中國·川菜文化體驗館
2013-02-12 07:33:42
中國西部 2013年20期
關鍵詞：文化
在郫縣安德整個川菜體驗園景區(qū)內的川菜文化體驗館是景區(qū)的一個核心景點，它似乎承載著川菜厚重的文化以及其從古至今的點滴變化，建筑面積達4000平方米，“以川菜為題，以豆瓣為魂”濃縮了川菜三千年的文化歷史，再現(xiàn)了郫縣豆瓣三百年的風雨歷程。
在川菜體驗館里，游客可通過高清影片、電子地圖、場景還原、互動體驗、幻影成像等高科技互動方式，了解川菜文化。其在呈現(xiàn)方式上，不同于其他博物館的傳統(tǒng)方式，川菜體驗館立足科技，突出“與游客互動”的特色，通過“虛擬廚房”、“味覺博士”、“鳴堂叫菜”等多個互動環(huán)節(jié)，讓游客從視覺、聽覺、味覺、觸覺上，全面感受川菜的獨特魅力。
在這里，你既可以品味川菜文化魅力，了解郫縣豆瓣的傳統(tǒng)制作工藝，也可以學習烹飪之法，或又在文物的陳列中，流轉歲月、回味追憶。
地址/中國·郫縣·安德
Address:Pixian County·Chengdu·China
郵編/postcode:611730 電話/Tel:028-87871117 87871580
傳真/Fax:028-87871117 網(wǎng)址/Website:www.ccyjq.com
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