今天,我要做個實驗,名字叫“考考舌頭”。我準備好干凈的毛筆、盤子、杯子,以及糖、鹽、醋和咖啡粉、白開水等東西后,就開始做實驗了。
我先拿毛筆蘸了點鹽,碰了一下舌尖,我馬上感覺到了成,再去碰舌頭的邊沿,也感覺到了咸味,最后去碰舌根,這下沒有咸的味道了。于是我得出結論:對咸味最敏感的地方是舌尖和舌的邊沿。然后我漱漱口,等到嘴里沒有了咸味,就用同樣的辦法來測試糖的甜味。輪到嘗咖啡粉了,我想,這下最敏感的地方應該是舌根了,因為每次我喝藥的時候,最苦的就是喉嚨口了。實驗證明我的想法完全正確。最后我又對醋進行了測試。
經過這次實驗,我知道了,對鹽最敏感的是舌尖和舌的邊沿;對糖最敏感的是舌尖;對咖啡粉最敏感的是舌根;對醋最敏感的是舌的邊沿。原來,我們每天吃的美味都是靠舌頭的不同部位辨別出來的。
指導老師 陳群利 插圖