招牌菜

　　阿貴所居住的小區路口新開了家名叫“神馬大明星”的餐館，據說老板是個二十多歲的小姑娘，電影學院畢業的，曾在許多影視劇里客串過小角色，與很多明星大腕都有過合作，因此飯店的菜品極其講究，每道菜都與明星有關，每天一到飯點，前去就餐的顧客絡繹不絕。
　　周末，阿貴和老婆也慕名走進了這家餐館。餐館的面積不大，裝修得卻很溫馨別致，大廳的墻上貼滿了大家耳熟能詳的中外明星的海報。阿貴剛坐下，服務員便熱情地走上前，眉飛色舞地向他推薦飯店的招牌菜，一個叫“明星的渴望”，33元，一個叫“巨星的夢想”，66元。阿貴想既然來了，可不就是奔著特色菜嘛，而且價格也不貴，就一樣點了一份。
　　不一會兒，服務員便端來了“明星的渴望”這道菜。阿貴定眼一瞧，這不就是一盤普普通通的涼拌粉絲嗎？不過，與別的地方不同的是，盤里的粉絲像陀螺一樣緊緊地纏繞在兩根銀白色的不銹鋼筷子上。見阿貴夫婦倆一臉疑惑，服務員笑著解釋道：“先生，你仔細想想，如果你是一個明星，你最渴望擁有什么？不就是一堆支持自己的‘鐵桿粉絲’嘛！所以，我們這道菜是非常切合主題的。”聽起來還真像那么一回事，阿貴和老婆相識著苦笑了一下，既然上了，那就湊合著吃吧。看來，只能寄希望于另一道招牌菜了。
　　十分鐘后，“巨星的夢想”終于端上來了。可讓阿貴和老婆大跌眼鏡的是，這盤菜竟然也是一盤涼拌粉絲！不過，與第一盤不同的是，盤里的粉絲品種多了一些，除了常見的白色粉絲外，還有黃色的玉米粉絲、淡青色的山芋粉絲和黑色的紅薯粉絲等。望著這盤菜，阿貴簡直快要抓狂了。“你們飯店怎么搞的？怎么全是粉絲啊！這不是欺騙消費者嗎？”阿貴大聲怒斥道。
　　哪知，服務員卻依舊顯得不慌不忙，微笑著解釋道：“先生，你先別生氣。其實，這道菜和剛才那道菜是有本質區別的。你想啊，巨星和一般明星相比，無論是在國際知名度還是粉絲的數量上，都要高出好幾個檔次，那么巨星最大的夢想是什么呢？當然能夠擁有世界各地不同膚色的粉絲啦！”
　　聽完服務員的話，阿貴和老婆面面相覷，半天也講不出一句話來。
　　選自《三月三》