摘 要: 《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》是植物保護等專業(yè)的選修課,同時也是一門新興學(xué)科,該課程的建設(shè)與改革對于提高教學(xué)質(zhì)量有著重要的意義。作者通過制定教學(xué)大綱、改革教學(xué)方法、革新教學(xué)手段、加強實踐環(huán)節(jié)、改進考核方式,增進了師生的交流和互動,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且提高了學(xué)生分析問題、解決問題的能力,教學(xué)效益顯著提高。
關(guān)鍵詞: 《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》 課程建設(shè) 教學(xué)改革
農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)是植物保護、制藥工程和藥學(xué)專業(yè)的本科專業(yè)選修課,同時也是農(nóng)藥學(xué)碩士研究生的專業(yè)選修課。農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)是利用毒理學(xué)的方法研究農(nóng)藥在環(huán)境,特別是空氣、土壤和水中的代謝及其對人體健康和其它生物有害影響的一門科學(xué)。它是一門新興的邊緣學(xué)科,涉及化學(xué)、物理、環(huán)境科學(xué)和生命科學(xué)等學(xué)科的理論和方法。本課程的教學(xué),目標是使學(xué)生正確評價農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境的安全性,為農(nóng)藥的合理使用,防止農(nóng)藥的污染和指導(dǎo)開發(fā)高效、低毒、低殘留的新農(nóng)藥品種提供科學(xué)依據(jù)。本文以青島農(nóng)業(yè)大學(xué)《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》課程建設(shè)為例,探討課程教學(xué)改革過程中的一些實踐經(jīng)驗。
1.課程建設(shè)與教學(xué)改革的必要性
近年來,人們的環(huán)保意識加強,對農(nóng)藥的要求也愈嚴格。作為一種重要的生產(chǎn)資料,農(nóng)藥與食品安全、農(nóng)藥與環(huán)境、農(nóng)藥與生態(tài)平衡、與生物多樣性都有著密切的關(guān)系,通過學(xué)習(xí)農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué),掌握該方面的基本理論與研究方法有著重要的意義。因此有必要進行農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段進行改革,使教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)當(dāng)前本學(xué)科的發(fā)展水平,使學(xué)生能很好地掌握農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)的理論知識,切實提高教學(xué)質(zhì)量。
2.課程建設(shè)與教學(xué)改革的實施
2.1課程內(nèi)容的確定
“農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)”起源于20世紀70年代,是一門新興學(xué)科,同時也是交叉學(xué)科,涉及化學(xué)、物理、環(huán)境科學(xué)和生命科學(xué)等學(xué)科的理論和方法,由于沒有現(xiàn)成的教材可供教學(xué)使用,我們通過對其他農(nóng)業(yè)院校的調(diào)研及相關(guān)資料查閱[1]—[5],制定了《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》教學(xué)大綱,共32學(xué)時,2學(xué)分,其中理論學(xué)時24,實驗學(xué)時8,詳見表1。
2.2教學(xué)方法的改革
改革教學(xué)方法是提高教學(xué)效益的有力保障。本課程內(nèi)容比較雜、難度大,既有化學(xué)方面的知識,又需要生物學(xué)方面的知識,所以要培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。只有從“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”才能事半功倍,學(xué)好、用好。啟發(fā)式教學(xué)要求教師運用各種教學(xué)手段,采用啟發(fā)誘導(dǎo)方法傳授知識、培養(yǎng)能力,使學(xué)生積極主動地學(xué)習(xí),以促進學(xué)生身心發(fā)展[6]。如我在介紹農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)的起源及發(fā)展時引入具體的事例,學(xué)生們聽得津津有味,激發(fā)起強烈的學(xué)習(xí)熱情。再適時提出問題,引導(dǎo)學(xué)生思考,如:為什么有機氯類殺蟲劑禁用了?通過這種方法幫助學(xué)生分析問題、解決問題。學(xué)生在我的引導(dǎo)下一步步找答案,從而對該課程的學(xué)習(xí)有了激情。
