衛(wèi)生監(jiān)督員:管天管地管空氣

　　入職報到，捧回四五十本書
　　在我讀研究生的時候，如果你問我將來準備去干什么，我大概會回答：和眾多師兄師姐一樣吧，去科研單位、企業(yè)當個研發(fā)人員，或者去學校當個教書匠。
　　然而，一次考試改變了我的命運。這就是被稱作“當今中國第一考”的公務員考試?？脊珓諉T很熱門，但我讀的專業(yè)比較冷門，在招考計劃表里“Ctrl+F”，只找到一個能報考的崗位——“衛(wèi)生監(jiān)督員”。就報這個試一試吧，多條就業(yè)途徑也是好的。也許是不抱希望，沒有心理壓力，沒有經(jīng)過準備，幾乎是“裸考”的我，居然發(fā)揮出色，以第一名的成績考取了這個職位。
　　不過，衛(wèi)生監(jiān)督員究竟是干什么的？入職之前我還真搞不清楚，想想能穿著制服監(jiān)督別人的職業(yè)，應該還是蠻風光的吧。但是正式上班的第一天，就讓我對于這個職業(yè)有了全新的認識。
　　9月1日，也是我職業(yè)生涯拉開大幕的日子。我領到了四五十本書，厚厚的好幾摞，其中很大一部分是各類法律、法規(guī)的匯編，還有部分涉及醫(yī)學的書籍，我像是同時去法律系和醫(yī)學系進修，頓時感覺到了壓力。
　　公共場所的空氣和水質、食品、化妝品、消毒產(chǎn)品、傳染病防治、放射診療、職業(yè)病防治……統(tǒng)統(tǒng)都是衛(wèi)生監(jiān)督員的監(jiān)管范圍。許可、審批、監(jiān)管、處罰，各種流程都需要盡快熟悉。接下來的科室輪崗，我天天都在學習新東西，除了在書本上啃理論，還跟著同事們出去檢查，將理論轉化為實踐。飯店、食堂、賓館、游泳池、醫(yī)院、工廠、學校，這些地方都有我們的身影。
　　講到這里，你或許會說，這個職業(yè)的確不錯，“上管天，下管地，中間還管著空氣”。但是，對于我來說，這份職業(yè)意味著責任。
　　
　　專業(yè)的技術執(zhí)法者
　　半年后，我被分到了食品衛(wèi)生監(jiān)督科。俗話說，“民以食為天”，食品安全關系到千家萬戶的切身利益，受到全社會的極大關注，食品安全的監(jiān)管力度也在不斷加大。每年，我和我的同事們要在全市的餐飲業(yè)內隨機抽取上萬份食品樣品，送到權威的檢測機構，檢測理化和微生物等各項指標，評價其安全性。對數(shù)千家大、中、小餐飲店、學校食堂、企事業(yè)食堂、集體配送餐單位進行檢查，幫助他們建立衛(wèi)生制度、改進操作流程、完善衛(wèi)生管理，對數(shù)萬名從業(yè)人員開展培訓。
　　當突發(fā)事件發(fā)生時，我們還要迅速作出反應，采取措施?！叭鼓谭邸笔录毓夂?，我們對全市使用乳制品的餐飲單位進行了地毯式檢查，逐一登記使用的乳品品種和數(shù)量，嚴查乳品的采購、驗收臺賬以及產(chǎn)品的檢驗報告，同時通過電視、報紙、網(wǎng)絡和短信平臺做好宣傳工作。在前不久的問題乳品清繳行動中，短短10天，在全市同行的努力下，我們與8000多家餐飲單位簽訂了《禁用問題乳品承諾書》，杜絕問題乳制品流向餐桌。
　　發(fā)生疑似食物中毒時，衛(wèi)生監(jiān)督員就要立即開展調查。根據(jù)對可疑中毒食物及其有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施，并組織調查小組進行現(xiàn)場衛(wèi)生學和流行病學調查，找出原因。這項工作是很考驗醫(yī)學水平的。有一次我跟著科里的專家去參加食物中毒處置討論會，專家看了病人的驗血報告和還沒整理完成的初步調查內容，就推斷出了導致中毒的大致原因，后來實驗室檢測的結果印證了專家的判斷，這讓我佩服不已。想要達到這個水平，我還得好好學習醫(yī)學知識，并且多積累點實踐經(jīng)驗，這恐怕得努力好多年才有希望。
　　由于我在學校期間有數(shù)年的實驗操作經(jīng)驗，我還承擔了許多大型活動現(xiàn)場食品檢測的任務?，F(xiàn)場檢測要求迅速、準確，有一定的判斷力和操作水平。因為現(xiàn)場檢測要求檢測人員必須在很短的時間內決定需要檢測的項目，找到適合的方法，運用嫻熟的技術，對食品質量的優(yōu)劣作判斷。比如，看到水發(fā)食品時，需要考慮檢測是否含有甲醛，對于蔬菜，農藥殘留檢驗則是重點。但同樣是對蔬菜農藥殘留做檢測，你必須知道，如果采用酶抑制率法檢測芹菜、韭菜之類的品種，是容易產(chǎn)生假陽性的。餐館提供的餐具是否清潔也是大家很關心的，這時候，ATP熒光檢測儀就派上大用場了。只要在餐盤上用拭子輕輕涂抹，這臺儀器立馬就可以告訴你盤子表面是否是清潔的。
　　
　　正義的技術執(zhí)法者
　　作為一名執(zhí)法者，學好法律當然是必須的。與工作相關的幾十部法律都背出來是不現(xiàn)實的，但你得相當熟悉?！缎姓S可法》《行政處罰法》是基礎的法律，里面的大原則必須掌握，《食品安全法》等專業(yè)法也要精通，不然怎么去監(jiān)管別人呢？
　　學會與人溝通也是很重要的，剛走上工作崗位時，我還比較稚嫩，處理問題時比較急躁。后來慢慢學會了換位思考，設身處地地與人交流、溝通，與來自不同的地區(qū)，有著不同的知識水平的人打交道。處理投訴時，投訴人往往是心情不好的，可能會對你大發(fā)雷霆，這時候需要站在他們的角度考慮一下，要很耐心、很冷靜地向他們了解情況，幫助他們解決困難，千萬不能讓別人的情緒影響到你。在有些監(jiān)管場合，你就得表現(xiàn)得威嚴一些，以法服人，有的時候又需要剛柔并濟，以德服人。
　　工作中還得做到“貧賤不能移、威武不能屈”。有時候，在檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在違法行為，準備立案處罰時，會有人用財物來誘惑你，這時，必須得牢記你的責任和使命，絕不能濫用職權。我在工作中也受到過威脅，有一次查處了一個違法產(chǎn)品，第二天，威脅電話就打到辦公室來了，電話里說，如果堅持查下去，我在上下班途中就可能會有生命危險。當然，這樣的恐嚇是無效的，反而會堅定我一查到底的決心，至于電話威脅，我都錄音了，必要時可以交給警方處理。該擔心的應該是這群違法分子自己。
　　說了那么多，你是不是對于“衛(wèi)生監(jiān)督員”這個工作有所了解了呢？我們的宗旨是“公正、文明、廉潔、高效”，有著“嚴格執(zhí)法、熱情服務”的執(zhí)法理念。同學們，如果你們將來想做個技術執(zhí)法者，歡迎加入我們的隊伍。