可選擇免疫。疫苗接種必須注意運(yùn)輸儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)以及豬群階段、健康狀況、注射部位、接種劑量、不同疫苗之間的相互影響和時(shí)間間隔等問題。接種效果可通過定期血樣抗體檢測(cè)掌控。
　　 （３）保健。重視治“未病”。在豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上采取階段性脈沖式投藥有利于豬群健康和平穩(wěn)過渡，如疫苗接種期、母豬產(chǎn)仔哺乳期、仔豬斷奶轉(zhuǎn)群期、炎熱及疫病流行多發(fā)季節(jié)，應(yīng)在飼料中有選擇地投入適量抗菌、抗應(yīng)激、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的營養(yǎng)保健類藥物。
　　 （４）驅(qū)蟲。這是養(yǎng)豬生產(chǎn)中不可忽視的重要一環(huán)，包括驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲。
　　 （５）治療。無論群體治療還是個(gè)體治療，都應(yīng)做好隔離消毒工作。看準(zhǔn)病，選對(duì)藥，合理配伍，不濫用抗生素。細(xì)菌性疾病發(fā)病初期及時(shí)合理用藥效果較好，病毒性疾病須采取針對(duì)性防制措施，如緊急免疫接種、使用干擾素或抗病毒藥控制繼發(fā)感染等。
　　 （６）其他。豬場(chǎng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng)是杜絕外來傳染源、減少疫病發(fā)生的有效途徑。
　　 （江西省吉安縣桐坪鎮(zhèn)下田村江西紅牧畜禽有限公司 甘金明 郵編：343100）