在歐洲生活,經(jīng)常沿著高速公路周游各國,發(fā)現(xiàn)各國高速公路邊的公廁各有千秋,經(jīng)營得有聲有色。在國人看來不登“大雅之堂”的公廁,在歐洲國家卻很受重視。因為它不僅涉及技術(shù)、設(shè)備、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還反映出城市管理水平、公民素質(zhì)。一個城市公共廁所的數(shù)量、分布和衛(wèi)生狀況,往往反映出這個城市的發(fā)達(dá)程度。正因如此,才有了“世界廁所組織”(World Toilet Organization),也簡稱WTO,還有了每年11月19日的“世界廁所日”。
德國高速公路加油站的公廁體現(xiàn)了德國人一貫的嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。公廁統(tǒng)一收費0.5歐元。付錢后可以得到一個代幣,進(jìn)到公廁里。公廁設(shè)施齊全,十分干凈。你這0.5歐元也不是白給的,投入代幣后,機(jī)器會吐出一份收據(jù),標(biāo)明時間、地點等內(nèi)容。這張收據(jù)還能抵等值的現(xiàn)金,在加油站小賣部、快餐店等地消費。德國的公共設(shè)施走的是市場化的路子,通常承包給企業(yè)來運作。高速公路加油站往往是“連鎖店”,公廁的0.5歐元代金券也是多店通用。
相比德國,法國的公廁就不那么令人滿意了。我有一次開車到了法國邊境,抬頭見一個簡易廁所標(biāo)志就出了高速進(jìn)去了,下車找?guī)惺怯械模勺叩礁翱匆妰筛箬F棍堵著道,繞了一圈也沒發(fā)現(xiàn)人口。不少駕駛員都走到廁所后面小山坡上就地解決了。法國高速公路是收費的,收費高速公路居然不維護(hù)廁所,這在歐洲是鮮見的。
意大利高速公路旁的公廁則很“紳士”。我有一次旅行中,見公廁排了很長的隊,幾位女士等不及,快步走向男廁所解決問題。后來的男士見里面走出女人,以為自己走錯了道,女士們哈哈大笑,反讓男士羞愧難當(dāng)——歐洲國家普遍尊重女士,女士在“緊急情況”下是可以進(jìn)男廁所的。
荷蘭人之算計地球人都知道,否則不會有“Go Dutch”(分?jǐn)傎M用)一說。還有一種說法,文森特是荷蘭人的常用人名,直譯過來就是“發(fā)現(xiàn)一文錢”——在荷蘭城市上廁所是一定要交費的,除了阿姆斯特丹運河邊上幾座為男士提供的露天廁所以外。有時候甚至你交了錢都不一定能上廁所。比如,你在加油站花錢加了油,荷蘭人卻不讓你使用加油站內(nèi)的公廁。
歐洲的公廁大多整潔、衛(wèi)生,但也很“簡易”。之所以這么說,是因為去年回國我從上海回杭州,在杭嘉湖地區(qū)的高速公路上見識了“最豪華”的高速公路廁所,它仿照熱帶雨林氣候設(shè)計,方便時廣播里有輕音樂伴奏,旁邊還有噴泉模仿潺潺流水