要達到比較理想的教學(xué)效果,課堂教學(xué)方法的靈活運用尤為重要。多種方法的靈活運用不僅能活躍課堂氣氛,而且可以提高教學(xué)效益。如在農(nóng)藥在生物體內(nèi)的代謝章節(jié)中,比較同一種殺蟲劑在不同生物體內(nèi)的代謝類型,找出共性,分析差異點,使學(xué)生了解研究農(nóng)藥在生物體中的代謝不同有何意義,這樣既可總結(jié)課堂的內(nèi)容,又使其有連貫性和系統(tǒng)性。
2.3教學(xué)手段的革新
注意傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代教育技術(shù)相結(jié)合。黑板板書與多媒體課件相結(jié)合,黑板板書傳統(tǒng)的教學(xué)方法有其優(yōu)勢,相對現(xiàn)代教學(xué)手段而言速度慢、范圍窄。多媒體教學(xué)手段集聲音、圖像、視頻和文字為一體,具有形象性、多樣性、新穎性和趣味性等特點[7]。前者重現(xiàn)性好,學(xué)生印象深刻,而后者學(xué)生不便記筆記。傳統(tǒng)教學(xué)方法與多媒體教學(xué)相結(jié)合,可達到最佳的教學(xué)效果。課堂講授與網(wǎng)絡(luò)課堂相結(jié)合,通過學(xué)校統(tǒng)一建立的教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺,將教案、講義放在網(wǎng)絡(luò)上,可使學(xué)生能夠課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí),學(xué)生可在網(wǎng)上提問,教師回答,師和互動,提高學(xué)習(xí)效果。
2.4加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)
實驗教學(xué)的主要任務(wù)是通過實驗鞏固、理解理論課所學(xué)的方法原理,培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、創(chuàng)新的能力。本課程有8學(xué)時的實驗課,其中4學(xué)時農(nóng)藥對非靶標生物毒性實驗,是驗證性實驗;2學(xué)時農(nóng)藥對作物的安全性測定的實驗,是設(shè)計性實驗,學(xué)生通過查閱資料,設(shè)計出實驗方案,然后動手完成,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識和實驗動手的積極性、創(chuàng)新能力及綜合運用知識的能力,有助于學(xué)生把理論與實際相結(jié)合,在實踐中理解掌握;2學(xué)時環(huán)境中農(nóng)藥的監(jiān)測實驗,是綜合性實驗,有利于學(xué)生綜合運用所學(xué)知識,去分析問題和解決問題,在實踐中掌握理論知識。
2.5考核方式的改革
考試不僅僅在于檢查學(xué)習(xí)成效,更重要的還在于發(fā)展深化學(xué)生對本課程的認識,備考及考試過程應(yīng)該是鞏固提高過程[8]。《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》課程共2學(xué)分,其總成績將由理論課學(xué)習(xí)成績、平時成績(實驗成績、課堂提問、課堂討論)和上課出勤成績?nèi)糠纸M成。各部分在總成績中所占的比例分別為:50%、30%和20%。理論課學(xué)習(xí)成績通過閉卷或開卷考試或提交課程論文的形式來判定。
3.結(jié)語
我針對《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》課程建設(shè)與教學(xué)改革,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、實踐教學(xué)等方面進行了研究與探索,并在該課程的教學(xué)中進行了嘗試,取得了良好的效果。《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)》課程建設(shè)及教學(xué)方法的改革是一項長期而且艱巨的任務(wù),需要教學(xué)工作者合作、探索和交流。為了培養(yǎng)知識經(jīng)濟下的創(chuàng)新復(fù)合型植物保護人才,我們?nèi)孕璨粩嗟靥剿鳌嵺`,爭取更大的發(fā)展。
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基金項目:國家級植物保護特色專業(yè)建設(shè)項目(編號:TS2279)和青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)研究課題(2009)。
注:“本文中所涉及到的圖表、公式、注解等請以PDF格式閱讀”